เกษตรกรร้องรัฐหนุนผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ รับมือการก้าวสู่ครัวโลก ค้านมาตรฐาน GAP สร้างความยุ่งยากให้เกษตรกรและเพิ่มทุน
นายปริญญา พรศิริชัยวัฒนา เจ้าของรังสิตฟาร์ม กล่าวในการสัมมนาทางวิชาการเรื่อง "ครัวไทยเป็นครัวโลกได้จริงหรือ" จัดโดยชมรมเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทยเมื่อวันที่ 21 เม.ย.ที่ผ่านมา ว่าการจะผลักดันให้สินค้าเกษตรไทยพร้อมรับมือกับการก้าวไปสู่ครัวโลกนั้น รัฐบาลควรหันมาสนับสนุนให้เกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ เพราะเป็นสินค้าที่ผู้บริโภคต้องการ และมีมูลค่าเพิ่มสูง แม้ช่วงแรกจะให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำ เพราะมีศัตรูทางธรรมชาติมาก แต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นในระยะยาว
"นโยบายรัฐบาลวันนี้สวนทางความเป็นจริง เพราะผลผลิตที่ออกมาราคายังต่ำ แต่ต้นทุนผลิตสูงขึ้น ดังนั้น เพื่อให้ไทยเป็นครัวโลกได้ และภาคเกษตรสามารถอยู่ได้อย่างยั่งยืน ควรจะหันมาใช้ระบบเกษตรอินทรีย์ และผลิตสินค้าโดยพึ่งพาตัวเองก่อน" นายปริญญา กล่าว
นายปริญญา ยอมรับว่า นโยบายครัวไทยสู่โลกของรัฐบาลเป็นนโยบายที่ดี แต่นโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่สนับสนุนให้เกษตรกรทำการเกษตรที่ดีและเหมาะสม หรือมาตรฐาน GAP นั้น ไม่เห็นด้วย เพราะการผลิตสินค้าตามมาตรฐานดังกล่าว มีปัญหาในขั้นตอนดำเนินการ ทำให้เกษตรกรมีต้นทุนการผลิตสูงขึ้น
นอกจากนี้ สารเคมีส่วนใหญ่มีชื่อเป็นภาษาอังกฤษ ซึ่งเกษตรกรไทยไม่มีความรู้และขาดความพร้อม โดยหากรวมกับนโยบายเปิดเขตการค้าเสรีกับประเทศต่างๆ หรือเอฟทีเอแล้ว ยิ่งจะทำให้เกษตรกรไทยอยู่ได้ลำบากมากขึ้น
ด้านนายทองเหมาะ แจ่มแจ้ง เกษตรกร จ.สุพรรณบุรี กล่าวเสริมว่า การใช้สารเคมีตามระบบ GAP นั้น ยังไม่มีระบบการตรวจสอบที่ดี ทำให้สินค้าที่ออกสู่ตลาดมีสารพิษตกค้าง หากยังเป็นเช่นนี้นโยบายครัวโลกคงไม่ประสบผลสำเร็จ ดังนั้น รัฐบาลควรสนับสนุนให้ทำเกษตรอินทรีย์จะดีกว่า
--ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย--
-พห-
นายปริญญา พรศิริชัยวัฒนา เจ้าของรังสิตฟาร์ม กล่าวในการสัมมนาทางวิชาการเรื่อง "ครัวไทยเป็นครัวโลกได้จริงหรือ" จัดโดยชมรมเกษตรอินทรีย์แห่งประเทศไทยเมื่อวันที่ 21 เม.ย.ที่ผ่านมา ว่าการจะผลักดันให้สินค้าเกษตรไทยพร้อมรับมือกับการก้าวไปสู่ครัวโลกนั้น รัฐบาลควรหันมาสนับสนุนให้เกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ เพราะเป็นสินค้าที่ผู้บริโภคต้องการ และมีมูลค่าเพิ่มสูง แม้ช่วงแรกจะให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำ เพราะมีศัตรูทางธรรมชาติมาก แต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นในระยะยาว
"นโยบายรัฐบาลวันนี้สวนทางความเป็นจริง เพราะผลผลิตที่ออกมาราคายังต่ำ แต่ต้นทุนผลิตสูงขึ้น ดังนั้น เพื่อให้ไทยเป็นครัวโลกได้ และภาคเกษตรสามารถอยู่ได้อย่างยั่งยืน ควรจะหันมาใช้ระบบเกษตรอินทรีย์ และผลิตสินค้าโดยพึ่งพาตัวเองก่อน" นายปริญญา กล่าว
นายปริญญา ยอมรับว่า นโยบายครัวไทยสู่โลกของรัฐบาลเป็นนโยบายที่ดี แต่นโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่สนับสนุนให้เกษตรกรทำการเกษตรที่ดีและเหมาะสม หรือมาตรฐาน GAP นั้น ไม่เห็นด้วย เพราะการผลิตสินค้าตามมาตรฐานดังกล่าว มีปัญหาในขั้นตอนดำเนินการ ทำให้เกษตรกรมีต้นทุนการผลิตสูงขึ้น
นอกจากนี้ สารเคมีส่วนใหญ่มีชื่อเป็นภาษาอังกฤษ ซึ่งเกษตรกรไทยไม่มีความรู้และขาดความพร้อม โดยหากรวมกับนโยบายเปิดเขตการค้าเสรีกับประเทศต่างๆ หรือเอฟทีเอแล้ว ยิ่งจะทำให้เกษตรกรไทยอยู่ได้ลำบากมากขึ้น
ด้านนายทองเหมาะ แจ่มแจ้ง เกษตรกร จ.สุพรรณบุรี กล่าวเสริมว่า การใช้สารเคมีตามระบบ GAP นั้น ยังไม่มีระบบการตรวจสอบที่ดี ทำให้สินค้าที่ออกสู่ตลาดมีสารพิษตกค้าง หากยังเป็นเช่นนี้นโยบายครัวโลกคงไม่ประสบผลสำเร็จ ดังนั้น รัฐบาลควรสนับสนุนให้ทำเกษตรอินทรีย์จะดีกว่า
--ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทย--
-พห-