The World's 50 Best Restaurants 2022 ซึ่งสนับสนุนโดย S.Pellegrino & Acqua Panna ประกาศรายชื่อร้านอาหารอันดับที่ 51-100 อุ่นเครื่องก่อนพิธีมอบรางวัลประจำปี ซึ่งจะมีขึ้นวันจันทร์ที่ 18 กรกฎาคมนี้ที่กรุงลอนดอน การจัดอันดับที่ทำขึ้นทุกปีนี้มาจากการตัดสินของคณะกรรมการทั้งชายและหญิงซึ่งประกอบด้วยผู้ทรงอิทธิพลในวงการอาหารรวม 1,080 ราย ไม่ว่าจะเป็นเชฟชื่อดังระดับโลก นักข่าวสายอาหาร ไปจนถึงนักกินผู้ออกเดินทางเพื่อแสวงหาอาหารชั้นเลิศ อันดับที่เพิ่มขึ้นมานี้เป็นผลจากขั้นตอนการลงคะแนนเดียวกับ The World's 50 Best Restaurants พร้อมสาดแสงให้สถานประกอบการด้านงานบริการทั่วโลก
- อันดับที่ 51-100 มีร้านอาหารหน้าใหม่ในการจัดอันดับ 20 แห่งจาก 15 เมือง ตั้งแต่เม็กซิโกซิตี้ไปจนถึงเมลเบิร์น
- อันดับที่ 51-100 ประกอบด้วยร้านอาหารใน 22 ดินแดน ครอบคลุม 6 ทวีป
- ร้านอาหาร 14 แห่งมาจากเอเชีย, 13 แห่งจากยุโรป, 11 แห่งจากอเมริกาเหนือ, 2 แห่งจากตะวันออกกลาง, 2 แห่งจากแอฟริกา, 1 แห่งจากโอเชียเนีย และ 7 แห่งจากอเมริกาใต้
- มีปลายทางเพิ่มเข้ามา 5 แห่งในการจัดอันดับนี้ ได้แก่ อาร์เจนตินา จีนแผ่นดินใหญ่ เยอรมนี สิงคโปร์ และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เมื่อเทียบกับอันดับ 51-100 ของปีที่แล้ว
- ร้านอาหารที่เพิ่งติด 51-100 อันดับแรก และทำอันดับได้ดีที่สุดคือร้าน Tresind Studio ในดูไบ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ที่อันดับ No.57
เอเชียมีร้านอาหาร 14 แห่งในการจัดอันดับที่ 51-100 ประจำปีนี้ โดยมี 7 เมืองด้วยกัน ในจำนวนนี้มีร้านอาหาร 2 แห่งจากโตเกียว ได้แก่ร้าน Sazenka (No.59) และร้านที่เพิ่งติดอันดับอย่าง Sezanne (No.82) ส่วนร้านอาหารหน้าใหม่ที่เพิ่งติดอันดับ 2 แห่งจากสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ได้แก่ร้าน Tresind Studio (No.57) และร้าน Orfali Bros Bistro (No.87) ซึ่งอยู่ในดูไบทั้งคู่ สำหรับร้านอาหารหน้าใหม่แห่งอื่น ๆ ที่เพิ่งติดอันดับเช่นกัน มี 2 แห่งจากเม็กซิโกซิตี้ ได้แก่ร้าน Rosetta (No.60) และร้าน M?ximo Bistrot (No.89) ทั้งยังมีร้านอาหารอีก 3 แห่งในฝรั่งเศส ได้แก่ร้าน Table by Bruno Verjus (No.77) ในปารีส ร้าน AM par Alexandre Mazzia (No.80) ในมาร์แซย์ และร้านที่เพิ่งคว้ารางวัล American Express One To Watch ไปครองอย่าง Flocons de Sel (No.99) ในเมอเชฟ ดูอันดับที่ 51-100 ได้ที่นี่
William Drew ผู้อำนวยการฝ่ายคอนเทนต์ของ The World's 50 Best Restaurants กล่าวว่า "เรารู้สึกตื่นเต้นที่มีร้านอาหารหน้าใหม่เพิ่มเข้ามา 20 แห่งในการจัดอันดับนี้ เรายินดีที่ได้เฉลิมฉลองร้านอาหารและทีมงานเบื้องหลังร้านอาหารเหล่านี้ ในขณะที่โลกแห่งการทำอาหารกำลังฟื้นฟูและสร้างขึ้นมาใหม่ หลังเผชิญกับปัญหาท้าทายมากมายระหว่างการระบาดใหญ่"
The World's 50 Best Restaurants 2022 จะถ่ายทอดสดบนเพจ 50 Best ทาง Facebook ที่นี่ และแชนแนล YouTube ที่นี่ เริ่มตั้งแต่เวลา 20:30 น. (ตามเวลาสหราชอาณาจักร) ของวันที่ 18 กรกฎาคม
รูปภาพ - https://mma.prnewswire.com/media/1851323/50_Best.jpg
โลโก้ - https://mma.prnewswire.com/media/1802051/World_50_Best_2022_Logo.jpg
เข้าใช้งานศูนย์ข้อมูลสื่อมวลชนได้ที่
https://mediacentre.theworlds50best.com