แพลตฟอร์มใหม่ของมูทรัลลดการปล่อยก๊าซมีเทนจากวัวลงได้ถึง 50% รองรับได้ทั้งโคที่เลี้ยงในโรงเรือนและทุ่งหญ้า ซึ่งเพิ่มโอกาสในการลดการปล่อยก๊าซมีเทนได้อย่างมากทั่วโลก
มูทรัล (Mootral) บริษัทเทคโนโลยีชีวภาพสัญชาติอังกฤษ ประกาศว่า บริษัทฯ ได้พัฒนาและทดสอบเทคโนโลยีใหม่ที่พัฒนาขึ้นอย่างเอ็นเทอริกซ์ แอดวานซ์ด (Enterix Advanced) ในหลอดทดลองเป็นอันแล้วเสร็จ และขณะนี้กำลังเริ่มการทดลองในสัตว์ทดลองแล้ว โดยเทคโนโลยีดังกล่าวคาดว่าจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดก๊าซมีเทนของผลิตภัณฑ์เอ็นเทอริกซ์ (Enterix(TM)) รุ่นดั้งเดิมได้อย่างมีนัยสำคัญ ขณะเดียวกันก็รักษาผลประโยชน์ในเรื่องประสิทธิภาพในการผลิตเพื่อให้เจ้าของฟาร์มนำไปใช้ในวงกว้างด้วย
เอ็นเทอริกซ์ แอดวานซ์ด นำเทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตรมาใช้ ซึ่งอาศัยคุณสมบัติในการยับยั้งมีเทนของไอโอโดฟอร์ม (iodoform) โดยนำมาผนวกรวมกับสารประกอบออกฤทธิ์เฉพาะจากกระเทียม แนวทางนี้ต่อยอดมาจากเทคโนโลยีดั้งเดิมของมูทรัล ซึ่งมีการใช้งานแล้วในฟาร์มเชิงการค้าในสหราชอาณาจักร กุญแจสำคัญอยู่ที่การทำงานร่วมกันอย่างแข็งแกร่งระหว่างสารประกอบเหล่านี้ ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซลงได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยไม่กระทบต่อค่าปริมาณอาหารที่กินได้ (dry matter intake) และผลผลิตน้ำนม ซึ่งเป็นปัญหาที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ไอโอโดฟอร์มปริมาณมาก
เทคโนโลยีใหม่ของมูทรัลช่วยให้ควบคุมการปล่อยสูตรผสมที่จำเป็นในการให้ยาโบลัสเพื่อใช้กับโคที่เลี้ยงในทุ่งหญ้าได้ ซึ่งเพิ่มศักยภาพในการลดก๊าซมีเทนในการเลี้ยงสัตว์ลงได้อย่างมหาศาลทั่วโลก
"ไอโอโดฟอร์มเป็นสารระงับมีเทนที่เป็นที่รู้จักอยู่แล้ว มีรูปแบบการออกฤทธิ์เหมือนกับโบรโมฟอร์ม ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ในสาหร่ายทะเลบางชนิดที่มีผู้นำเสนอเพื่อใช้ลดมีเทน" โธมัส ฮาฟเนอร์ (Thomas Hafner) ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของมูทรัล กล่าว "ที่สำคัญ สารนี้เป็นสารประกอบที่เป็นที่คุ้นเคยอยู่แล้ว และมีผู้อนุมัติให้นำไปใช้ในด้านสุขภาพของมนุษย์และสัตว์บางส่วนอยู่เดิมแล้ว สารนี้ไม่ก่อมะเร็ง ไม่ทำลายโอโซน ทั้งยังปรับขนาดได้ง่ายและค่าใช้จ่ายไม่สูง"
มูทรัลวิจัยและพัฒนาโดยให้ความสำคัญกับประสิทธิภาพ ความสามารถในการขยายขนาด และผลประโยชน์ของเจ้าของฟาร์ม ซึ่งเทคโนโลยีเอ็นเทอริกซ์ แอดวานซ์ด มอบสามสิ่งนี้ได้ เพราะลดก๊าซมีเทนลงอย่างได้มีนัยสำคัญ รองรับได้ทั้งโคที่เลี้ยงในโรงเรือนและทุ่งหญ้า ทั้งยังช่วยส่งเสริมผลิตภาพและสุขภาพของสัตว์ให้เจ้าของฟาร์มนำไปใช้ในวงกว้าง นอกจากนี้ยังปรับขนาดได้โดยไม่จำเป็นต้องลงทุนจำนวนมากด้วย
คุณฮาฟเนอร์ กล่าวว่า "เรามีความปรารถนาที่จะเข้ามาเปลี่ยนการเลี้ยงสัตว์ให้กลายเป็นความสำเร็จด้านสภาพภูมิอากาศ โดยยกระดับการสร้างรายได้และผลประโยชน์ของเจ้าของฟาร์ม เราพบวิธีแก้ปัญหาที่นำไปใช้กับวัวตัวใดก็ได้ในทุกสภาพแวดล้อม ในขณะเดียวกันก็ช่วยเจ้าของฟาร์มในการทำเงินและทำให้โลกยั่งยืนด้วย"
การลดก๊าซมีเทนเป็นเรื่องเร่งด่วน เพราะมีเทนกักเก็บความร้อนมากกว่าคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 84 เท่า และการลดก๊าซมีเทนยังเป็นกลยุทธ์สำคัญด้วย เพราะส่งผลกระทบที่วัดผลได้ทันทีในการบรรเทาสภาพภูมิอากาศ โดยมีเทนที่เกิดจากการหมักในระบบย่อยอาหารของวัวนั้นปล่อยมีเทนที่เกิดจากมนุษย์คิดเป็นเกือบ 30% ของทั้งหมด
มูทรัลเตรียมทดลองในสัตว์ทดลองอย่างครอบคลุมในปี 2567 โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ได้รับการอนุมัติตามกฎระเบียบตั้งแต่ปลายปี 2569 ปัจจุบัน มูทรัลกำลังเร่งเปิดตัวเทคโนโลยีนี้เพื่อให้ครอบคลุมโคให้ได้มากถึง 300 ล้านตัวภายในทศวรรษหน้า
รูปภาพ - https://mma.prnewswire.com/media/2290614/Mootral_Cows.jpg
โลโก้ - https://mma.prnewswire.com/media/2290615/Mootral_Logo.jpg