เมลเบิร์น--5 ม.ค.--มีเดียเน็ท อินเตอร์เนชั่นแนล — เอเชียเน็ท / อินโฟเควสท์
การประกวดเบียร์นานาชาติแห่งประเทศออสเตรเลีย (The Australian International Beer Awards หรือ AIBA) เปิดฉากขึ้นแล้วเพื่อเฟ้นหาเบียร์ที่ดีที่สุดในโลก โดยในปีนี้ผู้ผลิตเบียร์จากเอเชียได้รับการสนับสนุนให้เข้าร่วมประกวดในงานใหญ่อันดับ 2 ของโลกงานนี้ด้วย
AIBA เปิดโอกาสให้ผู้ผลิตเบียร์จากทั่วเอเชียได้ทดสอบทักษะของตนเองเทียบกับผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำจากทั่วโลก ซึ่งในปีนี้มีผู้เข้าร่วมมากเป็นประวัติการณ์ถึง 1,140 รายจากทั่วโลก ซึ่งรวมถึง 39 รายจากประเทศเอเชีย อาทิ จีน อินโดนีเซีย ญี่ปุ่น มาเลเซีย สิงคโปร์ และไทย ทั้งนี้ Ale เป็นเบียร์ชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในกลุ่มผู้ผลิตในเอเชีย โดยเกือบ 55% ของผู้ร่วมงานส่งเบียร์ประกวดในประเภทนี้
ผู้จัดงานคาดว่าจำนวนผู้ร่วมประกวดจากเอเชียจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆไป โดยรับแรงหนุนจากตลาดเบียร์ที่มีการขยายตัวมากขึ้น ปัจจุบันเอเชียเป็นตลาดเบียร์ขนาดใหญ่ที่สุดในโลกเมื่อพิจารณาจากปริมาณ และคาดว่าจะมีสัดส่วนกว่า 55% ของปริมาณเบียร์ราว 210 ล้านเฮกโตลิตรที่จำหน่ายทั่วโลกในปี 2011*
การประกวดดังกล่าวมีชื่อเสียงมากขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาหลังจากที่คนดังในวงการเบียร์เข้ามามีส่วนร่วมในการเป็นผู้ตัดสินการประกวด ไม่ว่าจะเป็น อลัน คอร์นฮอสเซอร์ ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์จากบริษัท Pabst Brewing Company และหัวหน้าผู้แทนภูมิภาคเอเชีย
มร.คอร์นฮอสเซอร์กล่าวว่า AIBA ได้สร้างมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมเบียร์ผ่านกระบวนการตัดสินที่เข้มงวด ส่งผลให้การประกวดนี้มีความโดดเด่นเหนืองานระดับนานาชาติอื่นๆ
“ผู้ที่จะเป็นคณะกรรมการของ AIBA ได้ต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเบียร์เท่านั้น และผลการตัดสินจะอ้างอิงจากคะแนนเฉลี่ยของบุคคล ซึ่งหมายความว่ารางวัลจะตกเป็นของผู้ที่ทำผลงานได้ดีจริงๆ ไม่ใช่ผู้ที่คิดว่าตัวเองดี” มร.คอร์นฮอสเซอร์ กล่าว
“ผู้ประกวดแต่ละรายต้องผ่านการพิจารณาอย่างละเอียดจากคณะกรรมการระดับเวิลด์คลาส ดังนั้นผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่าผู้ชนะรางวัลมีเบียร์ที่ดีที่สุดแน่นอน”
AIBA มีการประกวดในหลายประเภท และนอกจากรางวัลเหรียญทอง เหรียญเงิน และเหรียญทองแดงในแต่ละประเภทแล้ว คณะกรรมการยังจะมอบรางวัลอันทรงเกียรติอื่นๆ อีก 16 รางวัล ซึ่งรวมถึงรางวัล Champion Gluten Free Beer Trophy ซึ่งเป็นรางวัลใหม่ในปีนี้ด้วย
การประกวดนี้จัดขึ้นโดยองค์กร Royal Agricultural Society of Victoria ด้วยความร่วมมือของ University of Ballarat โดยจะมีการจัดงานกาล่าดินเนอร์มอบรางวัลที่ Crown Palladium เมลเบิร์น ออสเตรเลีย ในวันพฤหัสบดีที่ 20 พฤษาคม 2010
ปิดรับผู้เข้าร่วมประกวดในวันที่ 29 มกราคม 2010 ท่านที่สนใจสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.beerawards.com
*Alcohol trends — markets and innovations, Business Insights. 2008/09
reports. April 2009
สำหรับสื่อกรุณาติดต่อ:
คาร่า นอร์เดน
โทร: +61 421 549 408
อีเมล: cnorden@wrights.com.au
แหล่งข่าว: การประกวดเบียร์นานาชาติแห่งประเทศออสเตรเลีย
-- เผยแพร่โดย เอเชียเน็ท ( www.asianetnews.net ) --