สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร
หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2551 2552 2552 2553 2550 2551 2552 2553 (ม.ค. - มิ.ย.) (ม.ค. - มิ.ย.) (ม.ค. - มิ.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 177,775.20 - 152,426.29 - 68,123.25 - 93,066.31 18.61 15.54 -14.26 36.61 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 11,713.99 - 11,264.49 - 5,285.25 - 6,917.66 19.06 23.44 -3.84 30.89 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 892,732 3,905.55 921,597 3,718.26 416,707 1,632.96 488,134 1,872.91 6.43 23.38 -4.80 14.69 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 564,777 2,181.38 560,438 1,821.75 259,381 852.89 305,157 953.67 32.53 32.60 -16.49 11.82 (1) ทูน่ากระป๋อง 483,895 1,853.75 485,206 1,526.60 224,252 717.95 266,673 804.33 22.69 42.39 -17.65 12.03 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 43,886 83.70 42,513 82.66 20,059 38.58 23,087 47.11 1.63 26.25 -1.25 22.10 (3) ปูกระป๋อง 3,836 47.56 3,441 38.80 1,435 16.27 1,874 20.84 -28.67 -5.38 -18.43 28.10 (4) กุ้งกระป๋อง 23,895 159.60 23,468 153.57 10,874 70.37 10,871 70.53 578.98 -22.58 -3.77 0.23 (5) หอยลายกระป๋อง 8,162 29.89 5,279 17.12 2,577 8.54 1,736 6.23 78.90 93.67 -42.71 -27.08 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,103 6.88 530 3.01 184 1.18 916 4.64 -6.65 36.51 -56.32 292.13 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 327,956 1,724.17 361,159 1,896.51 157,327 780.07 182,977 919.24 -12.27 13.40 10.00 17.84 (1) กุ้งแปรรูป 137,396 1,086.79 155,478 1,233.81 59,697 469.82 69,342 548.28 -16.73 18.24 13.53 16.70 (2) ปลาหมึกแปรรูป 2,295 15.40 2,176 14.79 1,061 6.94 1,156 11.13 -59.86 -5.29 -3.95 60.28 (3) ปูแปรรูป 2,453 32.53 1,778 22.45 734 8.18 712 9.11 227.11 -43.28 -31.01 11.36 (4) ปลาแปรรูป 172,078 526.95 189,531 566.93 90,614 269.89 104,621 313.26 -12.36 16.05 7.59 16.07 (4.1) ปลาทูน่า 11,611 60.69 40,168 134.27 17,612 58.11 22,104 77.72 -77.52 18.69 121.25 33.75 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 160,467 466.27 149,362 432.66 73,002 211.78 82,517 235.54 38.60 15.71 -7.21 11.22 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 1,113 3.81 1,062 4.42 366 1.50 847 3.49 -46.33 -27.77 15.99 132.26 (6) หอยลาย 503 2.02 468 1.94 219 0.86 298 1.25 -0.96 -50.69 -3.58 45.40 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 12,118 56.66 10,667 52.17 4,636 22.88 6,001 32.71 64.46 -11.70 -7.93 42.96 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 5,798,776 1,501.76 5,496,340 1,844.74 2,969,269 882.24 3,720,416 1,697.98 65.96 15.46 22.84 92.46 2.2.1 น้ำตาลทราย 5,011,823 1,449.95 5,052,570 1,803.40 2,581,781 847.07 3,509,605 1,672.20 70.37 14.65 24.38 97.41 (1) น้ำตาลทรายดิบ 2,996,811 789.82 2,358,103 761.14 1,322,939 407.21 1,606,669 662.36 34.91 48.23 -3.63 62.66 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,015,012 660.13 2,694,467 1,042.27 1,258,843 439.87 1,902,936 1,009.84 110.70 -9.80 57.89 129.58 2.2.2 กากน้ำตาล 786,953 51.81 443,770 41.34 387,488 35.17 210,811 25.77 -12.98 43.65 -20.22 -26.72 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,221,797 1,362.14 1,092,054 1,223.15 552,467 611.60 603,678 711.83 9.28 22.51 -10.20 16.39 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 718,779 718.34 603,378 576.87 305,263 294.04 319,224 310.36 8.61 28.76 -19.69 5.55 (1) สับปะรดกระป๋อง 563,057 518.92 473,279 406.95 244,099 213.08 251,869 206.82 9.94 34.92 -21.58 -2.94 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 1,365 1.80 1,666 2.07 757 0.90 788 1.11 -67.15 -29.95 15.26 23.32 (3) ลิ้นจี่ 6,703 9.77 7,204 8.42 2,770 3.51 4,586 5.42 20.43 -25.68 -13.76 54.51 (4) ลำไย 7,966 10.27 7,536 9.24 2,252 3.31 3,394 4.14 11.88 -13.82 -10.02 25.28 (5) มะม่วง 17,210 20.28 19,244 22.61 8,377 9.96 9,254 10.67 11.78 59.23 11.50 7.12 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 78,250 97.08 61,283 80.80 30,082 39.43 31,127 42.31 4.18 12.06 -16.77 7.30 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 44,228 60.23 33,167 46.76 16,927 23.86 18,207 39.89 15.92 30.12 -22.36 67.19 2.3.2 น้ำผลไม้ 298,846 290.48 299,153 317.77 153,544 161.60 176,872 195.72 0.34 26.68 9.39 21.11 (1) น้ำสับปะรด 152,793 166.84 151,414 191.32 79,020 97.48 83,534 116.57 -10.21 35.40 14.67 19.58 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 12,005 8.51 12,573 8.80 6,335 4.51 10,444 6.87 133.43 17.24 3.46 52.30 (3) น้ำผลไม้ผสม 22,289 16.11 17,239 14.71 7,194 6.78 11,163 9.11 222.29 77.36 -8.70 34.48 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 111,759 99.02 117,926 102.94 60,996 52.83 71,731 63.17 5.12 10.33 3.96 19.56 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 204,172 353.31 189,523 328.50 93,659 155.95 107,582 205.74 17.97 8.84 -7.02 31.93 (1) สับปะรด 27,341 48.78 26,556 44.64 11,074 18.38 14,154 26.65 -30.79 16.89 -8.48 45.02 (2) ส้ม 22,344 40.58 19,418 35.82 8,161 14.88 10,744 20.04 37.08 -6.87 -11.73 34.70 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 154,487 263.96 143,548 248.05 74,425 122.70 82,684 159.05 30.70 10.29 -6.03 29.63 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 273,764 294.28 269,819 287.61 122,494 132.87 145,144 154.20 6.20 1.74 -2.27 16.06 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 41,231 36.27 39,012 34.97 19,425 17.23 20,359 18.59 -33.88 -2.37 -3.59 7.90 (2) ข้าวโพดหวาน 153,384 147.72 160,818 149.74 67,668 65.51 88,339 80.28 33.78 10.58 1.36 22.54 (3) หน่อไม้กระป๋อง 13,575 12.28 12,303 11.66 5,408 4.88 5,090 4.96 -13.06 -9.09 -5.04 1.64 (4) มะเขือเทศ 2,886 2.42 3,855 3.44 2,021 1.80 1,294 1.23 3.65 44.16 42.03 -31.90 (5) เห็ด 690 1.79 595 1.77 251 0.70 253 0.58 -20.83 -27.80 -0.97 -16.44 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 17,215 19.71 15,132 17.52 8,697 9.76 8,548 10.03 0.49 37.52 -11.11 2.76 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 44,781 74.09 38,103 68.51 19,023 32.99 21,262 38.54 5.80 -14.37 -7.53 16.83 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 164,498 196.61 181,254 207.99 80,747 95.51 88,630 116.37 -1.68 24.53 5.79 21.84 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 43,687 34.32 41,337 30.03 19,587 14.97 18,356 13.88 18.53 84.52 -12.49 -7.25 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 63,869 50.50 81,275 57.63 32,716 23.86 37,801 31.03 -2.15 17.47 14.11 30.02 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 30,790 45.76 31,173 46.98 15,456 23.61 16,094 23.92 -25.49 33.95 2.67 1.30 2.5.4 ขนมปังกรอบ 26,152 66.03 27,470 73.35 12,988 33.07 16,379 47.54 12.76 6.28 11.09 43.75 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 439,095 657.02 442,049 632.54 214,908 298.81 236,049 372.15 4.14 28.33 -3.73 24.54 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 395,161 534.28 398,033 520.99 196,049 253.37 213,251 314.60 -1.69 24.34 -2.49 24.17 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 43,935 122.74 44,016 111.55 18,859 45.44 22,798 57.55 50.83 49.16 -9.12 26.64 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,600 22.58 8,662 26.18 3,865 11.03 4,586 16.18 -1.46 38.69 15.96 46.74 (2) แป้งสาลี 9,736 8.58 9,915 8.01 4,605 3.97 5,506 3.91 22.40 57.96 -6.57 -1.48 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 25,599 91.59 25,440 77.36 10,389 30.44 12,706 37.45 80.29 51.18 -15.54 23.03 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 495,000 719.82 505,248 708.79 240,114 353.22 273,583 393.09 16.74 20.73 -1.53 11.29 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 248,413 551.89 242,206 534.72 121,411 266.81 134,195 299.87 18.43 21.88 -3.11 12.39 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 246,587 167.92 263,041 174.07 118,703 86.41 139,388 93.21 11.73 17.10 3.66 7.87 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 177,188 298.55 195,074 340.87 89,409 155.77 106,456 191.76 22.67 27.32 14.18 23.10 2.8.1 ซอส 36,292 47.43 37,337 48.61 17,479 22.19 19,594 27.25 6.17 21.90 2.48 22.82 (1) ซอสพริก 22,444 29.41 23,457 30.85 11,238 14.57 12,851 19.07 6.91 21.20 4.89 30.88 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,256 11.94 10,161 12.21 4,743 5.58 5,467 6.67 7.49 23.28 2.24 19.38 (3) ซอสมะเขือเทศ 4,592 6.07 3,719 5.55 1,497 2.03 1,276 1.51 0.33 22.57 -8.71 -25.58 2.8.2 น้ำปลา 38,860 30.99 38,396 31.15 18,040 14.52 22,040 17.90 3.23 24.36 0.54 23.24 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,744 33.07 10,636 32.68 4,968 15.15 5,980 18.93 -9.37 28.80 -1.16 24.94 2.8.4 ผงปรุงรส 11,717 41.43 18,701 61.63 8,188 27.52 10,197 33.39 36.17 62.72 48.75 21.33 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 79,575 145.63 90,003 166.80 40,733 76.39 48,644 94.29 43.40 21.85 14.53 23.43 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 99,530 137.15 100,277 127.64 49,361 61.51 46,418 65.16 20.99 4.43 -6.94 5.94 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 41,237 124.90 38,419 126.43 18,971 60.44 20,613 70.52 8.44 53.24 1.23 16.67 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 643,823 429.46 513,304 452.49 223,743 215.11 297,332 300.36 33.50 44.07 5.36 39.63 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 425,738 219.69 364,158 269.87 144,837 125.62 200,620 189.89 30.35 33.02 22.84 51.16 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 69,458 29.74 95,986 34.50 27,686 16.38 36,376 24.95 16.71 22.73 16.02 52.27 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 312,805 183.31 241,900 227.59 108,621 105.74 149,649 158.99 29.56 35.53 24.16 50.37 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 43,476 6.65 26,273 7.78 8,530 3.50 14,595 5.95 265.61 17.03 17.01 69.95 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 218,084 209.77 149,145 182.62 78,906 89.49 96,711 110.47 37.65 57.81 -12.94 23.44 (1) วิสกี้(พันลิตร) 5,098 40.64 4,259 36.32 2,028 16.58 2,935 22.21 16.65 73.00 -10.63 34.01 (2) ไวน์(พันลิตร) 3,198 10.92 3,681 13.27 1,360 5.64 1,986 6.97 35.26 28.90 21.51 23.58 (3) เบียร์(พันลิตร) 115,133 108.24 102,257 100.44 51,201 49.25 58,550 52.82 22.62 62.69 -7.21 7.24 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 94,655 49.96 38,949 32.59 24,316 18.02 33,239 28.47 116.45 45.13 -34.78 57.96 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 25,713 55.69 26,486 63.28 13,369 32.10 13,078 30.78 37.41 25.75 13.64 -4.11 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 9,097 22.21 12,228 26.64 6,152 13.88 6,896 14.62 46.73 -0.71 19.95 5.34 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 16,616 33.48 14,258 36.64 7,218 18.22 6,183 16.16 29.04 52.76 9.45 -11.31 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 633,801 656.04 359,755 261.76 176,915 127.42 2,676,727 159.75 87.79 73.52 -60.10 25.37 (1) น้ำมันปาล์ม 510,875 521.49 200,410 143.87 92,328 68.07 2,616,908 106.13 124.59 70.10 -72.41 55.90 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 20,012 30.40 45,044 40.22 26,813 22.90 9,139 9.33 -49.39 101.21 32.29 -59.25 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 102,914 104.14 114,301 77.67 57,775 36.45 50,679 44.30 61.26 84.67 -25.42 21.53 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 53,993 295.63 52,783 279.42 28,512 149.94 24,163 128.97 12.48 13.01 -5.48 -13.99 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,482 65.94 19,620 71.20 9,700 34.71 9,022 38.49 15.29 27.21 7.98 10.88 2.16 ไอศกรีม 17,683 29.05 16,593 26.60 8,408 13.40 10,186 15.96 22.14 22.44 -8.41 19.10 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 984.41 - 891.70 - 427.62 - 597.38 34.83 15.65 -9.42 39.70 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775