สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านบาท อัตราการขยายตัว : ร้อยละ รายการ 2554 2555 2555 2556 2553 2554 2555 2556 (ม.ค. - มี.ค.) (ม.ค. - มี.ค.) (ม.ค. - มี.ค.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 6,707,989.46 - 7,091,319.93 - 1,692,292.14 - 1,699,820.23 17.69 9.73 5.71 0.44 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 526,749.93 - 560,817.53 - 141,044.15 - 128,255.41 9.11 25.62 6.47 -9.07 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 996,953 152,080.45 991,791 161,536.83 227,523 35,962.24 240,390 36,367.44 2.68 16.91 6.22 1.13 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 591,668 70,546.80 680,161 95,938.32 159,524 22,043.49 171,604 23,383.72 -0.90 14.55 35.99 6.08 (1) ทูน่ากระป๋อง 518,337 61,470.98 548,667 80,804.87 128,890 18,205.80 141,753 20,230.63 -0.27 18.34 31.45 11.12 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 53,909 3,849.62 110,541 8,511.01 24,445 1,919.96 25,869 1,927.29 7.03 27.66 121.09 0.38 (3) ปูกระป๋อง 3,156 1,475.29 3,837 1,689.07 714 309.58 786 303.27 18.90 -6.09 14.49 -2.04 (4) กุ้งกระป๋อง 12,132 3,193.57 17,117 4,933.37 5,475 1,608.15 3,197 922.52 -16.93 -26.57 54.48 -42.63 (5) หอยลายกระป๋อง 2,038 240.18 - - - - - - -41.20 -30.16 -100.00 - (6) ปลาหมึกกระป๋อง 2,097 317.16 - - - - - - 256.07 -12.78 -100.00 - 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 405,285 81,533.65 311,629 65,598.51 68,000 13,918.74 68,786 12,983.72 6.12 19.03 -19.54 -6.72 (1) กุ้งแปรรูป 178,688 54,613.75 148,690 45,289.36 29,031 9,056.35 26,582 7,928.08 3.60 25.65 -17.07 -12.46 (2) ปลาหมึกแปรรูป 2,227 572.79 7,518 1,548.57 1,064 267.97 1,916 372.21 22.42 -7.30 170.36 38.90 (3) ปูแปรรูป 1,302 567.27 522 193.09 145 54.12 87 19.65 1.23 -26.58 -65.96 -63.70 (4) ปลาแปรรูป 209,189 23,327.19 141,750 16,986.04 34,420 4,082.63 37,787 4,381.77 10.06 9.62 -27.18 7.33 (4.1) ปลาทูน่า แปรรูป 40,908 6,123.51 10,826 1,793.41 3,236 510.34 5,763 854.20 37.08 -2.13 -70.71 67.38 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 168,281 17,203.69 130,924 15,192.64 31,185 3,572.29 32,025 3,527.58 1.72 14.52 -11.69 -1.25 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย แปรรูป 828 139.09 47 6.70 4 0.71 24 3.22 36.35 -31.98 -95.18 353.95 (6) หอยลาย แปรรูป 205 42.44 2,211 271.26 724 80.39 421 68.33 5.37 -39.33 539.21 -15.00 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 12,845 2,271.12 10,892 1,303.48 2,612 376.58 1,968 210.47 17.78 8.53 -42.61 -44.11 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 6,917,988 110,792.42 7,832,761 124,702.48 2,350,535 37,610.06 1,751,406 22,708.04 11.54 57.62 12.56 -39.62 2.2.1 น้ำตาลทราย 6,521,046 109,447.52 6,853,123 122,285.11 2,016,410 36,858.51 1,519,474 22,014.74 12.56 57.89 11.73 -40.27 (1) น้ำตาลทรายดิบ 4,168,776 64,153.23 4,765,301 81,254.44 1,478,762 26,150.02 928,967 12,993.11 7.32 129.19 26.66 -50.31 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,352,270 45,294.29 2,087,823 41,030.68 537,648 10,708.49 590,507 9,021.64 16.40 9.60 -9.41 -15.75 2.2.2 กากน้ำตาล 396,943 1,344.91 979,637 2,417.37 334,125 751.55 231,932 693.29 -32.07 38.12 79.74 -7.75 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,295,827 51,986.02 1,257,255 47,854.44 296,667 11,487.62 323,098 11,399.92 7.62 15.68 -7.95 -0.76 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 750,707 25,448.42 729,141 23,538.02 178,673 5,935.06 186,543 5,548.00 1.91 26.75 -7.51 -6.52 (1) สับปะรดกระป๋อง 610,697 19,130.70 574,922 16,531.72 144,958 4,439.15 146,994 3,871.67 -1.88 40.22 -13.59 -12.78 (2) เงาะและเงาะสอดไส้สับปะรด 1,874 104.84 9,606 450.79 2,390 97.84 2,324 95.45 8.80 36.19 329.99 -2.45 (3) ลิ้นจี่กระป๋อง 4,973 266.44 5,556 276.97 288 17.97 808 37.99 5.40 -11.83 3.95 111.48 (4) ลำไยกระป๋อง 11,083 531.23 10,268 539.98 1,152 58.64 2,299 121.18 34.11 26.14 1.65 106.66 (5) มะม่วงกระป๋อง 21,881 876.12 26,030 1,068.63 5,048 202.20 6,187 243.44 -9.86 25.95 21.97 20.40 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 62,979 2,826.02 43,303 2,217.70 11,214 557.78 12,629 584.07 0.95 1.62 -21.53 4.71 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 37,220 1,713.08 59,456 2,452.23 13,622 561.49 15,303 594.20 34.95 -20.60 43.15 5.83 2.3.2 น้ำผลไม้ 358,743 13,240.84 407,003 13,199.26 91,516 3,140.10 105,197 3,039.28 9.70 11.27 -0.31 -3.21 (1) น้ำสับปะรด 146,771 6,824.78 143,579 5,573.59 33,634 1,459.17 37,646 1,187.76 1.38 3.19 -18.33 -18.60 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 16,230 389.63 22,791 641.25 4,759 128.16 5,680 164.87 41.60 -8.65 64.58 28.65 (3) น้ำผลไม้ผสม 23,358 697.07 35,685 974.88 7,550 205.30 11,354 279.76 27.43 8.99 39.85 36.27 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 172,383 5,329.37 204,948 6,009.54 45,573 1,347.47 50,516 1,406.89 19.86 26.28 12.76 4.41 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 186,377 13,296.76 121,111 11,117.16 26,478 2,412.46 31,358 2,812.64 15.63 2.59 -16.39 16.59 (1) สับปะรดแปรรูป 28,121 1,931.96 29,611 2,003.83 6,552 450.06 8,959 578.60 14.48 11.10 3.72 28.56 (2) ส้มแปรรูป 16,693 1,158.16 10,673 820.07 1,846 122.62 1,958 154.08 13.06 -16.08 -29.19 25.66 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 141,564 10,206.64 80,827 8,293.26 18,080 1,839.77 20,440 2,079.96 16.20 3.70 -18.75 13.06 2.4 ผักกระป๋อง แปรรูป 288,544 10,572.60 265,113 10,468.76 62,555 2,498.08 58,579 2,299.60 - 7.73 -0.98 -7.95 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 41,269 1,249.05 25,956 864.67 7,207 236.77 7,273 255.57 1.51 3.00 -30.77 7.94 (2) ข้าวโพดหวานกระป๋อง แปรรูป 184,178 5,701.21 172,188 5,684.35 37,472 1,250.08 36,401 1,168.25 0.07 11.60 -0.30 -6.55 (3) หน่อไม้กระป๋อง แปรรูป 12,101 385.02 10,391 370.28 2,762 91.44 1,904 73.78 -12.26 10.56 -3.83 -19.31 (4) มะเขือเทศแปรรูป 2,262 109.59 1,513 72.86 323 17.22 762 22.97 -40.58 56.29 -33.52 33.42 (5) เห็ดแปรรูป 540 52.75 421 48.90 97 7.25 85 5.98 0.77 -13.16 -7.28 -17.48 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 12,584 653.06 9,483 473.88 3,515 173.49 2,547 113.04 1.99 6.79 -27.44 -34.84 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 35,610 2,421.92 45,162 2,953.81 11,179 721.84 9,608 660.00 2.68 0.81 21.96 -8.57 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 190,503 9,409.02 182,392 9,530.23 41,009 2,172.65 42,674 2,290.42 17.04 13.40 1.29 5.42 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 38,679 1,080.97 35,073 1,037.52 7,714 224.11 7,352 214.31 -0.85 6.45 -4.02 -4.37 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 79,926 2,783.27 79,323 2,757.38 17,500 642.45 17,486 580.97 17.17 21.21 -0.93 -9.57 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 35,724 1,740.15 30,245 1,643.95 6,963 371.65 7,868 411.88 2.98 5.31 -5.53 10.82 2.5.4 ขนมปังกรอบ 36,173 3,804.63 37,751 4,091.37 8,831 934.44 9,968 1,083.27 33.30 14.15 7.54 15.93 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 510,205 31,527.20 528,303 32,188.55 127,395 7,797.45 137,329 8,149.98 15.62 26.39 2.10 4.52 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 460,179 26,977.50 474,185 26,965.78 115,035 6,623.22 122,611 6,737.66 16.92 29.77 -0.04 1.73 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 50,026 4,549.70 54,118 5,222.78 12,360 1,174.23 14,718 1,412.31 9.51 9.46 14.79 20.28 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 9,469 1,222.97 9,885 1,278.79 2,415 285.88 3,083 401.61 25.91 8.97 4.56 40.48 (2) แป้งสาลี 11,915 301.60 13,114 355.31 3,383 88.69 3,404 84.96 -9.40 21.61 17.81 -4.20 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 28,643 3,025.13 31,119 3,588.68 6,562 799.67 8,232 925.74 5.92 8.57 18.63 15.77 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 590,888 28,361.00 661,714 33,757.50 159,100 8,007.72 162,220 8,521.92 5.92 10.61 19.03 6.42 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 305,078 21,459.14 346,275 25,576.45 84,138 6,017.37 90,904 6,521.08 8.12 8.67 19.19 8.37 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 285,809 6,901.86 315,439 8,181.05 74,962 1,990.35 71,315 2,000.84 -0.85 17.11 18.53 0.53 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 237,721 14,408.50 246,132 15,661.54 58,939 3,747.07 61,558 3,873.81 11.60 11.06 8.70 3.38 2.8.1 ซอส 44,811 2,133.46 48,290 2,219.23 11,914 540.69 12,174 557.40 10.44 16.53 4.02 3.09 (1) ซอสพริก 28,140 1,408.16 29,345 1,397.15 7,312 344.83 7,464 342.92 15.31 15.98 -0.78 -0.55 (2) ซอสถั่วเหลือง 12,860 545.40 14,893 649.08 3,786 162.66 3,667 159.19 12.19 16.77 19.01 -2.14 (3) ซอสมะเขือเทศ 3,811 179.90 4,052 173.01 816 33.20 1,043 55.29 -20.65 20.21 -3.83 66.52 2.8.2 น้ำปลา 43,071 1,221.89 44,076 1,301.13 10,196 302.51 10,697 330.45 9.18 5.34 6.49 9.24 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 12,303 1,343.34 12,969 1,207.37 4,331 331.73 2,726 279.33 13.01 6.64 -10.12 -15.79 2.8.4 ผงปรุงรส 22,795 2,309.92 24,121 2,193.58 4,878 481.52 6,395 515.19 3.12 6.61 -5.04 6.99 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 114,740 7,399.91 116,675 8,740.23 27,619 2,090.62 29,566 2,191.45 15.26 12.87 18.11 4.82 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 104,533 5,328.29 97,582 4,763.51 20,533 1,052.91 25,754 1,259.36 1.35 20.64 -10.60 19.61 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 41,642 4,899.54 44,518 5,945.73 9,793 1,386.49 11,032 1,596.79 8.51 4.62 21.35 15.17 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 838,047 26,541.37 1,440,691 37,318.93 487,834 9,237.50 379,304 10,200.88 25.00 37.56 40.61 10.43 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 531,661 16,222.00 623,882 20,347.64 148,789 4,856.79 224,313 5,585.44 33.43 32.11 25.43 15.00 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 94,352 1,883.81 85,395 1,915.73 25,139 583.05 25,005 503.94 20.77 32.45 1.69 -13.57 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 406,654 13,941.78 524,726 18,090.83 120,608 4,189.20 191,026 4,973.39 34.83 33.25 29.76 18.72 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 30,656 396.40 13,762 341.07 3,042 84.54 8,282 108.11 48.62 0.52 -13.96 27.88 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 306,386 10,319.38 816,809 16,971.29 339,045 4,380.71 154,992 4,615.44 12.54 47.08 64.46 5.36 (1) วิสกี้(พันลิตร) 5,715 1,615.69 24,192 1,989.87 20,121 622.78 1,781 599.18 13.07 15.51 23.16 -3.79 (2) ไวน์(พันลิตร) 5,738 663.82 6,900 795.07 1,550 166.62 2,190 203.71 13.65 29.36 19.77 22.26 (3) เบียร์(พันลิตร) 154,840 4,361.10 452,761 6,564.22 235,898 1,718.64 72,349 2,072.99 -2.11 29.87 50.52 20.62 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 140,094 3,678.77 332,956 7,622.13 81,476 1,872.66 78,672 1,739.56 56.64 110.72 107.19 -7.11 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 18,854 1,796.80 20,149 1,730.47 5,535 460.33 6,404 516.00 -8.72 -8.85 -3.69 12.09 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 13,316 987.07 15,833 1,024.72 4,512 283.84 5,047 325.10 10.84 -2.07 3.81 14.53 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 5,538 809.74 4,316 705.75 1,023 176.49 1,357 190.91 -22.95 -15.95 -12.84 8.17 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 1,032,942 22,096.10 610,828 20,848.83 202,085 6,899.96 229,648 6,149.19 21.69 103.22 -5.64 -10.88 (1) น้ำมันปาล์ม 487,945 16,278.10 386,082 12,599.88 140,873 4,768.11 152,972 3,560.09 37.26 141.43 -22.60 -25.34 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 44,600 1,846.06 67,488 2,616.71 24,295 937.20 27,915 1,025.56 -25.13 79.51 41.75 9.43 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 500,398 3,971.94 157,258 5,632.23 36,918 1,194.65 48,761 1,563.53 17.10 28.03 41.80 30.88 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,575 9,050.13 54,339 9,562.54 10,217 1,638.51 14,670 2,297.98 -9.85 5.03 5.66 40.25 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 19,354 2,589.07 20,626 2,450.19 4,525 584.14 4,513 518.60 9.48 -2.66 -5.36 -11.22 2.16 ไอศกรีม 18,626 1,069.44 19,810 1,260.37 4,907 301.85 5,953 370.73 17.56 0.04 17.85 22.82 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 44,241.98 - 41,236.63 - 10,199.58 - 9,734.75 27.39 14.18 -6.79 -4.56 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775