สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านบาท อัตราการขยายตัว : ร้อยละ รายการ 2555 2556 2556 2557 2554 2555 2556 2557 (ม.ค. - ม.ค.) (ม.ค. - ม.ค.) (ม.ค. - ม.ค.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 7,082,490.96 - 6,910,509.74 - 554,934.26 - 578,042.01 9.73 5.58 -2.43 4.16 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 560,658.27 - 521,786.18 - 41,165.53 - 40,356.18 25.62 6.44 -6.93 -1.97 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 991,791 161,415.40 916,705 146,052.81 79,296 12,165.80 73,778 11,434.34 16.91 6.14 -9.52 -6.01 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 680,162 95,938.33 648,419 90,738.49 55,169 7,516.56 54,578 7,497.78 14.55 35.99 -5.42 -0.25 (1) ทูน่ากระป๋อง 548,667 80,804.87 537,027 78,025.44 42,869 6,294.31 47,258 6,582.03 18.34 31.45 -3.44 4.57 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 110,541 8,511.03 94,395 6,972.66 10,925 823.38 6,204 485.04 27.66 121.09 -18.07 -41.09 (3) ปูกระป๋อง 3,837 1,689.07 3,535 1,362.71 226 75.70 214 69.38 -6.09 14.49 -19.32 -8.34 (4) กุ้งกระป๋อง 17,117 4,933.37 13,463 4,377.68 1,149 323.17 902 361.33 -26.57 54.48 -11.26 11.81 (5) หอยลายกระป๋อง - - - - - - - - -30.16 -100.00 - - (6) ปลาหมึกกระป๋อง - - - - - - - - -12.78 -100.00 - - 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 311,629 65,477.06 268,285 55,314.32 24,127 4,649.24 19,200 3,936.56 19.03 -19.69 -15.52 -15.33 (1) กุ้งแปรรูป 148,690 45,281.63 100,245 35,035.68 9,628 2,879.98 4,866 2,097.74 25.65 -17.09 -22.63 -27.16 (2) ปลาหมึกแปรรูป 7,518 1,548.70 7,595 1,537.56 568 124.84 512 105.05 -7.30 170.38 -0.72 -15.85 (3) ปูแปรรูป 522 193.09 412 127.75 31 3.30 17 3.81 -26.58 -65.96 -33.84 15.64 (4) ปลาแปรรูป 141,750 16,872.19 149,865 17,439.83 13,007 1,539.94 12,755 1,606.61 9.62 -27.67 3.36 4.33 (4.1) ปลาทูน่า แปรรูป 10,826 1,793.41 13,857 2,039.56 1,709 282.28 983 153.36 -2.13 -70.71 13.73 -45.67 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 130,924 15,078.78 136,008 15,400.26 11,297 1,257.66 11,772 1,453.25 14.52 -12.35 2.13 15.55 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย แปรรูป 47 6.70 80 11.75 10 1.42 9 1.47 -31.98 -95.18 75.32 3.93 (6) หอยลาย แปรรูป 2,211 271.27 1,565 254.26 165 23.90 108 19.65 -39.33 539.23 -6.27 -17.77 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,892 1,303.48 8,524 907.49 718 75.87 933 102.23 8.53 -42.61 -30.38 34.75 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 7,832,750 124,702.48 6,539,749 87,197.22 497,923 6,463.14 413,772 5,444.62 57.62 12.56 -30.08 -15.76 2.2.1 น้ำตาลทราย 6,853,112 122,285.11 5,994,946 85,494.52 417,546 6,216.87 386,747 5,362.85 57.89 11.73 -30.09 -13.74 (1) น้ำตาลทรายดิบ 4,765,283 81,254.44 3,334,575 44,595.25 252,396 3,576.67 194,258 2,559.41 129.19 26.66 -45.12 -28.44 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,087,829 41,030.68 2,660,371 40,899.27 165,150 2,640.20 192,489 2,803.44 9.60 -9.41 -0.32 6.18 2.2.2 กากน้ำตาล 979,637 2,417.37 544,803 1,702.69 80,377 246.27 27,024 81.77 38.12 79.74 -29.56 -66.80 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,257,249 47,848.48 1,320,279 49,248.40 104,525 3,805.50 106,123 4,221.40 15.68 -7.96 2.93 10.93 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 729,141 23,538.02 719,632 22,608.21 65,610 2,031.75 59,291 2,001.29 26.75 -7.51 -3.95 -1.50 (1) สับปะรดกระป๋อง 574,922 16,531.72 555,301 15,112.29 51,833 1,414.52 47,110 1,409.70 40.22 -13.59 -8.59 -0.34 (2) เงาะและเงาะสอดไส้สับปะรด 9,606 450.79 11,156 477.86 792 34.75 558 27.46 36.19 329.99 6.00 -20.98 (3) ลิ้นจี่กระป๋อง 5,556 276.97 4,787 264.69 447 20.16 415 22.23 -11.83 3.95 -4.44 10.28 (4) ลำไยกระป๋อง 10,268 539.98 10,862 562.00 1,293 67.68 715 39.03 26.14 1.65 4.08 -42.33 (5) มะม่วงกระป๋อง 26,030 1,068.63 30,457 1,279.79 2,179 89.60 2,364 99.06 25.95 21.97 19.76 10.56 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 43,303 2,217.70 44,345 2,148.19 4,572 217.96 3,845 188.59 1.62 -21.53 -3.13 -13.47 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 59,456 2,452.23 62,725 2,763.39 4,494 187.08 4,284 215.23 -20.60 43.15 12.69 15.04 2.3.2 น้ำผลไม้ 406,997 13,198.82 467,974 14,045.27 28,717 848.11 36,486 1,180.42 11.27 -0.32 6.41 39.18 (1) น้ำสับปะรด 143,579 5,573.59 141,711 4,550.75 10,728 361.30 9,932 381.11 3.19 -18.33 -18.35 5.48 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 22,791 641.25 24,647 691.15 1,430 36.27 1,980 58.03 -8.65 64.58 7.78 59.98 (3) น้ำผลไม้ผสม 35,679 974.80 50,685 1,335.43 3,023 75.00 3,885 102.48 8.99 39.84 37.00 36.65 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 204,948 6,009.18 250,930 7,467.94 13,535 375.54 20,690 638.80 26.28 12.76 24.28 70.10 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 121,111 11,111.65 132,673 12,594.92 10,198 925.65 10,345 1,039.69 2.59 -16.43 13.35 12.32 (1) สับปะรดแปรรูป 29,611 2,003.83 36,460 2,538.44 2,934 194.08 3,210 241.66 11.10 3.72 26.68 24.51 (2) ส้มแปรรูป 10,673 820.07 9,576 767.30 464 36.22 543 49.62 -16.08 -29.19 -6.43 37.00 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 80,827 8,287.75 86,636 9,289.18 6,800 695.35 6,592 748.41 3.70 -18.80 12.08 7.63 2.4 ผักกระป๋อง แปรรูป 265,113 10,468.63 259,414 10,192.67 18,418 731.46 16,510 718.23 7.73 -0.98 -2.64 -1.81 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 25,956 864.49 32,140 1,189.20 2,104 75.66 2,146 90.21 3.00 -30.79 37.56 19.23 (2) ข้าวโพดหวานกระป๋อง แปรรูป 172,188 5,684.35 167,025 5,400.12 11,349 365.68 9,652 327.15 11.60 -0.30 -5.00 -10.54 (3) หน่อไม้กระป๋อง แปรรูป 10,391 370.28 9,067 367.73 691 27.18 752 32.51 10.56 -3.83 -0.69 19.59 (4) มะเขือเทศแปรรูป 1,513 72.86 1,594 62.37 176 6.12 25 1.76 56.29 -33.52 -14.39 -71.32 (5) เห็ดแปรรูป 421 48.90 334 38.26 41 2.46 24 4.10 -13.16 -7.28 -21.77 66.75 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 9,483 473.93 7,957 389.92 847 38.27 978 51.64 6.79 -27.43 -17.73 34.95 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 45,162 2,953.81 41,297 2,745.07 3,210 216.09 2,933 210.87 0.81 21.96 -7.07 -2.42 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 182,392 9,529.12 186,993 9,637.55 15,372 826.25 16,273 842.15 13.40 1.28 1.14 1.92 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 35,073 1,037.52 34,290 1,014.98 2,838 84.58 3,052 95.29 6.45 -4.02 -2.17 12.66 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 79,323 2,757.38 81,243 2,697.05 6,676 227.60 6,890 235.59 21.21 -0.93 -2.19 3.51 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 30,245 1,643.95 31,217 1,642.04 2,499 130.24 2,696 144.90 5.31 -5.53 -0.12 11.26 2.5.4 ขนมปังกรอบ 37,751 4,090.26 40,243 4,283.48 3,359 383.83 3,635 366.38 14.15 7.51 4.72 -4.55 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 528,303 32,179.94 566,552 35,866.59 44,974 2,713.34 41,700 2,953.54 26.39 2.07 11.46 8.85 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 474,185 26,960.85 505,208 29,901.40 39,880 2,236.57 36,640 2,461.98 29.77 -0.06 10.91 10.08 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 54,118 5,219.09 61,344 5,965.19 5,094 476.77 5,060 491.56 9.46 14.71 14.30 3.10 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 9,885 1,278.79 13,502 1,831.25 960 125.47 1,132 153.30 8.97 4.56 43.20 22.18 (2) แป้งสาลี 13,114 355.31 14,219 363.59 1,301 32.64 1,488 41.31 21.61 17.81 2.33 26.57 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 31,119 3,584.99 33,623 3,770.35 2,834 318.66 2,440 296.95 8.57 18.51 5.17 -6.81 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 661,714 33,757.50 644,309 35,179.98 54,593 2,905.93 52,913 3,097.51 10.61 19.03 4.21 6.59 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 346,275 25,576.45 377,634 27,469.11 29,554 2,145.51 32,078 2,520.39 8.67 19.19 7.40 17.47 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 315,439 8,181.05 266,675 7,710.87 25,039 760.43 20,834 577.13 17.11 18.53 -5.75 -24.10 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 246,132 15,661.24 265,364 16,796.27 19,827 1,256.68 21,603 1,427.68 11.06 8.69 7.25 13.61 2.8.1 ซอส 48,290 2,219.23 52,325 2,541.09 4,057 192.84 4,435 226.39 16.53 4.02 14.50 17.40 (1) ซอสพริก 29,345 1,397.15 32,611 1,612.04 2,463 115.53 2,901 155.33 15.98 -0.78 15.38 34.45 (2) ซอสถั่วเหลือง 14,893 649.08 15,430 694.98 1,261 56.72 1,291 57.97 16.77 19.01 7.07 2.19 (3) ซอสมะเขือเทศ 4,052 173.01 4,284 234.06 332 20.59 243 13.09 20.21 -3.83 35.29 -36.41 2.8.2 น้ำปลา 44,076 1,301.00 46,936 1,423.82 3,697 119.02 3,750 121.31 5.34 6.47 9.44 1.93 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 12,966 1,207.03 11,814 1,212.63 977 101.84 984 98.92 6.64 -10.15 0.46 -2.87 2.8.4 ผงปรุงรส 24,125 2,193.77 29,047 2,448.41 1,996 161.67 2,240 213.51 6.61 -5.03 11.61 32.06 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 116,676 8,740.19 125,242 9,170.32 9,101 681.31 10,194 767.54 12.87 18.11 4.92 12.66 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 97,582 4,763.51 117,599 5,544.15 8,319 401.22 8,493 406.47 20.64 -10.60 16.39 1.31 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 44,518 5,937.74 43,134 5,448.03 3,550 527.32 3,166 345.24 4.62 21.19 -8.25 -34.53 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 1,454,551 37,317.43 1,269,928 37,868.15 107,375 3,327.14 93,743 3,301.34 37.56 40.60 1.48 -0.78 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 637,742 20,346.14 887,392 24,114.78 55,921 1,771.64 70,574 2,229.07 32.11 25.42 18.52 25.82 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 85,396 1,914.48 81,744 1,663.31 6,884 136.29 4,786 101.76 32.45 1.63 -13.12 -25.34 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 524,726 18,090.58 775,325 22,097.72 46,413 1,597.63 63,682 2,094.26 33.25 29.76 22.15 31.09 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 27,620 341.07 30,323 353.75 2,624 37.72 2,106 33.05 0.52 -13.96 3.72 -12.38 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 816,809 16,971.29 382,536 13,753.37 51,454 1,555.50 23,169 1,072.27 47.08 64.46 -18.96 -31.07 (1) วิสกี้(พันลิตร) 24,192 1,989.87 6,167 2,082.43 648 218.78 929 295.02 15.51 23.16 4.65 34.85 (2) ไวน์(พันลิตร) 6,900 795.07 8,309 855.64 449 63.89 393 66.75 29.36 19.77 7.62 4.49 (3) เบียร์(พันลิตร) 452,761 6,564.22 249,335 7,108.35 18,544 561.41 20,904 555.22 29.87 50.52 8.29 -1.10 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 332,956 7,622.13 118,725 3,706.94 31,813 711.42 942 155.27 110.72 107.19 -51.37 -78.17 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 20,149 1,730.42 21,555 1,722.58 2,241 182.65 1,467 126.46 -8.85 -3.69 -0.45 -30.77 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 15,833 1,024.72 17,222 1,060.46 1,890 125.87 1,161 71.23 -2.07 3.81 3.49 -43.41 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 4,316 705.70 4,334 662.11 351 56.78 305 55.23 -15.95 -12.85 -6.18 -2.74 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 610,828 20,848.83 938,146 24,748.39 58,660 1,677.04 25,570 953.31 103.22 -5.64 18.70 -43.16 (1) น้ำมันปาล์ม 386,082 12,599.88 696,673 16,413.47 35,794 872.19 12,338 435.56 141.43 -22.60 30.27 -50.06 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 67,488 2,616.71 61,296 2,206.82 7,838 298.10 1,123 50.43 79.51 41.75 -15.66 -83.08 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 157,258 5,632.23 180,177 6,128.09 15,028 506.75 12,109 467.32 28.03 41.80 8.80 -7.78 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 54,339 9,562.54 60,135 9,417.80 4,741 793.33 5,230 1,121.00 5.03 5.66 -1.51 41.30 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 20,626 2,450.19 18,152 1,968.91 1,589 182.22 2,037 178.75 -2.66 -5.36 -19.64 -1.90 2.16 ไอศกรีม 19,810 1,260.37 25,954 1,590.76 1,944 116.12 2,889 170.14 0.04 17.85 26.21 46.52 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 41,224.45 - 43,305.92 - 3,090.39 - 3,613.99 14.18 -6.82 5.05 16.94 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775