สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐ อัตราการขยายตัว : ร้อยละ 2557 2558 2558 2559 2556 2557 2558 2559 ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า (ม.ค. - ก.ย.) (ม.ค. - ก.ย.) (ม.ค. - ก.ย.) รวมทั้งสิ้น - 227,523.51 - 214,352.40 - 161,523.37 - 160,467.71 -0.26 -0.43 -5.79 -0.65 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 17,029.80 - 16,629.15 - 12,334.21 - 12,789.21 -4.70 -1.52 -2.35 3.69 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 915,069 4,310.90 883,905 3,735.28 654,543 2,763.90 614,640 2,621.50 -7.58 -10.73 -13.35 -5.15 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 669,682 2,670.51 640,534 2,323.67 474,945 1,726.30 454,493 1,675.48 -3.24 -11.11 -12.99 -2.94 (1) ทูน่ากระป๋อง 586,469 2,341.63 551,492 1,960.15 412,098 1,472.81 402,565 1,440.52 -1.22 -9.36 -16.29 -2.19 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 71,576 170.52 71,744 156.86 51,578 113.12 38,527 84.68 -15.99 -26.31 -8.01 -25.14 (3) ปูกระป๋อง 3,875 52.77 3,144 40.61 2,194 28.91 2,095 22.10 -18.00 17.63 -23.05 -23.54 (4) กุ้งกระป๋อง 7,761 105.59 14,153 166.05 9,074 111.46 11,307 128.18 -9.43 -26.97 57.26 15.00 (5) หอยลายกระป๋อง - - - - - - - - - - - - (6) ปลาหมึกกระป๋อง - - - - - - - - - - - - 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 245,388 1,640.39 243,371 1,411.61 179,598 1,037.60 160,147 946.02 -13.92 -10.10 -13.95 -8.83 (1) กุ้งแปรรูป 77,248 992.64 73,315 781.25 52,339 565.04 48,761 532.24 -21.19 -14.08 -21.30 -5.80 (2) ปลาหมึกแปรรูป 7,539 50.85 6,862 45.47 5,039 33.27 5,440 34.21 1.16 0.25 -10.58 2.83 (3) ปูแปรรูป 373 4.74 348 3.67 216 2.24 242 1.55 -32.78 12.95 -22.57 -30.57 (4) ปลาแปรรูป 148,593 550.55 151,662 544.69 113,892 410.84 97,912 353.06 5.35 -4.38 -1.07 -14.06 (4.1) ปลาทูน่า แปรรูป 9,010 36.57 9,892 36.74 8,330 31.57 5,611 20.88 15.25 -45.55 0.46 -33.84 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 139,583 513.98 141,770 507.95 105,562 379.27 92,301 332.18 4.17 1.06 -1.17 -12.42 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย แปรรูป 75 0.51 102 0.66 74 0.49 57 0.42 80.09 30.83 29.06 -14.73 (6) หอยลาย แปรรูป 1,758 8.43 1,581 6.22 1,138 4.57 871 3.89 -4.49 0.48 -26.26 -14.95 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 9,802 32.66 9,501 29.65 6,901 21.15 6,865 20.64 -28.87 8.94 -9.24 -2.40 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 6,705,768 2,778.49 7,939,576 2,707.65 5,960,493 2,077.93 5,384,200 1,894.28 -27.62 -4.76 -2.55 -8.84 2.2.1 น้ำตาลทราย 6,293,590 2,738.09 7,591,328 2,670.89 5,668,851 2,048.28 4,994,628 1,852.81 -27.64 -4.27 -2.45 -9.54 (1) น้ำตาลทรายดิบ 3,562,678 1,471.60 3,624,806 1,190.79 2,490,410 854.07 2,774,788 908.13 -42.65 -2.31 -19.08 6.33 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,730,911 1,266.49 3,966,522 1,480.10 3,178,440 1,194.20 2,219,840 944.69 2.12 -6.45 16.87 -20.89 2.2.2 กากน้ำตาล 412,178 40.41 348,248 36.75 291,643 29.65 389,573 41.47 -26.84 -29.24 -9.04 39.86 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,315,738 1,731.32 1,335,706 1,888.70 1,008,186 1,409.35 1,094,756 1,551.92 5.19 6.26 9.09 10.12 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 677,233 754.24 625,990 801.00 466,593 591.59 489,038 635.33 -1.85 0.83 6.20 7.39 (1) สับปะรดกระป๋อง 518,569 498.84 476,991 555.62 357,684 411.55 368,615 440.40 -6.59 -0.25 11.38 7.01 (2) เงาะและเงาะสอดไส้สับปะรด 9,230 13.19 6,387 9.61 4,543 6.79 6,057 9.20 7.88 -16.13 -27.11 35.63 (3) ลิ้นจี่กระป๋อง 6,523 10.83 4,425 7.42 3,526 5.92 3,621 5.77 -2.64 24.61 -31.54 -2.48 (4) ลำไยกระป๋อง 9,614 15.95 9,198 15.47 6,091 9.83 5,865 10.00 5.24 -13.26 -3.03 1.69 (5) มะม่วงกระป๋อง 29,136 40.70 26,907 37.70 19,822 28.16 21,188 30.41 22.79 -4.17 -7.37 7.99 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 49,825 77.23 48,316 83.99 33,627 59.71 38,259 66.81 -1.05 8.68 8.74 11.90 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 54,336 97.50 53,765 91.20 41,301 69.64 45,433 72.73 15.39 6.44 -6.47 4.44 2.3.2 น้ำผลไม้ 502,334 527.03 571,376 629.09 436,338 465.88 495,481 582.51 8.90 13.31 19.37 25.03 (1) น้ำสับปะรด 104,573 132.51 85,725 159.25 62,758 106.80 70,999 151.32 -16.34 -12.20 20.18 41.68 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 33,459 29.25 44,734 27.34 34,248 21.35 37,263 31.29 10.29 27.62 -6.53 46.59 (3) น้ำผลไม้ผสม 50,489 48.17 63,699 56.53 48,609 43.16 55,777 49.98 40.16 8.89 17.36 15.81 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 313,813 317.10 377,218 385.98 290,723 294.58 331,442 349.92 27.10 28.35 21.72 18.79 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 136,171 450.04 138,340 458.61 105,256 351.88 110,237 334.08 15.70 8.15 1.90 -5.06 (1) สับปะรดแปรรูป 33,189 87.06 27,191 80.44 20,993 63.34 19,955 55.46 29.41 3.71 -7.60 -12.45 (2) ส้มแปรรูป 10,752 28.96 14,065 36.19 11,980 31.40 14,434 33.36 -3.81 13.60 24.96 6.24 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 92,230 334.02 97,083 341.98 72,283 257.14 75,848 245.26 14.32 8.90 2.38 -4.62 2.4 ผักกระป๋อง แปรรูป 287,253 361.67 264,623 320.33 197,643 241.21 218,229 256.08 -0.46 7.28 -11.43 6.16 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 28,109 33.18 25,797 27.78 19,787 21.56 20,995 21.93 40.80 -15.69 -16.28 1.69 (2) ข้าวโพดหวานกระป๋อง แปรรูป 200,044 206.35 186,060 182.84 141,092 140.32 155,666 147.26 -2.83 15.48 -11.39 4.94 (3) หน่อไม้กระป๋อง แปรรูป 8,909 11.97 8,083 10.26 5,533 7.29 6,543 9.30 0.37 -0.49 -14.30 27.67 (4) มะเขือเทศแปรรูป 991 1.30 1,027 1.25 665 0.84 833 0.87 -11.31 -37.98 -3.51 4.20 (5) เห็ดแปรรูป 403 1.74 495 1.56 371 1.35 284 1.14 -19.79 37.83 -10.33 -15.46 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 8,906 16.88 8,510 16.43 5,476 11.48 6,675 11.29 -16.18 31.29 -2.69 -1.64 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 39,892 90.24 34,649 80.20 24,719 58.37 27,234 64.28 -4.98 -0.66 -11.13 10.13 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 198,619 314.67 193,970 296.52 139,618 218.45 145,254 215.25 3.25 -1.21 -5.77 -1.47 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 35,923 32.46 35,404 29.23 25,404 21.17 27,417 21.61 -0.19 -3.16 -9.95 2.05 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 85,089 88.17 79,941 79.16 55,257 55.17 59,569 58.30 -0.38 -0.86 -10.22 5.67 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 32,909 56.57 33,536 57.11 24,778 42.40 27,199 45.90 2.01 4.17 0.95 8.26 2.5.4 ขนมปังกรอบ 44,699 137.47 45,089 131.02 34,178 99.70 31,069 89.44 7.06 -3.02 -4.69 -10.29 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 623,797 1,328.96 641,486 1,321.14 467,988 970.46 528,731 1,046.93 13.71 12.18 -0.59 7.88 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 555,019 1,114.86 559,602 1,068.99 409,179 790.47 461,658 840.27 13.15 12.89 -4.11 6.30 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 68,778 214.10 81,885 252.15 58,809 179.99 67,073 206.67 16.63 8.63 17.77 14.82 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 16,155 70.71 22,106 90.27 14,992 61.12 20,016 79.07 45.86 16.91 27.67 29.38 (2) แป้งสาลี 15,601 13.07 16,806 13.83 12,470 10.18 12,750 10.53 4.34 8.88 5.77 3.46 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 37,022 130.32 42,973 148.05 31,348 108.69 34,307 117.06 7.41 4.59 13.60 7.70 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 751,517 1,243.38 791,293 1,249.24 604,061 953.12 590,384 939.39 6.44 6.89 0.47 -1.44 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 403,617 972.62 426,677 973.03 320,363 737.97 335,392 751.05 9.63 7.16 0.04 1.77 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 347,900 270.75 364,616 276.21 283,697 215.15 254,992 188.34 -3.54 5.97 2.02 -12.46 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 285,977 592.98 296,520 586.85 220,083 440.83 231,928 443.64 9.53 6.75 -1.03 0.64 2.8.1 ซอส 58,036 97.80 60,477 90.54 44,670 68.08 47,083 67.91 16.80 16.56 -7.43 -0.25 (1) ซอสพริก 37,415 66.18 38,856 60.67 28,676 45.62 30,804 45.83 17.61 24.41 -8.32 0.46 (2) ซอสถั่วเหลือง 16,273 24.82 17,029 23.23 12,562 17.44 12,877 16.97 9.46 7.90 -6.37 -2.68 (3) ซอสมะเขือเทศ 4,348 6.81 4,593 6.63 3,432 5.02 3,403 5.11 37.87 -11.74 -2.61 1.75 2.8.2 น้ำปลา 49,122 48.48 50,742 48.38 37,218 35.68 42,133 40.15 11.71 2.96 -0.20 12.53 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 14,195 46.15 15,569 49.17 10,858 35.33 12,550 37.68 2.42 15.23 6.54 6.67 2.8.4 ผงปรุงรส 31,676 89.28 33,300 88.03 24,672 67.23 25,916 65.96 13.76 10.53 -1.41 -1.88 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 132,949 311.27 136,431 310.73 102,665 234.52 104,245 231.94 7.29 2.50 -0.17 -1.10 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 131,964 183.71 149,924 195.95 109,438 145.25 123,005 150.05 18.85 0.18 6.66 3.31 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 39,605 138.95 39,746 147.90 28,129 103.96 33,881 125.27 -5.62 -23.35 6.44 20.50 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 1,586,984 1,355.41 2,225,380 1,452.16 1,673,707 1,096.23 2,379,572 1,156.69 3.84 8.00 7.14 5.52 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 1,273,119 919.86 1,905,614 1,011.58 1,431,120 761.53 2,125,513 869.82 21.20 15.18 9.97 14.22 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 94,458 56.36 340,025 73.55 292,225 52.03 184,336 61.29 -10.78 1.84 30.51 17.80 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 1,151,560 853.34 1,529,169 924.66 1,112,470 698.87 1,815,007 799.18 24.86 16.66 8.36 14.35 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 27,101 10.17 36,420 13.36 26,425 10.63 126,170 9.34 6.47 -13.63 31.44 -12.08 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 313,865 435.55 319,766 440.59 242,587 334.70 254,059 286.87 -16.96 -4.56 1.16 -14.29 (1) วิสกี้(พันลิตร) 7,923 90.58 6,452 82.27 4,728 58.37 3,876 58.53 7.07 31.36 -9.17 0.28 (2) ไวน์(พันลิตร) 8,272 28.73 9,345 30.75 6,752 21.27 8,315 20.77 9.88 1.47 7.04 -2.34 (3) เบียร์(พันลิตร) 267,780 226.79 272,358 210.15 207,993 159.16 218,091 149.08 11.03 -3.95 -7.33 -6.34 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 29,890 89.46 31,612 117.41 23,115 95.90 23,776 58.49 -50.16 -27.27 31.25 -39.01 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 19,397 50.37 25,801 61.28 18,322 45.04 17,506 42.08 2.01 -11.86 21.66 -6.56 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 15,497 30.64 21,236 39.00 15,094 28.70 14,130 25.35 6.06 -12.98 27.28 -11.68 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 3,900 19.73 4,565 22.28 3,228 16.33 3,377 16.73 -3.88 -10.06 12.93 2.44 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 523,107 550.02 293,623 321.81 208,262 240.47 213,316 232.50 21.46 -32.92 -41.49 -3.32 (1) น้ำมันปาล์ม 344,166 333.82 132,253 114.49 96,899 87.19 98,479 105.25 33.36 -38.60 -65.70 20.72 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 35,708 41.83 50,495 48.02 29,755 30.15 37,211 36.31 -14.09 -42.75 14.80 20.46 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 143,234 174.37 110,875 159.29 81,608 123.14 77,626 90.93 11.42 -14.18 -8.65 -26.15 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 65,701 326.14 71,214 309.47 51,697 224.70 53,069 223.55 0.46 4.81 -5.11 -0.51 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 29,125 88.95 33,139 110.22 25,590 90.28 17,003 35.02 -18.03 36.73 23.91 -61.21 2.16 ไอศกรีม 30,388 59.98 34,529 62.95 26,893 50.31 25,330 45.32 29.00 14.02 4.96 -9.92 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 1,613.90 - 1,861.72 - 1,262.73 - 1,809.72 7.28 12.67 15.36 43.32
ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานปลัดกระทรวงพาณิชย์ โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร
กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เลขที่ 44/100 ถ.นนทบุรี1 ต. บางกระสอ อ. เมือง จ. นนทบุรี 11000
โทรศัพท์ (66) 2507-7444 แฟกซ์ (66) 2547-5630