สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐ อัตราการขยายตัว : ร้อยละ 2557 2558 2558 2559 2556 2557 2558 2559 ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 227,523.51 - 214,352.40 - 214,352.40 - 215,326.62 -0.26 -0.43 -5.79 0.45 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 17,029.80 - 16,629.15 - 16,629.15 - 17,088.31 -4.70 -1.52 -2.35 2.76 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 915,069 4,310.90 883,905 3,735.28 883,905 3,735.28 847,229 3,624.66 -7.58 -10.73 -13.35 -2.96 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 669,682 2,670.51 640,534 2,323.67 640,534 2,323.67 623,257 2,286.23 -3.24 -11.11 -12.99 -1.61 (1) ทูน่ากระป๋อง 586,469 2,341.63 551,492 1,960.15 551,492 1,960.15 550,616 1,955.99 -1.22 -9.36 -16.29 -0.21 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 71,576 170.52 71,744 156.86 71,744 156.86 53,845 117.62 -15.99 -26.31 -8.01 -25.02 (3) ปูกระป๋อง 3,875 52.77 3,144 40.61 3,144 40.61 2,968 31.67 -18.00 17.63 -23.05 -22.02 (4) กุ้งกระป๋อง 7,761 105.59 14,153 166.05 14,153 166.05 15,829 180.96 -9.43 -26.97 57.26 8.97 (5) หอยลายกระป๋อง - - - - - - - - - - - - (6) ปลาหมึกกระป๋อง - - - - - - - - - - - - 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 245,388 1,640.39 243,371 1,411.61 243,371 1,411.61 223,972 1,338.43 -13.92 -10.10 -13.95 -5.18 (1) กุ้งแปรรูป 77,248 992.64 73,315 781.25 73,315 781.25 69,697 757.89 -21.19 -14.08 -21.30 -2.99 (2) ปลาหมึกแปรรูป 7,539 50.85 6,862 45.47 6,862 45.47 7,454 47.96 1.16 0.25 -10.58 5.46 (3) ปูแปรรูป 373 4.74 348 3.67 348 3.67 351 2.82 -32.78 12.95 -22.57 -23.06 (4) ปลาแปรรูป 148,593 550.55 151,662 544.69 151,662 544.69 135,284 494.20 5.35 -4.38 -1.07 -9.27 (4.1) ปลาทูน่า แปรรูป 9,010 36.57 9,892 36.74 9,892 36.74 9,027 35.41 15.25 -45.55 0.46 -3.62 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 139,583 513.98 141,770 507.95 141,770 507.95 126,257 458.80 4.17 1.06 -1.17 -9.68 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย แปรรูป 75 0.51 102 0.66 102 0.66 88 0.61 80.09 30.83 29.06 -7.65 (6) หอยลาย แปรรูป 1,758 8.43 1,581 6.22 1,581 6.22 1,112 5.16 -4.49 0.48 -26.26 -16.99 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 9,802 32.66 9,501 29.65 9,501 29.65 9,986 29.79 -28.87 8.94 -9.24 0.49 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 6,705,768 2,778.49 7,939,576 2,707.65 7,939,576 2,707.65 6,392,851 2,343.69 -27.62 -4.76 -2.55 -13.44 2.2.1 น้ำตาลทราย 6,293,590 2,738.09 7,591,328 2,670.89 7,591,328 2,670.89 5,980,854 2,299.39 -27.64 -4.27 -2.45 -13.91 (1) น้ำตาลทรายดิบ 3,562,678 1,471.60 3,624,806 1,190.79 3,624,806 1,190.79 3,077,193 1,025.71 -42.65 -2.31 -19.08 -13.86 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,730,911 1,266.49 3,966,522 1,480.10 3,966,522 1,480.10 2,903,661 1,273.69 2.12 -6.45 16.87 -13.95 2.2.2 กากน้ำตาล 412,178 40.41 348,248 36.75 348,248 36.75 411,997 44.29 -26.84 -29.24 -9.04 20.51 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,315,738 1,731.32 1,335,706 1,888.70 1,335,706 1,888.70 1,414,283 2,033.03 5.19 6.26 9.09 7.64 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 677,233 754.24 625,990 801.00 625,990 801.00 641,553 838.53 -1.85 0.83 6.20 4.69 (1) สับปะรดกระป๋อง 518,569 498.84 476,991 555.62 476,991 555.62 482,655 579.37 -6.59 -0.25 11.38 4.28 (2) เงาะและเงาะสอดไส้สับปะรด 9,230 13.19 6,387 9.61 6,387 9.61 8,601 13.00 7.88 -16.13 -27.11 35.23 (3) ลิ้นจี่กระป๋อง 6,523 10.83 4,425 7.42 4,425 7.42 4,481 7.28 -2.64 24.61 -31.54 -1.86 (4) ลำไยกระป๋อง 9,614 15.95 9,198 15.47 9,198 15.47 9,201 16.10 5.24 -13.26 -3.03 4.06 (5) มะม่วงกระป๋อง 29,136 40.70 26,907 37.70 26,907 37.70 28,026 40.06 22.79 -4.17 -7.37 6.26 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 49,825 77.23 48,316 83.99 48,316 83.99 49,956 86.85 -1.05 8.68 8.74 3.42 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 54,336 97.50 53,765 91.20 53,765 91.20 58,633 95.87 15.39 6.44 -6.47 5.12 2.3.2 น้ำผลไม้ 502,334 527.03 571,376 629.09 571,376 629.09 626,591 742.36 8.90 13.31 19.37 18.01 (1) น้ำสับปะรด 104,573 132.51 85,725 159.25 85,725 159.25 86,715 183.56 -16.34 -12.20 20.18 15.27 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 33,459 29.25 44,734 27.34 44,734 27.34 46,610 38.68 10.29 27.62 -6.53 41.50 (3) น้ำผลไม้ผสม 50,489 48.17 63,699 56.53 63,699 56.53 69,250 62.95 40.16 8.89 17.36 11.35 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 313,813 317.10 377,218 385.98 377,218 385.98 424,015 457.17 27.10 28.35 21.72 18.45 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 136,171 450.04 138,340 458.61 138,340 458.61 146,139 452.14 15.70 8.15 1.90 -1.41 (1) สับปะรดแปรรูป 33,189 87.06 27,191 80.44 27,191 80.44 27,737 75.84 29.41 3.71 -7.60 -5.71 (2) ส้มแปรรูป 10,752 28.96 14,065 36.19 14,065 36.19 17,087 38.97 -3.81 13.60 24.96 7.68 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 92,230 334.02 97,083 341.98 97,083 341.98 101,315 337.33 14.32 8.90 2.38 -1.36 2.4 ผักกระป๋อง แปรรูป 287,253 361.67 264,623 320.33 264,623 320.33 292,996 345.84 -0.46 7.28 -11.43 7.96 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 28,109 33.18 25,797 27.78 25,797 27.78 26,594 27.86 40.80 -15.69 -16.28 0.28 (2) ข้าวโพดหวานกระป๋อง แปรรูป 200,044 206.35 186,060 182.84 186,060 182.84 209,291 197.30 -2.83 15.48 -11.39 7.91 (3) หน่อไม้กระป๋อง แปรรูป 8,909 11.97 8,083 10.26 8,083 10.26 9,914 13.41 0.37 -0.49 -14.30 30.72 (4) มะเขือเทศแปรรูป 991 1.30 1,027 1.25 1,027 1.25 1,066 1.13 -11.31 -37.98 -3.51 -10.18 (5) เห็ดแปรรูป 403 1.74 495 1.56 495 1.56 445 1.53 -19.79 37.83 -10.33 -2.41 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 8,906 16.88 8,510 16.43 8,510 16.43 8,369 13.77 -16.18 31.29 -2.69 -16.22 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 39,892 90.24 34,649 80.20 34,649 80.20 37,317 90.86 -4.98 -0.66 -11.13 13.29 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 198,619 314.67 193,970 296.52 193,970 296.52 202,188 295.71 3.25 -1.21 -5.77 -0.27 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 35,923 32.46 35,404 29.23 35,404 29.23 39,185 30.98 -0.19 -3.16 -9.95 5.98 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 85,089 88.17 79,941 79.16 79,941 79.16 83,730 81.48 -0.38 -0.86 -10.22 2.93 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 32,909 56.57 33,536 57.11 33,536 57.11 36,668 61.77 2.01 4.17 0.95 8.15 2.5.4 ขนมปังกรอบ 44,699 137.47 45,089 131.02 45,089 131.02 42,605 121.49 7.06 -3.02 -4.69 -7.27 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 623,797 1,328.96 641,486 1,321.14 641,486 1,321.14 707,926 1,416.04 13.71 12.18 -0.59 7.18 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 555,019 1,114.86 559,602 1,068.99 559,602 1,068.99 615,617 1,131.04 13.15 12.89 -4.11 5.80 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 68,778 214.10 81,885 252.15 81,885 252.15 92,309 285.01 16.63 8.63 17.77 13.03 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 16,155 70.71 22,106 90.27 22,106 90.27 28,625 111.10 45.86 16.91 27.67 23.07 (2) แป้งสาลี 15,601 13.07 16,806 13.83 16,806 13.83 17,461 14.34 4.34 8.88 5.77 3.71 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 37,022 130.32 42,973 148.05 42,973 148.05 46,224 159.57 7.41 4.59 13.60 7.78 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 751,517 1,243.38 791,293 1,249.24 791,293 1,249.24 798,999 1,276.15 6.44 6.89 0.47 2.15 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 403,617 972.62 426,677 973.03 426,677 973.03 455,936 1,021.38 9.63 7.16 0.04 4.97 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 347,900 270.75 364,616 276.21 364,616 276.21 343,063 254.78 -3.54 5.97 2.02 -7.76 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 285,977 592.98 296,520 586.85 296,520 586.85 312,249 597.30 9.53 6.75 -1.03 1.78 2.8.1 ซอส 58,036 97.80 60,477 90.54 60,477 90.54 63,817 92.42 16.80 16.56 -7.43 2.08 (1) ซอสพริก 37,415 66.18 38,856 60.67 38,856 60.67 41,245 61.66 17.61 24.41 -8.32 1.62 (2) ซอสถั่วเหลือง 16,273 24.82 17,029 23.23 17,029 23.23 18,018 23.92 9.46 7.90 -6.37 2.94 (3) ซอสมะเขือเทศ 4,348 6.81 4,593 6.63 4,593 6.63 4,553 6.85 37.87 -11.74 -2.61 3.25 2.8.2 น้ำปลา 49,122 48.48 50,742 48.38 50,742 48.38 56,312 53.43 11.71 2.96 -0.20 10.43 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 14,195 46.15 15,569 49.17 15,569 49.17 16,775 51.18 2.42 15.23 6.54 4.09 2.8.4 ผงปรุงรส 31,676 89.28 33,300 88.03 33,300 88.03 34,898 87.83 13.76 10.53 -1.41 -0.22 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 132,949 311.27 136,431 310.73 136,431 310.73 140,447 312.43 7.29 2.50 -0.17 0.55 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 131,964 183.71 149,924 195.95 149,924 195.95 166,667 203.33 18.85 0.18 6.66 3.76 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 39,605 138.95 39,746 147.90 39,746 147.90 46,584 169.93 -5.62 -23.35 6.44 14.90 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 1,586,984 1,355.41 2,225,380 1,452.16 2,225,380 1,452.16 2,804,548 1,529.69 3.84 8.00 7.14 5.34 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 1,273,119 919.86 1,905,614 1,011.58 1,905,614 1,011.58 2,480,553 1,153.40 21.20 15.18 9.97 14.02 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 94,458 56.36 340,025 73.55 340,025 73.55 207,756 75.29 -10.78 1.84 30.51 2.36 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 1,151,560 853.34 1,529,169 924.66 1,529,169 924.66 2,135,570 1,066.17 24.86 16.66 8.36 15.30 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 27,101 10.17 36,420 13.36 36,420 13.36 137,228 11.95 6.47 -13.63 31.44 -10.60 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 313,865 435.55 319,766 440.59 319,766 440.59 323,994 376.29 -16.96 -4.56 1.16 -14.59 (1) วิสกี้(พันลิตร) 7,923 90.58 6,452 82.27 6,452 82.27 5,099 78.19 7.07 31.36 -9.17 -4.96 (2) ไวน์(พันลิตร) 8,272 28.73 9,345 30.75 9,345 30.75 11,755 30.08 9.88 1.47 7.04 -2.20 (3) เบียร์(พันลิตร) 267,780 226.79 272,358 210.15 272,358 210.15 275,069 186.55 11.03 -3.95 -7.33 -11.23 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 29,890 89.46 31,612 117.41 31,612 117.41 32,071 81.46 -50.16 -27.27 31.25 -30.62 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 19,397 50.37 25,801 61.28 25,801 61.28 25,672 78.86 2.01 -11.86 21.66 28.68 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 15,497 30.64 21,236 39.00 21,236 39.00 21,289 56.26 6.06 -12.98 27.28 44.26 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 3,900 19.73 4,565 22.28 4,565 22.28 4,384 22.60 -3.88 -10.06 12.93 1.41 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 523,107 550.02 293,623 321.81 293,623 321.81 266,103 305.07 21.46 -32.92 -41.49 -5.20 (1) น้ำมันปาล์ม 344,166 333.82 132,253 114.49 132,253 114.49 121,101 133.60 33.36 -38.60 -65.70 16.68 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 35,708 41.83 50,495 48.02 50,495 48.02 48,771 49.08 -14.09 -42.75 14.80 2.19 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 143,234 174.37 110,875 159.29 110,875 159.29 96,231 122.40 11.42 -14.18 -8.65 -23.16 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 65,701 326.14 71,214 309.47 71,214 309.47 71,193 302.84 0.46 4.81 -5.11 -2.14 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 29,125 88.95 33,139 110.22 33,139 110.22 23,085 44.70 -18.03 36.73 23.91 -59.44 2.16 ไอศกรีม 30,388 59.98 34,529 62.95 34,529 62.95 34,352 61.12 29.00 14.02 4.96 -2.92 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 1,613.90 - 1,861.72 - 1,861.72 - 2,460.35 7.28 12.67 15.36 32.15 (ม.ค. - ธ.ค.) (ม.ค. - ธ.ค.) (ม.ค. - ธ.ค.)
ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานปลัดกระทรวงพาณิชย์ โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร
กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เลขที่ 44/100 ถ.นนทบุรี1 ต. บางกระสอ อ. เมือง จ. นนทบุรี 11000
โทรศัพท์ (66) 2507-7444 แฟกซ์ (66) 2547-5630