หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2549 2550 2550 2551 2548 2549 2550 2551 (ม.ค. - ก.ค.) (ม.ค. - ก.ค.) (ม.ค. - ก.ค.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 129,720.43 - 152,095.22 - 82,635.65 - 104,169.97 14.96 16.93 17.25 26.06 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 7,970.61 - 9,489.47 - 5,404.31 - 6,792.95 10.03 13.72 19.06 25.69 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 861,235 2,974.21 849,472 3,165.46 465,550 1,626.98 517,895 2,120.50 10.87 18.92 6.43 30.33 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 476,867 1,241.27 523,197 1,645.09 286,816 848.33 339,117 1,250.40 19.90 14.01 32.53 47.39 (1) ทูน่ากระป๋อง 416,203 1,061.17 439,921 1,301.90 244,558 669.90 293,503 1,079.88 24.53 17.17 22.69 61.20 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 45,853 65.24 41,115 66.30 20,320 32.56 25,760 47.09 17.91 4.47 1.63 44.62 (3) ปูกระป๋อง 6,477 70.48 4,920 50.27 3,197 31.23 2,206 23.54 0.95 -13.53 -28.67 -24.61 (4) กุ้งกระป๋อง 4,487 30.36 31,775 206.15 16,833 107.03 12,214 78.66 -18.58 11.39 578.98 -26.51 (5) หอยลายกระป๋อง 2,524 8.63 4,534 15.43 1,429 5.06 4,958 18.29 -27.18 28.87 78.90 261.20 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,322 5.40 932 5.04 478 2.55 475 2.94 16.47 5.41 -6.65 15.41 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 384,368 1,732.94 326,275 1,520.37 178,734 778.64 178,778 870.10 4.78 22.70 -12.27 11.75 (1) กุ้งแปรรูป 152,305 1,103.75 126,414 919.12 59,286 421.99 69,268 525.21 -2.51 37.13 -16.73 24.46 (2) ปลาหมึกแปรรูป 8,865 40.51 2,779 16.26 2,111 11.24 1,361 9.26 -10.60 16.64 -59.86 -17.58 (3) ปูแปรรูป 1,348 17.53 7,653 57.36 6,356 38.69 1,242 16.08 28.10 -21.49 227.11 -58.43 (4) ปลาแปรรูป 208,036 518.16 172,036 454.09 100,353 262.61 98,891 283.70 18.32 2.33 -12.36 8.03 (4.1) ปลาทูน่า 85,188 227.42 16,547 51.13 14,346 41.21 2,984 15.62 30.43 -0.05 -77.52 -62.11 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 122,848 290.74 155,490 402.96 86,007 221.40 95,906 268.09 9.98 4.28 38.60 21.09 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,560 9.83 1,254 5.28 898 3.66 605 2.08 1.64 -9.93 -46.33 -43.19 (6) หอยลาย 1,233 4.13 1,056 4.09 846 3.26 340 1.36 -45.20 51.01 -0.96 -58.17 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,021 39.02 15,082 64.17 8,885 37.20 7,072 32.41 36.17 28.51 64.46 -12.88 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 2,775,228 783.73 4,975,413 1,300.72 3,591,807 954.63 3,745,522 932.91 -9.47 1.42 65.96 -2.28 2.2.1 น้ำตาลทราย 2,273,133 742.28 4,426,077 1,264.65 3,235,895 929.32 3,160,442 897.43 -12.90 4.96 70.37 -3.43 (1) น้ำตาลทรายดิบ 1,291,670 394.95 2,104,593 532.82 1,540,089 388.76 1,938,238 507.94 -2.78 15.57 34.91 30.66 (2) น้ำตาลทรายขาว 981,463 347.33 2,321,484 731.83 1,695,806 540.56 1,222,204 389.48 -20.63 -4.96 110.70 -27.95 2.2.2 กากน้ำตาล 502,095 41.45 549,336 36.07 355,912 25.31 585,079 35.48 57.66 -36.75 -12.98 40.17 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,265,460 1,017.41 1,141,772 1,111.84 690,304 631.49 791,785 855.91 10.46 14.14 9.28 35.54 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 763,703 513.70 673,317 557.90 414,526 316.84 478,536 459.60 9.18 12.16 8.61 45.06 (1) สับปะรดกระป๋อง 591,713 349.83 522,146 384.62 329,597 221.16 377,151 331.38 8.08 16.03 9.94 49.84 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,496 7.81 2,028 2.57 1,303 1.73 682 0.85 -1.57 -15.79 -67.15 -51.00 (3) ลิ้นจี่ 11,459 10.91 12,504 13.14 8,324 8.44 4,621 6.27 -3.94 11.19 20.43 -25.77 (4) ลำใย 11,279 10.66 11,277 11.92 4,029 4.15 4,157 4.84 9.37 -2.63 11.88 16.76 (5) มะม่วง 12,446 11.39 12,455 12.73 7,160 7.06 10,468 12.10 6.79 24.51 11.78 71.25 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 93,040 83.16 77,919 86.64 43,227 46.74 51,226 63.81 12.66 3.22 4.18 36.53 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 35,270 39.93 34,988 46.29 20,886 27.55 30,230 40.35 19.32 8.64 15.92 46.48 2.3.2 น้ำผลไม้ 310,985 228.54 271,256 229.31 166,416 135.53 184,102 174.39 4.89 22.06 0.34 28.67 (1) น้ำสับปะรด 187,231 137.23 135,719 123.22 83,725 71.87 95,696 98.74 -1.07 20.99 -10.21 37.39 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 6,244 3.11 10,854 7.26 7,158 4.39 7,392 4.99 4.34 15.26 133.42 13.67 (3) น้ำผลไม้ผสม 5,502 2.82 11,456 9.09 4,703 3.88 9,712 8.02 -15.28 4.71 222.29 106.46 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 112,008 85.38 113,228 89.75 70,829 55.39 71,302 62.64 17.78 24.78 5.12 13.08 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 190,772 275.18 197,199 324.63 109,363 179.12 129,147 221.91 17.80 11.80 17.97 23.89 (1) สับปะรด 53,369 60.29 25,076 41.73 13,434 21.67 16,868 29.74 16.51 4.01 -30.79 37.21 (2) ส้ม 21,179 31.78 25,801 43.57 13,406 22.35 14,970 26.77 25.20 10.25 37.08 19.80 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 116,223 183.11 146,322 239.33 82,523 135.09 97,308 165.40 17.02 14.91 30.70 22.44 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 328,731 272.37 292,744 289.26 171,243 169.17 181,538 180.09 6.83 21.29 6.20 6.46 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 96,243 56.19 46,563 37.15 26,094 20.35 25,451 21.89 22.53 10.58 -33.88 7.55 (2) ข้าวโพดหวาน 125,120 99.86 151,276 133.59 90,959 80.01 108,451 93.39 11.36 32.95 33.78 16.73 (3) หน่อไม้กระป๋อง 24,967 15.53 17,295 13.50 9,288 7.13 6,592 5.85 -4.29 29.61 -13.06 -17.94 (4) มะเขือเทศ 2,191 1.62 2,231 1.68 1,683 1.26 1,228 1.03 -25.53 -28.32 3.65 -18.34 (5) เห็ด 1,699 3.12 1,222 2.47 730 1.43 433 1.10 -5.84 -9.27 -20.83 -22.74 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 15,164 14.26 13,654 14.33 7,976 7.85 10,664 11.78 -29.20 -2.79 0.49 50.04 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 63,347 81.78 60,503 86.52 34,513 51.14 28,719 45.05 8.02 23.41 5.80 -11.91 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 179,279 160.57 156,488 157.87 82,796 83.32 95,202 108.74 3.21 10.94 -1.68 30.52 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 30,624 15.69 33,750 18.60 17,208 9.58 27,122 20.23 28.43 -17.24 18.53 111.08 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 78,421 43.94 63,087 42.99 32,823 22.11 35,010 27.27 6.44 25.28 -2.15 23.35 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 45,892 45.85 32,184 34.16 17,818 18.74 17,924 24.41 -3.00 21.62 -25.49 30.22 2.5.4 ขนมปังกรอบ 24,342 55.09 27,467 62.12 14,946 32.88 15,146 36.83 -1.22 3.92 12.76 12.03 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 431,419 491.63 405,464 511.99 230,740 282.50 259,083 378.11 35.74 4.36 4.14 33.85 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 396,625 437.07 366,296 429.70 209,712 244.49 233,293 308.02 38.39 3.62 -1.69 25.98 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 34,794 54.56 39,168 82.29 21,027 38.00 25,790 70.09 16.64 10.68 50.83 84.45 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,860 16.52 6,832 16.28 3,728 8.60 5,168 13.66 18.23 43.57 -1.46 58.83 (2) แป้งสาลี 8,845 4.44 9,084 5.43 5,075 2.90 5,396 4.75 7.88 9.96 22.40 63.80 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 17,088 33.60 23,252 60.58 12,224 26.50 15,226 51.68 17.24 -0.45 80.29 95.03 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 507,960 510.70 490,867 596.20 273,830 330.71 286,982 408.62 13.32 12.46 16.74 23.56 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 217,478 382.36 233,004 452.81 130,155 247.02 143,126 305.01 11.37 14.19 18.43 23.47 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 290,482 128.34 257,864 143.39 143,674 83.68 143,856 103.62 19.20 7.60 11.73 23.82 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 153,011 191.16 166,442 234.48 91,856 126.27 102,260 166.94 15.31 18.26 22.66 32.21 2.8.1 ซอส 36,768 36.65 33,677 38.91 18,103 20.54 20,267 26.21 0.25 9.79 6.17 27.62 (1) ซอสพริก 22,253 22.70 18,958 24.27 9,395 12.46 12,368 15.74 4.99 5.08 6.91 26.32 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,436 9.01 9,664 9.69 5,441 5.21 5,426 7.54 0.97 14.10 7.49 44.76 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,079 4.94 5,056 4.96 3,266 2.87 2,472 2.93 -20.79 27.28 0.33 2.13 2.8.2 น้ำปลา 39,073 24.14 34,998 24.92 17,510 12.40 23,418 18.18 8.91 0.28 3.23 46.54 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,713 28.33 9,370 25.67 4,628 12.39 6,252 19.14 29.21 17.61 -9.37 54.45 2.8.4 ผงปรุงรส 8,024 18.70 10,401 25.46 5,803 12.28 6,334 21.98 33.04 38.24 36.17 79.01 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 58,433 83.34 77,996 119.52 45,812 68.65 45,989 81.43 18.94 25.18 43.40 18.61 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 114,459 108.54 110,514 131.33 68,402 77.15 62,186 85.52 7.35 -14.71 20.99 10.85 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 33,995 75.16 32,778 81.50 17,848 42.14 23,844 70.11 0.22 8.73 8.43 66.39 2.11 เครื่องดื่ม 310,342 223.28 397,789 298.08 189,118 165.79 410,946 270.30 13.32 9.45 33.50 63.04 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ 202,085 126.71 237,961 165.16 110,448 92.76 272,963 139.57 13.14 11.51 30.35 50.46 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส 42,154 20.76 46,786 24.23 25,257 15.01 50,650 19.11 44.06 50.85 16.71 27.27 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) 156,549 104.39 179,487 135.25 78,139 74.37 213,057 116.49 10.07 5.66 29.56 56.64 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ 3,382 1.55 11,688 5.68 7,052 3.38 9,256 3.97 -4.56 45.41 265.61 17.44 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ 108,256 96.57 159,828 132.92 78,669 73.03 137,983 130.73 13.56 6.85 37.65 79.02 (1) วิสกี้ 2,779 20.14 2,969 23.49 2,009 15.72 3,468 27.03 21.67 32.73 16.65 72.00 (2) ไวน์ 9,514 6.26 4,676 8.47 3,342 4.94 1,839 6.53 25.37 25.05 35.26 32.07 (3) เบียร์ 70,491 54.26 85,387 66.53 48,464 37.70 72,082 65.37 43.72 30.99 22.62 73.39 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ 25,472 15.91 66,797 34.43 24,855 14.67 60,594 31.80 -16.12 -44.71 116.45 116.81 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 17,617 32.23 21,891 44.28 12,987 27.12 14,260 29.20 2.08 -7.93 37.41 7.64 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่ง 8,707 15.24 10,146 22.37 6,294 14.35 5,774 14.54 76.61 8.40 46.73 1.35 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้า 8,910 16.98 11,745 21.91 6,692 12.78 8,486 14.66 -20.46 -18.90 29.04 14.71 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 406,428 201.33 511,292 378.08 263,545 176.74 373,659 428.04 -23.67 19.38 87.79 142.18 (1) น้ำมันปาล์ม 304,932 136.51 431,917 306.58 222,372 144.68 303,971 346.78 -27.34 32.04 124.59 139.68 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 48,676 29.86 13,921 15.11 6,538 5.60 10,500 15.71 -24.47 9.58 -49.39 180.59 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 52,820 34.97 65,455 56.39 34,635 26.46 59,188 65.55 -10.72 -8.01 61.26 147.73 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,572 232.56 61,722 261.59 37,822 157.34 26,345 141.44 55.26 19.54 12.48 -10.10 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,675 44.96 18,410 51.84 9,753 24.71 10,613 35.02 13.45 -5.22 15.29 41.75 2.16 ไอศกรีม 15,250 19.42 16,002 23.72 10,558 15.14 11,092 18.27 -6.66 5.93 22.14 20.64 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 631.34 - 851.21 - 513.13 - 563.22 29.00 20.70 34.83 9.76 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775