หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2549 2550 2550 2551 2548 2549 2550 2551 (ม.ค. - ก.ย.) (ม.ค. - ก.ย.) (ม.ค. - ก.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 129,720.43 - 152,095.22 - 109,747.58 - 135,926.13 14.96 16.93 17.25 23.85 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 7,970.61 - 9,489.47 - 6,989.36 - 8,878.04 10.03 13.72 19.06 27.02 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 861,235 2,974.21 849,472 3,165.46 612,150 2,219.11 668,235 2,834.36 10.87 18.92 6.43 27.73 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 476,867 1,241.27 523,197 1,645.09 374,262 1,135.81 436,043 1,653.53 19.90 14.01 32.53 45.58 (1) ทูน่ากระป๋อง 416,203 1,061.17 439,921 1,301.90 314,888 886.81 376,321 1,418.32 24.53 17.17 22.69 59.94 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 45,853 65.24 41,115 66.30 28,790 45.89 32,683 60.59 17.91 4.47 1.63 32.05 (3) ปูกระป๋อง 6,477 70.48 4,920 50.27 3,875 38.99 3,000 35.17 0.95 -13.53 -28.67 -9.79 (4) กุ้งกระป๋อง 4,487 30.36 31,775 206.15 23,662 152.48 16,958 111.68 -18.58 11.39 578.98 -26.76 (5) หอยลายกระป๋อง 2,524 8.63 4,534 15.43 2,454 8.44 6,386 23.46 -27.18 28.87 78.90 178.05 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,322 5.40 932 5.04 593 3.21 696 4.30 16.47 5.41 -6.65 34.05 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 384,368 1,732.94 326,275 1,520.37 237,888 1,083.30 232,192 1,180.83 4.78 22.70 -12.27 9.00 (1) กุ้งแปรรูป 152,305 1,103.75 126,414 919.12 87,674 630.22 95,264 737.40 -2.51 37.13 -16.73 17.01 (2) ปลาหมึกแปรรูป 8,865 40.51 2,779 16.26 2,335 13.10 1,750 12.00 -10.60 16.64 -59.86 -8.41 (3) ปูแปรรูป 1,348 17.53 7,653 57.36 6,937 47.69 1,717 23.33 28.10 -21.49 227.11 -51.07 (4) ปลาแปรรูป 208,036 518.16 172,036 454.09 127,570 336.07 123,139 361.54 18.32 2.33 -12.36 7.58 (4.1) ปลาทูน่า 85,188 227.42 16,547 51.13 15,410 45.69 3,936 20.95 30.43 -0.05 -77.52 -54.14 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 122,848 290.74 155,490 402.96 112,159 290.38 119,203 340.59 9.98 4.28 38.60 17.29 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,560 9.83 1,254 5.28 1,010 4.20 763 2.54 1.64 -9.93 -46.33 -39.54 (6) หอยลาย 1,233 4.13 1,056 4.09 892 3.47 401 1.65 -45.20 51.01 -0.96 -52.27 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,021 39.02 15,082 64.17 11,470 48.55 9,159 42.36 36.17 28.51 64.46 -12.74 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 2,775,228 783.73 4,975,413 1,300.72 4,182,624 1,115.78 4,836,488 1,220.84 -9.47 1.42 65.96 9.42 2.2.1 น้ำตาลทราย 2,273,133 742.28 4,426,077 1,264.65 3,798,019 1,088.73 4,132,245 1,176.47 -12.90 4.96 70.37 8.06 (1) น้ำตาลทรายดิบ 1,291,670 394.95 2,104,593 532.82 1,794,508 451.78 2,557,326 667.78 -2.78 15.57 34.91 47.81 (2) น้ำตาลทรายขาว 981,463 347.33 2,321,484 731.83 2,003,511 636.95 1,574,919 508.69 -20.63 -4.96 110.70 -20.14 2.2.2 กากน้ำตาล 502,095 41.45 549,336 36.07 384,605 27.05 704,243 44.37 57.66 -36.75 -12.98 64.05 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,265,460 1,017.41 1,141,772 1,111.84 831,705 787.85 933,803 1,024.97 10.46 14.14 9.28 30.10 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 763,703 513.70 673,317 557.90 482,186 380.44 555,153 542.91 9.18 12.16 8.61 42.70 (1) สับปะรดกระป๋อง 591,713 349.83 522,146 384.62 374,904 258.35 432,067 386.65 8.08 16.03 9.94 49.66 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,496 7.81 2,028 2.57 1,581 2.05 1,034 1.32 -1.57 -15.79 -67.15 -35.67 (3) ลิ้นจี่ 11,459 10.91 12,504 13.14 10,541 10.94 5,783 8.20 -3.94 11.19 20.43 -25.03 (4) ลำใย 11,279 10.66 11,277 11.92 7,974 8.30 6,049 7.51 9.37 -2.63 11.88 -9.44 (5) มะม่วง 12,446 11.39 12,455 12.73 9,480 9.49 14,061 16.43 6.79 24.51 11.78 73.07 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 93,040 83.16 77,919 86.64 51,768 56.94 60,586 74.97 12.66 3.22 4.18 31.66 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 35,270 39.93 34,988 46.29 25,937 34.37 35,573 47.82 19.32 8.64 15.92 39.16 2.3.2 น้ำผลไม้ 310,985 228.54 271,256 229.31 206,723 170.59 220,082 208.00 4.89 22.06 0.34 21.93 (1) น้ำสับปะรด 187,231 137.23 135,719 123.22 100,748 88.05 108,724 112.55 -1.07 20.99 -10.21 27.83 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 6,244 3.11 10,854 7.26 8,542 5.33 9,240 6.31 4.34 15.26 133.42 18.33 (3) น้ำผลไม้ผสม 5,502 2.82 11,456 9.09 7,641 6.40 12,568 10.22 -15.28 4.71 222.29 59.56 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 112,008 85.38 113,228 89.75 89,793 70.80 89,550 78.92 17.78 24.78 5.12 11.47 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 190,772 275.18 197,199 324.63 142,796 236.82 158,569 274.06 17.80 11.80 17.97 15.73 (1) สับปะรด 53,369 60.29 25,076 41.73 17,928 29.33 21,664 38.29 16.51 4.01 -30.79 30.56 (2) ส้ม 21,179 31.78 25,801 43.57 18,957 32.09 18,026 32.39 25.20 10.25 37.08 0.91 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 116,223 183.11 146,322 239.33 105,910 175.40 118,879 203.38 17.02 14.91 30.70 15.96 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 328,731 272.37 292,744 289.26 224,007 221.05 231,573 234.77 6.83 21.29 6.20 6.21 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 96,243 56.19 46,563 37.15 34,650 27.31 32,402 28.18 22.53 10.58 -33.88 3.17 (2) ข้าวโพดหวาน 125,120 99.86 151,276 133.59 117,230 103.29 139,112 123.55 11.36 32.95 33.78 19.61 (3) หน่อไม้กระป๋อง 24,967 15.53 17,295 13.50 13,384 10.22 9,513 8.67 -4.29 29.61 -13.06 -15.24 (4) มะเขือเทศ 2,191 1.62 2,231 1.68 1,969 1.48 1,881 1.60 -25.53 -28.32 3.65 7.89 (5) เห็ด 1,699 3.12 1,222 2.47 911 2.01 535 1.47 -5.84 -9.27 -20.83 -26.95 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 15,164 14.26 13,654 14.33 9,808 10.16 12,845 14.64 -29.20 -2.79 0.49 44.15 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 63,347 81.78 60,503 86.52 46,053 66.58 35,286 56.67 8.02 23.41 5.80 -14.88 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 179,279 160.57 156,488 157.87 112,943 113.56 119,664 141.93 3.21 10.94 -1.68 24.99 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 30,624 15.69 33,750 18.60 23,080 12.90 32,029 24.50 28.43 -17.24 18.53 90.01 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 78,421 43.94 63,087 42.99 46,407 31.51 44,856 35.60 6.44 25.28 -2.15 12.98 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 45,892 45.85 32,184 34.16 23,468 24.86 23,036 33.08 -3.00 21.62 -25.49 33.08 2.5.4 ขนมปังกรอบ 24,342 55.09 27,467 62.12 19,989 44.29 19,742 48.75 -1.22 3.92 12.76 10.06 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 431,419 491.63 405,464 511.99 300,079 366.27 336,617 498.47 35.74 4.36 4.14 36.09 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 396,625 437.07 366,296 429.70 272,301 315.52 303,332 405.78 38.39 3.62 -1.69 28.61 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 34,794 54.56 39,168 82.29 27,778 50.75 33,285 92.69 16.64 10.68 50.83 82.65 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,860 16.52 6,832 16.28 4,986 11.48 6,914 17.74 18.23 43.57 -1.46 54.50 (2) แป้งสาลี 8,845 4.44 9,084 5.43 6,840 3.98 6,922 6.18 7.88 9.96 22.40 55.32 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 17,088 33.60 23,252 60.58 15,951 35.29 19,449 68.77 17.24 -0.45 80.29 94.89 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 507,960 510.70 490,867 596.20 357,800 434.64 366,588 533.54 13.32 12.46 16.74 22.75 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 217,478 382.36 233,004 452.81 170,262 326.78 184,727 403.35 11.37 14.19 18.43 23.43 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 290,482 128.34 257,864 143.39 187,538 107.86 181,860 130.18 19.20 7.60 11.73 20.70 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 153,011 191.16 166,442 234.48 121,383 169.05 130,617 218.71 15.31 18.26 22.66 29.38 2.8.1 ซอส 36,768 36.65 33,677 38.91 24,311 27.88 26,418 34.80 0.25 9.79 6.17 24.84 (1) ซอสพริก 22,253 22.70 18,958 24.27 13,173 17.13 16,239 21.30 4.99 5.08 6.91 24.34 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,436 9.01 9,664 9.69 7,091 7.00 6,892 9.23 0.97 14.10 7.49 31.90 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,079 4.94 5,056 4.96 4,047 3.75 3,287 4.27 -20.79 27.28 0.33 13.95 2.8.2 น้ำปลา 39,073 24.14 34,998 24.92 24,525 17.42 28,686 22.23 8.91 0.28 3.23 27.61 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,713 28.33 9,370 25.67 6,680 18.12 8,016 24.56 29.21 17.61 -9.37 35.56 2.8.4 ผงปรุงรส 8,024 18.70 10,401 25.46 7,615 16.95 8,446 29.67 33.04 38.24 36.17 75.04 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 58,433 83.34 77,996 119.52 58,252 88.67 59,052 107.44 18.94 25.18 43.40 21.16 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 114,459 108.54 110,514 131.33 83,853 96.20 79,247 108.18 7.35 -14.71 20.99 12.45 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 33,995 75.16 32,778 81.50 23,093 56.56 31,669 94.12 0.22 8.73 8.43 66.42 2.11 เครื่องดื่ม 310,342 223.28 397,789 298.08 276,608 207.90 530,062 338.24 13.32 9.45 33.50 62.70 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ 202,085 126.71 237,961 165.16 177,593 117.68 360,105 175.21 13.14 11.51 30.35 48.89 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส 42,154 20.76 46,786 24.23 30,038 18.01 58,488 24.16 44.06 50.85 16.71 34.12 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) 156,549 104.39 179,487 135.25 139,054 95.48 273,703 146.02 10.07 5.66 29.56 52.93 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ 3,382 1.55 11,688 5.68 8,501 4.18 27,913 5.03 -4.56 45.41 265.61 20.35 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ 108,256 96.57 159,828 132.92 99,015 90.22 169,957 163.04 13.56 6.85 37.65 80.71 (1) วิสกี้ 2,779 20.14 2,969 23.49 2,243 17.83 4,188 32.74 21.67 32.73 16.65 83.63 (2) ไวน์ 9,514 6.26 4,676 8.47 3,948 6.31 2,247 7.82 25.37 25.05 35.26 23.94 (3) เบียร์ 70,491 54.26 85,387 66.53 61,964 48.17 89,563 82.06 43.72 30.99 22.62 70.37 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ 25,472 15.91 66,797 34.43 30,860 17.92 73,959 40.42 -16.12 -44.71 116.45 125.60 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 17,617 32.23 21,891 44.28 17,492 35.17 18,662 39.01 2.08 -7.93 37.41 10.92 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่ง 8,707 15.24 10,146 22.37 8,121 18.14 6,842 17.20 76.61 8.40 46.73 -5.18 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้า 8,910 16.98 11,745 21.91 9,372 17.03 11,820 21.81 -20.46 -18.90 29.04 28.08 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 406,428 201.33 511,292 378.08 372,414 259.94 517,063 563.54 -23.67 19.38 87.79 116.80 (1) น้ำมันปาล์ม 304,932 136.51 431,917 306.58 315,739 212.91 426,272 457.89 -27.34 32.04 124.59 115.06 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 48,676 29.86 13,921 15.11 10,140 9.14 14,514 21.87 -24.47 9.58 -49.39 139.39 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 52,820 34.97 65,455 56.39 46,536 37.89 76,278 83.78 -10.72 -8.01 61.26 121.10 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,572 232.56 61,722 261.59 48,220 202.51 37,520 209.80 55.26 19.54 12.48 3.60 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,675 44.96 18,410 51.84 13,728 36.56 13,822 46.06 13.45 -5.22 15.29 25.97 2.16 ไอศกรีม 15,250 19.42 16,002 23.72 12,897 18.69 13,967 22.89 -6.66 5.93 22.14 22.45 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 631.34 - 851.21 - 648.53 - 748.60 29.00 20.70 34.83 15.43 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775