หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2549 2550 2550 2551 2548 2549 2550 2551 (ม.ค. - ต.ค.) (ม.ค. - ต.ค.) (ม.ค. - ต.ค.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 129,720.43 - 152,095.22 - 124,256.38 - 151,192.10 14.96 16.93 17.25 21.68 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 7,970.61 - 9,489.47 - 7,850.17 - 9,958.41 10.03 13.72 19.06 26.86 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 861,235 2,974.21 849,472 3,165.46 690,781 2,544.57 754,197 3,245.88 10.87 18.92 6.43 27.56 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 476,867 1,241.27 523,197 1,645.09 420,648 1,293.36 486,241 1,862.87 19.90 14.01 32.53 44.03 (1) ทูน่ากระป๋อง 416,203 1,061.17 439,921 1,301.90 352,035 1,006.65 418,799 1,593.78 24.53 17.17 22.69 58.32 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 45,853 65.24 41,115 66.30 33,258 53.33 36,716 68.68 17.91 4.47 1.63 28.80 (3) ปูกระป๋อง 6,477 70.48 4,920 50.27 4,263 42.66 3,283 39.14 0.95 -13.53 -28.67 -8.25 (4) กุ้งกระป๋อง 4,487 30.36 31,775 206.15 26,974 175.20 19,474 130.09 -18.58 11.39 578.98 -25.74 (5) หอยลายกระป๋อง 2,524 8.63 4,534 15.43 3,419 11.68 7,101 25.93 -27.18 28.87 78.90 121.95 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,322 5.40 932 5.04 699 3.84 868 5.24 16.47 5.41 -6.65 36.43 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 384,368 1,732.94 326,275 1,520.37 270,132 1,251.21 267,957 1,383.01 4.78 22.70 -12.27 10.53 (1) กุ้งแปรรูป 152,305 1,103.75 126,414 919.12 103,061 745.85 111,108 868.87 -2.51 37.13 -16.73 16.49 (2) ปลาหมึกแปรรูป 8,865 40.51 2,779 16.26 2,515 14.49 1,962 13.38 -10.60 16.64 -59.86 -7.64 (3) ปูแปรรูป 1,348 17.53 7,653 57.36 7,173 51.28 1,964 26.51 28.10 -21.49 227.11 -48.31 (4) ปลาแปรรูป 208,036 518.16 172,036 454.09 142,490 377.32 141,263 421.68 18.32 2.33 -12.36 11.76 (4.1) ปลาทูน่า 85,188 227.42 16,547 51.13 15,860 47.76 6,793 36.47 30.43 -0.05 -77.52 -23.64 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 122,848 290.74 155,490 402.96 126,630 329.56 134,470 385.21 9.98 4.28 38.60 16.89 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,560 9.83 1,254 5.28 1,058 4.42 915 3.10 1.64 -9.93 -46.33 -29.91 (6) หอยลาย 1,233 4.13 1,056 4.09 942 3.65 451 1.80 -45.20 51.01 -0.96 -50.58 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,021 39.02 15,082 64.17 12,893 54.20 10,293 47.66 36.17 28.51 64.46 -12.06 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 2,775,228 783.73 4,975,413 1,300.72 4,450,560 1,183.32 5,211,794 1,327.98 -9.47 1.42 65.96 12.22 2.2.1 น้ำตาลทราย 2,273,133 742.28 4,426,077 1,264.65 4,031,372 1,154.24 4,455,744 1,279.00 -12.90 4.96 70.37 10.81 (1) น้ำตาลทรายดิบ 1,291,670 394.95 2,104,593 532.82 1,910,862 482.50 2,721,696 714.22 -2.78 15.57 34.91 48.02 (2) น้ำตาลทรายขาว 981,463 347.33 2,321,484 731.83 2,120,510 671.74 1,734,048 564.78 -20.63 -4.96 110.70 -15.92 2.2.2 กากน้ำตาล 502,095 41.45 549,336 36.07 419,188 29.08 756,050 48.98 57.66 -36.75 -12.98 68.43 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,265,460 1,017.41 1,141,772 1,111.84 921,419 886.71 1,034,020 1,142.31 10.46 14.14 9.28 28.83 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 763,703 513.70 673,317 557.90 532,034 428.50 613,754 605.80 9.18 12.16 8.61 41.38 (1) สับปะรดกระป๋อง 591,713 349.83 522,146 384.62 408,670 287.08 479,445 435.03 8.08 16.03 9.94 51.54 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,496 7.81 2,028 2.57 1,692 2.19 1,142 1.47 -1.57 -15.79 -67.15 -32.97 (3) ลิ้นจี่ 11,459 10.91 12,504 13.14 11,176 11.64 6,107 8.77 -3.94 11.19 20.43 -24.67 (4) ลำใย 11,279 10.66 11,277 11.92 9,025 9.43 6,551 8.22 9.37 -2.63 11.88 -12.90 (5) มะม่วง 12,446 11.39 12,455 12.73 10,561 10.60 15,046 17.65 6.79 24.51 11.78 66.59 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 93,040 83.16 77,919 86.64 61,596 68.66 66,679 82.50 12.66 3.22 4.18 20.15 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 35,270 39.93 34,988 46.29 29,313 38.91 38,786 52.17 19.32 8.64 15.92 34.10 2.3.2 น้ำผลไม้ 310,985 228.54 271,256 229.31 226,668 188.73 244,965 234.09 4.89 22.06 0.34 24.03 (1) น้ำสับปะรด 187,231 137.23 135,719 123.22 110,409 97.73 121,838 128.90 -1.07 20.99 -10.21 31.89 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 6,244 3.11 10,854 7.26 9,294 5.93 10,174 7.00 4.34 15.26 133.42 18.03 (3) น้ำผลไม้ผสม 5,502 2.82 11,456 9.09 8,580 7.16 15,036 11.82 -15.28 4.71 222.29 65.09 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 112,008 85.38 113,228 89.75 98,384 77.92 97,918 86.38 17.78 24.78 5.12 10.86 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 190,772 275.18 197,199 324.63 162,716 269.48 175,301 302.41 17.80 11.80 17.97 12.22 (1) สับปะรด 53,369 60.29 25,076 41.73 20,235 33.35 24,390 43.37 16.51 4.01 -30.79 30.06 (2) ส้ม 21,179 31.78 25,801 43.57 22,140 37.39 19,899 35.97 25.20 10.25 37.08 -3.80 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 116,223 183.11 146,322 239.33 120,342 198.74 131,013 223.07 17.02 14.91 30.70 12.24 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 328,731 272.37 292,744 289.26 250,735 247.00 251,858 258.09 6.83 21.29 6.20 4.49 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 96,243 56.19 46,563 37.15 39,022 30.89 35,617 31.07 22.53 10.58 -33.88 0.58 (2) ข้าวโพดหวาน 125,120 99.86 151,276 133.59 129,743 114.12 149,555 134.19 11.36 32.95 33.78 17.58 (3) หน่อไม้กระป๋อง 24,967 15.53 17,295 13.50 14,756 11.33 10,995 10.07 -4.29 29.61 -13.06 -11.13 (4) มะเขือเทศ 2,191 1.62 2,231 1.68 2,044 1.53 1,986 1.69 -25.53 -28.32 3.65 10.16 (5) เห็ด 1,699 3.12 1,222 2.47 1,017 2.17 583 1.58 -5.84 -9.27 -20.83 -26.85 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 15,164 14.26 13,654 14.33 11,179 11.65 14,631 16.79 -29.20 -2.79 0.49 44.10 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 63,347 81.78 60,503 86.52 52,975 75.31 38,490 62.71 8.02 23.41 5.80 -16.74 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 179,279 160.57 156,488 157.87 126,930 128.46 134,054 160.71 3.21 10.94 -1.68 25.10 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 30,624 15.69 33,750 18.60 26,255 14.54 35,606 27.62 28.43 -17.24 18.53 89.92 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 78,421 43.94 63,087 42.99 51,303 35.08 50,582 40.39 6.44 25.28 -2.15 15.13 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 45,892 45.85 32,184 34.16 26,601 28.20 25,732 37.51 -3.00 21.62 -25.49 33.02 2.5.4 ขนมปังกรอบ 24,342 55.09 27,467 62.12 22,771 50.64 22,134 55.19 -1.22 3.92 12.76 8.99 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 431,419 491.63 405,464 511.99 335,760 414.91 376,199 560.57 35.74 4.36 4.14 35.11 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 396,625 437.07 366,296 429.70 304,246 353.18 339,306 456.46 38.39 3.62 -1.69 29.25 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 34,794 54.56 39,168 82.29 31,514 61.73 36,893 104.10 16.64 10.68 50.83 68.65 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,860 16.52 6,832 16.28 5,567 12.87 7,516 19.66 18.23 43.57 -1.46 52.77 (2) แป้งสาลี 8,845 4.44 9,084 5.43 7,625 4.46 7,839 6.99 7.88 9.96 22.40 56.81 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 17,088 33.60 23,252 60.58 18,322 44.40 21,538 77.45 17.24 -0.45 80.29 74.44 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 507,960 510.70 490,867 596.20 407,937 492.75 414,571 599.68 13.32 12.46 16.74 21.70 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 217,478 382.36 233,004 452.81 193,446 372.49 207,331 454.41 11.37 14.19 18.43 21.99 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 290,482 128.34 257,864 143.39 214,492 120.26 207,240 145.26 19.20 7.60 11.73 20.79 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 153,011 191.16 166,442 234.48 136,277 189.98 147,161 247.68 15.31 18.26 22.66 30.37 2.8.1 ซอส 36,768 36.65 33,677 38.91 27,329 31.37 30,014 39.78 0.25 9.79 6.17 26.83 (1) ซอสพริก 22,253 22.70 18,958 24.27 14,966 19.28 18,582 24.70 4.99 5.08 6.91 28.11 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,436 9.01 9,664 9.69 7,874 7.81 7,671 10.15 0.97 14.10 7.49 30.00 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,079 4.94 5,056 4.96 4,489 4.28 3,761 4.94 -20.79 27.28 0.33 15.26 2.8.2 น้ำปลา 39,073 24.14 34,998 24.92 28,070 19.90 32,382 25.99 8.91 0.28 3.23 30.61 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,713 28.33 9,370 25.67 7,553 20.60 9,061 27.88 29.21 17.61 -9.37 35.34 2.8.4 ผงปรุงรส 8,024 18.70 10,401 25.46 8,410 19.44 9,495 33.43 33.04 38.24 36.17 71.96 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 58,433 83.34 77,996 119.52 64,915 98.67 66,209 120.60 18.94 25.18 43.40 22.22 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 114,459 108.54 110,514 131.33 93,556 108.15 86,429 118.29 7.35 -14.71 20.99 9.37 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 33,995 75.16 32,778 81.50 26,125 64.11 35,155 105.18 0.22 8.73 8.43 64.05 2.11 เครื่องดื่ม 310,342 223.28 397,789 298.08 311,024 236.58 589,127 373.96 13.32 9.45 33.50 58.07 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ 202,085 126.71 237,961 165.16 194,623 133.14 394,509 193.93 13.14 11.51 30.35 45.66 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส 42,154 20.76 46,786 24.23 32,544 19.81 64,079 26.55 44.06 50.85 16.71 34.08 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) 156,549 104.39 179,487 135.25 152,687 108.74 289,656 161.81 10.07 5.66 29.56 48.81 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ 3,382 1.55 11,688 5.68 9,391 4.60 40,774 5.57 -4.56 45.41 265.61 21.17 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ 108,256 96.57 159,828 132.92 116,402 103.44 194,619 180.03 13.56 6.85 37.65 74.04 (1) วิสกี้ 2,779 20.14 2,969 23.49 2,504 19.66 4,628 35.91 21.67 32.73 16.65 82.68 (2) ไวน์ 9,514 6.26 4,676 8.47 4,128 6.84 2,601 8.89 25.37 25.05 35.26 29.95 (3) เบียร์ 70,491 54.26 85,387 66.53 70,841 54.92 98,200 91.02 43.72 30.99 22.62 65.73 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ 25,472 15.91 66,797 34.43 38,930 22.02 89,190 44.20 -16.12 -44.71 116.45 100.76 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 17,617 32.23 21,891 44.28 19,092 38.72 21,194 44.58 2.08 -7.93 37.41 15.13 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่ง 8,707 15.24 10,146 22.37 8,873 19.75 7,583 18.73 76.61 8.40 46.73 -5.15 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้า 8,910 16.98 11,745 21.91 10,219 18.97 13,611 25.85 -20.46 -18.90 29.04 36.26 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 406,428 201.33 511,292 378.08 438,595 312.49 579,320 610.68 -23.67 19.38 87.79 95.42 (1) น้ำมันปาล์ม 304,932 136.51 431,917 306.58 375,869 259.05 476,722 495.64 -27.34 32.04 124.59 91.33 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 48,676 29.86 13,921 15.11 11,140 10.19 14,900 22.47 -24.47 9.58 -49.39 120.47 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 52,820 34.97 65,455 56.39 51,586 43.24 87,698 92.57 -10.72 -8.01 61.26 114.06 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,572 232.56 61,722 261.59 53,910 227.59 43,588 242.73 55.26 19.54 12.48 6.66 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,675 44.96 18,410 51.84 15,355 41.73 15,476 52.66 13.45 -5.22 15.29 26.20 2.16 ไอศกรีม 15,250 19.42 16,002 23.72 13,756 20.18 14,993 24.64 -6.66 5.93 22.14 22.10 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 631.34 - 851.21 - 712.92 - 842.79 29.00 20.70 34.83 18.22 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775