ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท หน่วย : ร้อยละ รายการ 2549 2550 2550 2551 2548 2549 2550 2551 (ม.ค. - พ.ย.) (ม.ค. - พ.ย.) (ม.ค. - พ.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 4,937,372.24 - 5,241,962.76 - 4,795,959.23 - 5,449,314.10 14.59 11.23 6.17 13.62 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 303,069.70 - 327,299.94 - 301,605.77 - 356,591.84 9.59 8.18 7.99 18.23 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 861,235 113,050.15 849,472 109,024.25 776,774 99,561.46 826,182 118,390.55 10.58 12.73 -3.56 18.91 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 476,867 47,259.74 523,197 56,648.56 475,036 51,112.88 526,302 66,652.53 19.50 8.43 19.87 30.40 (1) ทูน่ากระป๋อง 416,203 40,401.66 439,921 44,833.37 398,636 40,137.69 452,065 56,765.75 24.15 11.42 10.97 41.43 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 45,853 2,484.79 41,115 2,279.71 37,017 2,051.46 40,425 2,514.54 17.57 -0.51 -8.25 22.57 (3) ปูกระป๋อง 6,477 2,684.06 4,920 1,736.89 4,603 1,609.13 3,614 1,487.14 0.37 -17.71 -35.29 -7.58 (4) กุ้งกระป๋อง 4,487 1,155.25 31,775 7,096.53 29,866 6,678.25 21,627 4,777.71 -18.66 5.35 514.28 -28.46 (5) หอยลายกระป๋อง 2,524 326.72 4,534 528.16 4,085 478.23 7,553 897.88 -27.37 22.18 61.66 87.75 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,322 207.27 932 173.90 829 158.11 1,017 209.51 15.75 1.44 -16.10 32.51 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 384,368 65,790.41 326,275 52,375.68 301,738 48,448.58 299,880 51,738.02 4.58 16.04 -20.39 6.79 (1) กุ้งแปรรูป 152,305 41,839.02 126,414 31,607.06 116,537 29,118.80 125,004 32,560.42 -2.65 29.24 -24.46 11.82 (2) ปลาหมึกแปรรูป 8,865 1,544.39 2,779 564.11 2,627 530.67 2,095 463.52 -11.27 11.57 -63.47 -12.65 (3) ปูแปรรูป 1,348 667.37 7,653 1,985.11 7,466 1,913.98 2,237 998.68 28.54 -26.11 197.45 -47.82 (4) ปลาแปรรูป 208,036 19,721.28 172,036 15,678.36 158,833 14,509.28 157,952 15,839.83 18.04 -2.70 -20.50 9.17 (4.1) ปลาทูน่า 85,188 8,651.83 16,547 1,778.39 16,032 1,693.82 9,854 1,738.40 30.21 -5.15 -79.44 2.63 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 122,848 11,069.44 155,490 13,899.97 142,801 12,815.46 148,098 14,101.43 9.65 -0.70 25.57 10.03 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,560 375.46 1,254 183.43 1,182 173.84 1,003 113.70 1.54 -14.31 -51.15 -34.60 (6) หอยลาย 1,233 157.93 1,056 142.88 970 132.27 468 61.26 -45.27 44.47 -9.53 -53.69 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,021 1,484.96 15,082 2,214.73 14,124 2,069.74 11,122 1,700.61 36.35 21.68 49.14 -17.83 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 2,775,228 29,700.76 4,975,413 45,062.80 4,740,948 43,377.25 5,529,137 46,711.19 -10.00 -3.27 51.72 7.69 2.2.1 น้ำตาลทราย 2,273,133 28,109.18 4,426,077 43,806.66 4,261,545 42,248.84 4,773,022 45,107.89 -13.37 -0.02 55.84 6.77 (1) น้ำตาลทรายดิบ 1,291,670 14,957.58 2,104,593 18,423.68 2,015,935 17,648.60 2,890,861 24,922.45 -2.69 9.37 23.17 41.21 (2) น้ำตาลทรายขาว 981,463 13,151.60 2,321,484 25,382.98 2,245,610 24,600.24 1,882,161 20,185.44 -21.53 -8.91 93.00 -17.95 2.2.2 กากน้ำตาล 502,095 1,591.58 549,336 1,256.14 479,403 1,128.40 756,114 1,603.30 55.67 -38.57 -21.08 42.09 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,265,460 38,779.71 1,141,772 38,319.15 1,028,280 34,442.31 1,125,171 40,843.62 10.16 8.87 -1.19 18.59 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 763,703 19,581.58 673,317 19,231.67 598,215 16,937.82 664,372 21,601.68 8.91 6.99 -1.79 27.54 (1) สับปะรดกระป๋อง 591,713 13,338.80 522,146 13,263.29 460,045 11,474.28 519,942 15,562.72 7.88 10.77 -0.57 35.63 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,496 296.45 2,028 89.57 1,887 84.16 1,270 54.47 -1.60 -20.45 -69.78 -35.27 (3) ลิ้นจี่ 11,459 415.02 12,504 451.21 11,868 426.88 6,425 305.58 -4.44 5.41 8.72 -28.42 (4) ลำใย 11,279 402.92 11,277 408.09 10,084 362.55 7,227 303.40 9.65 -8.88 1.28 -16.32 (5) มะม่วง 12,446 432.47 12,455 437.18 11,392 396.74 16,230 626.76 6.44 18.12 1.09 57.98 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 93,040 3,169.55 77,919 2,985.24 70,612 2,708.10 71,951 2,922.66 12.19 -1.49 -5.81 7.92 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 35,270 1,526.38 34,988 1,597.10 32,327 1,485.12 41,327 1,826.09 18.72 4.00 4.63 22.96 2.3.2 น้ำผลไม้ 310,985 8,720.05 271,256 7,906.48 250,361 7,271.07 271,384 8,539.57 4.55 16.76 -9.33 17.45 (1) น้ำสับปะรด 187,231 5,242.26 135,719 4,249.89 123,744 3,850.11 136,647 4,794.84 -1.44 16.06 -18.93 24.54 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 6,244 118.12 10,854 249.95 10,065 227.28 10,912 249.75 3.61 9.91 111.60 9.88 (3) น้ำผลไม้ผสม 5,502 107.35 11,456 311.42 9,943 274.25 18,855 460.94 -16.29 0.72 190.08 68.07 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 112,008 3,252.31 113,228 3,095.22 106,610 2,919.43 104,970 3,034.04 17.51 18.80 -4.83 3.93 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 190,772 10,478.08 197,199 11,181.00 179,704 10,233.42 189,414 10,702.37 17.45 6.39 6.71 4.58 (1) สับปะรด 53,369 2,299.03 25,076 1,434.57 22,361 1,276.96 25,823 1,508.25 15.94 -0.62 -37.60 18.11 (2) ส้ม 21,179 1,210.45 25,801 1,497.58 24,067 1,395.63 21,312 1,266.99 24.99 4.94 23.72 -9.22 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 116,223 6,968.60 146,322 8,248.86 133,276 7,560.83 142,280 7,927.13 16.74 9.20 18.37 4.84 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 328,731 10,361.47 292,744 9,988.88 271,456 9,266.72 258,133 9,026.85 6.44 15.33 -3.60 -2.59 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 96,243 2,142.18 46,563 1,281.05 42,893 1,179.51 38,411 1,104.46 22.36 5.23 -40.20 -6.36 (2) ข้าวโพดหวาน 125,120 3,795.68 151,276 4,611.81 139,749 4,261.18 146,894 4,612.49 10.72 26.51 21.50 8.24 (3) หน่อไม้กระป๋อง 24,967 588.50 17,295 465.15 16,159 430.10 12,357 370.46 -4.50 22.55 -20.96 -13.87 (4) มะเขือเทศ 2,191 61.91 2,231 58.16 2,065 53.61 2,285 63.65 -25.15 -31.33 -6.05 18.74 (5) เห็ด 1,699 118.96 1,222 85.03 1,085 78.10 638 54.94 -5.75 -14.27 -28.52 -29.66 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 15,164 542.92 13,654 495.39 12,588 454.11 16,111 602.45 -29.68 -7.51 -8.75 32.67 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 63,347 3,111.32 60,503 2,992.28 56,918 2,810.11 41,436 2,218.40 7.74 17.32 -3.83 -21.06 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 179,279 6,103.55 156,488 5,435.36 142,202 4,960.53 149,481 5,883.80 2.91 5.35 -10.95 18.61 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 30,624 596.88 33,750 639.54 29,897 566.81 38,999 998.01 27.78 -21.37 7.15 76.07 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 78,421 1,665.32 63,087 1,477.90 57,520 1,354.33 57,967 1,521.65 6.16 18.48 -11.25 12.35 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 45,892 1,743.34 32,184 1,178.19 29,564 1,086.28 28,296 1,369.50 -3.29 15.61 -32.42 26.07 2.5.4 ขนมปังกรอบ 24,342 2,098.01 27,467 2,139.74 25,222 1,953.10 24,219 1,994.64 -1.45 -1.09 1.99 2.13 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 431,419 18,730.44 405,464 17,650.87 372,888 16,126.13 406,018 19,942.59 34.71 -0.25 -5.76 23.67 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 396,625 16,654.61 366,296 14,821.60 337,201 13,602.86 365,945 16,211.41 37.28 -0.90 -11.01 19.18 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 34,794 2,075.83 39,168 2,829.27 35,687 2,523.27 40,072 3,731.17 16.20 5.28 36.30 47.87 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,860 628.89 6,832 560.83 6,280 508.63 8,019 690.31 17.95 36.61 -10.82 35.72 (2) แป้งสาลี 8,845 168.84 9,084 187.14 8,379 171.82 8,451 246.90 7.72 4.50 10.84 43.70 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 17,088 1,278.10 23,252 2,081.30 21,028 1,842.82 23,602 2,793.97 16.71 -5.31 62.84 51.61 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 507,960 19,438.22 490,867 20,550.03 449,895 18,913.06 458,844 21,751.34 12.78 7.01 5.72 15.01 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 217,478 14,550.52 233,004 15,609.26 215,601 14,376.74 228,742 16,597.18 10.84 8.62 7.28 15.44 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 290,482 4,887.70 257,864 4,940.77 234,294 4,536.33 230,102 5,154.16 18.59 2.49 1.09 13.62 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 153,011 7,267.84 166,442 8,076.24 151,405 7,324.70 161,425 8,935.74 14.85 12.51 11.12 21.99 2.8.1 ซอส 36,768 1,393.48 33,677 1,338.95 30,598 1,214.43 32,995 1,427.18 -0.10 4.45 -3.91 17.52 (1) ซอสพริก 22,253 863.55 18,958 834.44 17,036 751.76 20,338 882.79 4.61 0.06 -3.37 17.43 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,436 342.47 9,664 333.53 8,763 301.13 8,432 360.24 0.49 8.62 -2.61 19.63 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,079 187.46 5,056 170.98 4,800 161.54 4,225 184.15 -20.78 20.32 -8.79 14.00 2.8.2 น้ำปลา 39,073 918.04 34,998 857.52 31,598 774.82 35,490 932.55 8.31 -4.38 -6.59 20.36 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,713 1,076.11 9,370 882.57 8,439 794.24 9,880 997.61 28.72 11.72 -17.98 25.61 2.8.4 ผงปรุงรส 8,024 709.73 10,401 874.50 9,164 758.94 10,692 1,242.46 32.10 31.57 23.22 63.71 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 58,433 3,170.49 77,996 4,122.70 71,606 3,782.28 72,368 4,335.93 18.57 19.07 30.03 14.64 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 114,459 4,135.52 110,514 4,530.34 102,409 4,158.14 93,054 4,174.53 6.77 -18.44 9.55 0.39 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 33,995 2,867.27 32,778 2,806.74 29,620 2,528.90 38,378 3,792.45 -0.36 3.95 -2.11 49.96 2.11 เครื่องดื่ม 310,342 8,505.34 397,789 10,274.79 348,888 9,223.33 614,214 13,089.27 12.95 4.45 20.80 41.91 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ 202,085 4,827.56 237,961 5,693.67 214,331 5,186.04 408,329 6,728.71 12.58 6.52 17.94 29.75 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส 42,154 792.82 46,786 838.84 37,380 782.31 66,300 921.26 43.54 44.28 5.80 17.76 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) 156,549 3,975.71 179,487 4,658.46 166,383 4,224.95 299,730 5,606.82 9.49 0.91 17.17 32.71 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ 3,382 59.04 11,688 196.37 10,568 178.79 42,298 200.62 -4.21 37.83 232.60 12.21 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ 108,256 3,677.78 159,828 4,581.12 134,557 4,037.29 205,885 6,360.56 13.42 1.85 24.56 57.55 (1) วิสกี้ 2,779 770.41 2,969 812.57 2,771 745.72 4,844 1,233.08 21.48 27.26 5.47 65.35 (2) ไวน์ 9,514 237.50 4,676 292.04 4,379 262.29 2,960 327.21 24.63 18.70 22.96 24.75 (3) เบียร์ 70,491 2,068.08 85,387 2,295.67 77,891 2,103.25 106,345 3,248.31 43.92 24.54 11.00 54.44 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ 25,472 601.78 66,797 1,180.83 49,515 926.04 91,736 1,551.96 -16.49 -47.44 96.22 67.59 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 17,617 1,226.42 21,891 1,527.89 20,492 1,437.08 23,231 1,623.93 1.23 -12.00 24.58 13.00 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่ง 8,707 580.79 10,146 772.15 9,594 733.67 8,254 660.11 74.95 3.48 32.95 -10.03 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้า 8,910 645.63 11,745 755.74 10,898 703.41 14,976 963.83 -21.17 -22.43 17.05 37.02 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 406,428 7,581.07 511,292 13,022.14 488,084 12,307.22 611,767 20,726.47 -24.56 13.46 71.77 68.41 (1) น้ำมันปาล์ม 304,932 5,129.20 431,917 10,563.29 417,127 10,118.11 501,461 16,671.14 -28.38 25.59 105.94 64.77 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 48,676 1,123.50 13,921 519.25 12,543 464.29 15,454 815.48 -25.84 4.20 -53.78 75.64 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 52,820 1,328.37 65,455 1,939.60 58,414 1,724.82 94,852 3,239.86 -10.66 -12.58 46.01 87.84 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,572 8,843.97 61,722 9,043.85 58,207 8,477.52 48,653 8,795.53 54.47 13.45 2.26 3.75 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,675 1,708.03 18,410 1,782.17 16,945 1,627.96 17,103 1,968.33 12.78 -9.94 4.34 20.91 2.16 ไอศกรีม 15,250 740.28 16,002 819.27 14,744 752.12 16,242 872.21 -7.24 1.35 10.67 15.97 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 24,029.67 - 29,385.18 - 27,121.34 - 30,063.45 28.28 14.95 22.29 10.85 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775