หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2549 2550 2550 2551 2548 2549 2550 2551 (ม.ค. - พ.ย.) (ม.ค. - พ.ย.) (ม.ค. - พ.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 129,720.43 - 152,095.22 - 138,837.09 - 166,236.39 14.96 16.93 17.25 19.73 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 7,970.61 - 9,489.47 - 8,725.67 - 10,876.48 10.03 13.72 19.06 24.65 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 861,235 2,974.21 849,472 3,165.46 776,774 2,884.16 826,182 3,603.22 10.87 18.92 6.43 24.93 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 476,867 1,241.27 523,197 1,645.09 475,036 1,480.53 526,302 2,031.51 19.90 14.01 32.53 37.21 (1) ทูน่ากระป๋อง 416,203 1,061.17 439,921 1,301.90 398,636 1,162.31 452,065 1,731.17 24.53 17.17 22.69 48.94 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 45,853 65.24 41,115 66.30 37,017 59.51 40,425 76.57 17.91 4.47 1.63 28.67 (3) ปูกระป๋อง 6,477 70.48 4,920 50.27 4,603 46.47 3,614 45.07 0.95 -13.53 -28.67 -3.03 (4) กุ้งกระป๋อง 4,487 30.36 31,775 206.15 29,866 193.72 21,627 144.92 -18.58 11.39 578.98 -25.19 (5) หอยลายกระป๋อง 2,524 8.63 4,534 15.43 4,085 13.95 7,553 27.46 -27.18 28.87 78.90 96.85 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,322 5.40 932 5.04 829 4.57 1,017 6.33 16.47 5.41 -6.65 38.52 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 384,368 1,732.94 326,275 1,520.37 301,738 1,403.63 299,880 1,571.71 4.78 22.70 -12.27 11.97 (1) กุ้งแปรรูป 152,305 1,103.75 126,414 919.12 116,537 845.16 125,004 988.21 -2.51 37.13 -16.73 16.93 (2) ปลาหมึกแปรรูป 8,865 40.51 2,779 16.26 2,627 15.27 2,095 14.17 -10.60 16.64 -59.86 -7.21 (3) ปูแปรรูป 1,348 17.53 7,653 57.36 7,466 55.24 2,237 30.26 28.10 -21.49 227.11 -45.22 (4) ปลาแปรรูป 208,036 518.16 172,036 454.09 158,833 419.34 157,952 481.84 18.32 2.33 -12.36 14.90 (4.1) ปลาทูน่า 85,188 227.42 16,547 51.13 16,032 48.62 9,854 52.06 30.43 -0.05 -77.52 7.09 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 122,848 290.74 155,490 402.96 142,801 370.72 148,098 429.77 9.98 4.28 38.60 15.93 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,560 9.83 1,254 5.28 1,182 4.99 1,003 3.44 1.64 -9.93 -46.33 -31.04 (6) หอยลาย 1,233 4.13 1,056 4.09 970 3.77 468 1.88 -45.20 51.01 -0.96 -50.17 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,021 39.02 15,082 64.17 14,124 59.86 11,122 51.91 36.17 28.51 64.46 -13.28 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 2,775,228 783.73 4,975,413 1,300.72 4,740,948 1,250.61 5,529,137 1,426.34 -9.47 1.42 65.96 14.05 2.2.1 น้ำตาลทราย 2,273,133 742.28 4,426,077 1,264.65 4,261,545 1,218.34 4,773,022 1,377.34 -12.90 4.96 70.37 13.05 (1) น้ำตาลทรายดิบ 1,291,670 394.95 2,104,593 532.82 2,015,935 509.77 2,890,861 761.64 -2.78 15.57 34.91 49.41 (2) น้ำตาลทรายขาว 981,463 347.33 2,321,484 731.83 2,245,610 708.56 1,882,161 615.70 -20.63 -4.96 110.70 -13.11 2.2.2 กากน้ำตาล 502,095 41.45 549,336 36.07 479,403 32.27 756,114 49.00 57.66 -36.75 -12.98 51.83 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,265,460 1,017.41 1,141,772 1,111.84 1,028,280 996.60 1,125,171 1,248.77 10.46 14.14 9.28 25.30 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 763,703 513.70 673,317 557.90 598,215 489.71 664,372 660.45 9.18 12.16 8.61 34.86 (1) สับปะรดกระป๋อง 591,713 349.83 522,146 384.62 460,045 331.43 519,942 476.14 8.08 16.03 9.94 43.66 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,496 7.81 2,028 2.57 1,887 2.41 1,270 1.65 -1.57 -15.79 -67.15 -31.55 (3) ลิ้นจี่ 11,459 10.91 12,504 13.14 11,868 12.42 6,425 9.31 -3.94 11.19 20.43 -25.02 (4) ลำใย 11,279 10.66 11,277 11.92 10,084 10.57 7,227 9.17 9.37 -2.63 11.88 -13.23 (5) มะม่วง 12,446 11.39 12,455 12.73 11,392 11.53 16,230 19.16 6.79 24.51 11.78 66.13 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 93,040 83.16 77,919 86.64 70,612 78.40 71,951 89.20 12.66 3.22 4.18 13.78 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 35,270 39.93 34,988 46.29 32,327 42.96 41,327 55.82 19.32 8.64 15.92 29.93 2.3.2 น้ำผลไม้ 310,985 228.54 271,256 229.31 250,361 210.42 271,384 261.22 4.89 22.06 0.34 24.14 (1) น้ำสับปะรด 187,231 137.23 135,719 123.22 123,744 111.33 136,647 146.68 -1.07 20.99 -10.21 31.75 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 6,244 3.11 10,854 7.26 10,065 6.58 10,912 7.64 4.34 15.26 133.42 16.02 (3) น้ำผลไม้ผสม 5,502 2.82 11,456 9.09 9,943 7.98 18,855 14.03 -15.28 4.71 222.29 75.83 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 112,008 85.38 113,228 89.75 106,610 84.53 104,970 92.86 17.78 24.78 5.12 9.86 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 190,772 275.18 197,199 324.63 179,704 296.46 189,414 327.11 17.80 11.80 17.97 10.34 (1) สับปะรด 53,369 60.29 25,076 41.73 22,361 37.04 25,823 46.02 16.51 4.01 -30.79 24.24 (2) ส้ม 21,179 31.78 25,801 43.57 24,067 40.54 21,312 38.69 25.20 10.25 37.08 -4.56 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 116,223 183.11 146,322 239.33 133,276 218.88 142,280 242.40 17.02 14.91 30.70 10.74 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 328,731 272.37 292,744 289.26 271,456 267.79 258,133 275.82 6.83 21.29 6.20 3.00 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 96,243 56.19 46,563 37.15 42,893 34.13 38,411 33.71 22.53 10.58 -33.88 -1.24 (2) ข้าวโพดหวาน 125,120 99.86 151,276 133.59 139,749 123.17 146,894 141.10 11.36 32.95 33.78 14.55 (3) หน่อไม้กระป๋อง 24,967 15.53 17,295 13.50 16,159 12.46 12,357 11.23 -4.29 29.61 -13.06 -9.89 (4) มะเขือเทศ 2,191 1.62 2,231 1.68 2,065 1.55 2,285 1.94 -25.53 -28.32 3.65 25.48 (5) เห็ด 1,699 3.12 1,222 2.47 1,085 2.27 638 1.68 -5.84 -9.27 -20.83 -25.87 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 15,164 14.26 13,654 14.33 12,588 13.11 16,111 18.38 -29.20 -2.79 0.49 40.23 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 63,347 81.78 60,503 86.52 56,918 81.11 41,436 67.78 8.02 23.41 5.80 -16.43 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 179,279 160.57 156,488 157.87 142,202 143.76 149,481 179.30 3.21 10.94 -1.68 24.72 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 30,624 15.69 33,750 18.60 29,897 16.44 38,999 30.56 28.43 -17.24 18.53 85.94 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 78,421 43.94 63,087 42.99 57,520 39.32 57,967 46.32 6.44 25.28 -2.15 17.81 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 45,892 45.85 32,184 34.16 29,564 31.43 28,296 41.67 -3.00 21.62 -25.49 32.58 2.5.4 ขนมปังกรอบ 24,342 55.09 27,467 62.12 25,222 56.58 24,219 60.74 -1.22 3.92 12.76 7.37 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 431,419 491.63 405,464 511.99 372,888 466.67 406,018 608.09 35.74 4.36 4.14 30.30 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 396,625 437.07 366,296 429.70 337,201 393.47 365,945 494.39 38.39 3.62 -1.69 25.65 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 34,794 54.56 39,168 82.29 35,687 73.20 40,072 113.70 16.64 10.68 50.83 55.33 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,860 16.52 6,832 16.28 6,280 14.73 8,019 21.07 18.23 43.57 -1.46 43.03 (2) แป้งสาลี 8,845 4.44 9,084 5.43 8,379 4.97 8,451 7.53 7.88 9.96 22.40 51.42 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 17,088 33.60 23,252 60.58 21,028 53.49 23,602 85.10 17.24 -0.45 80.29 59.08 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 507,960 510.70 490,867 596.20 449,895 547.54 458,844 662.65 13.32 12.46 16.74 21.02 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 217,478 382.36 233,004 452.81 215,601 416.17 228,742 505.20 11.37 14.19 18.43 21.39 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 290,482 128.34 257,864 143.39 234,294 131.37 230,102 157.45 19.20 7.60 11.73 19.85 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 153,011 191.16 166,442 234.48 151,405 212.14 161,425 272.39 15.31 18.26 22.66 28.40 2.8.1 ซอส 36,768 36.65 33,677 38.91 30,598 35.21 32,995 43.47 0.25 9.79 6.17 23.47 (1) ซอสพริก 22,253 22.70 18,958 24.27 17,036 21.81 20,338 26.87 4.99 5.08 6.91 23.21 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,436 9.01 9,664 9.69 8,763 8.72 8,432 11.01 0.97 14.10 7.49 26.20 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,079 4.94 5,056 4.96 4,800 4.68 4,225 5.59 -20.79 27.28 0.33 19.53 2.8.2 น้ำปลา 39,073 24.14 34,998 24.92 31,598 22.46 35,490 28.46 8.91 0.28 3.23 26.74 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,713 28.33 9,370 25.67 8,439 23.05 9,880 30.43 29.21 17.61 -9.37 32.02 2.8.4 ผงปรุงรส 8,024 18.70 10,401 25.46 9,164 22.03 10,692 37.78 33.04 38.24 36.17 71.53 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 58,433 83.34 77,996 119.52 71,606 109.40 72,368 132.24 18.94 25.18 43.40 20.88 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 114,459 108.54 110,514 131.33 102,409 120.27 93,054 127.78 7.35 -14.71 20.99 6.25 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 33,995 75.16 32,778 81.50 29,620 73.24 38,378 115.61 0.22 8.73 8.43 57.84 2.11 เครื่องดื่ม 310,342 223.28 397,789 298.08 348,888 266.83 614,214 400.20 13.32 9.45 33.50 49.99 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ 202,085 126.71 237,961 165.16 214,331 150.07 408,329 205.75 13.14 11.51 30.35 37.10 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส 42,154 20.76 46,786 24.23 37,380 22.55 66,300 28.17 44.06 50.85 16.71 24.94 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) 156,549 104.39 179,487 135.25 166,383 122.36 299,730 171.45 10.07 5.66 29.56 40.12 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ 3,382 1.55 11,688 5.68 10,568 5.16 42,298 6.13 -4.56 45.41 265.61 18.74 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ 108,256 96.57 159,828 132.92 134,557 116.76 205,885 194.45 13.56 6.85 37.65 66.54 (1) วิสกี้ 2,779 20.14 2,969 23.49 2,771 21.51 4,844 37.82 21.67 32.73 16.65 75.86 (2) ไวน์ 9,514 6.26 4,676 8.47 4,379 7.59 2,960 9.99 25.37 25.05 35.26 31.68 (3) เบียร์ 70,491 54.26 85,387 66.53 77,891 60.81 106,345 99.24 43.72 30.99 22.62 63.20 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ 25,472 15.91 66,797 34.43 49,515 26.85 91,736 47.40 -16.12 -44.71 116.45 76.51 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 17,617 32.23 21,891 44.28 20,492 41.58 23,231 49.46 2.08 -7.93 37.41 18.95 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่ง 8,707 15.24 10,146 22.37 9,594 21.22 8,254 20.22 76.61 8.40 46.73 -4.72 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้า 8,910 16.98 11,745 21.91 10,898 20.36 14,976 29.24 -20.46 -18.90 29.04 43.63 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 406,428 201.33 511,292 378.08 488,084 356.83 611,767 637.06 -23.67 19.38 87.79 78.54 (1) น้ำมันปาล์ม 304,932 136.51 431,917 306.58 417,127 293.34 501,461 513.18 -27.34 32.04 124.59 74.94 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 48,676 29.86 13,921 15.11 12,543 13.48 15,454 24.91 -24.47 9.58 -49.39 84.87 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 52,820 34.97 65,455 56.39 58,414 50.01 94,852 98.97 -10.72 -8.01 61.26 97.91 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,572 232.56 61,722 261.59 58,207 244.76 48,653 267.03 55.26 19.54 12.48 9.10 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,675 44.96 18,410 51.84 16,945 47.25 17,103 59.86 13.45 -5.22 15.29 26.68 2.16 ไอศกรีม 15,250 19.42 16,002 23.72 14,744 21.73 16,242 26.66 -6.66 5.93 22.14 22.70 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 631.34 - 851.21 - 783.91 - 916.25 29.00 20.70 34.83 16.88 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775