หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2549 2550 2550 2551 2548 2549 2550 2551 (ม.ค. - ธ.ค.) (ม.ค. - ธ.ค.) (ม.ค. - ธ.ค.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 129,720.43 - 153,864.96 - 153,864.96 - 177,841.28 14.96 16.93 18.61 15.58 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 7,970.61 - 9,489.47 - 9,489.47 - 11,714.25 10.03 13.72 19.06 23.44 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 861,235 2,974.21 849,472 3,165.46 849,472 3,165.46 892,734 3,905.55 10.87 18.92 6.43 23.38 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 476,867 1,241.27 523,197 1,645.09 523,197 1,645.09 564,779 2,181.38 19.90 14.01 32.53 32.60 (1) ทูน่ากระป๋อง 416,203 1,061.17 439,921 1,301.90 439,921 1,301.90 483,895 1,853.75 24.53 17.17 22.69 42.39 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 45,853 65.24 41,115 66.30 41,115 66.30 43,886 83.70 17.91 4.47 1.63 26.25 (3) ปูกระป๋อง 6,477 70.48 4,920 50.27 4,920 50.27 3,836 47.56 0.95 -13.53 -28.67 -5.38 (4) กุ้งกระป๋อง 4,487 30.36 31,775 206.15 31,775 206.15 23,897 159.60 -18.58 11.39 578.98 -22.58 (5) หอยลายกระป๋อง 2,524 8.63 4,534 15.43 4,534 15.43 8,162 29.89 -27.18 28.87 78.90 93.67 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,322 5.40 932 5.04 932 5.04 1,103 6.88 16.47 5.41 -6.65 36.51 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 384,368 1,732.94 326,275 1,520.37 326,275 1,520.37 327,956 1,724.17 4.78 22.70 -12.27 13.40 (1) กุ้งแปรรูป 152,305 1,103.75 126,414 919.12 126,414 919.12 137,396 1,086.79 -2.51 37.13 -16.73 18.24 (2) ปลาหมึกแปรรูป 8,865 40.51 2,779 16.26 2,779 16.26 2,295 15.40 -10.60 16.64 -59.86 -5.30 (3) ปูแปรรูป 1,348 17.53 7,653 57.36 7,653 57.36 2,453 32.53 28.10 -21.49 227.11 -43.28 (4) ปลาแปรรูป 208,036 518.16 172,037 454.09 172,037 454.09 172,078 526.95 18.32 2.33 -12.36 16.05 (4.1) ปลาทูน่า 85,188 227.42 16,547 51.13 16,547 51.13 11,611 60.69 30.43 -0.05 -77.52 18.69 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 122,848 290.74 155,490 402.96 155,490 402.96 160,467 466.27 9.98 4.28 38.60 15.71 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 2,560 9.83 1,254 5.28 1,254 5.28 1,113 3.81 1.64 -9.93 -46.33 -27.77 (6) หอยลาย 1,233 4.13 1,056 4.09 1,056 4.09 503 2.02 -45.20 51.01 -0.96 -50.69 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 10,021 39.02 15,082 64.17 15,082 64.17 12,118 56.66 36.17 28.51 64.46 -11.70 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 2,775,228 783.73 4,975,413 1,300.72 4,975,413 1,300.72 5,798,756 1,501.76 -9.47 1.42 65.96 15.46 2.2.1 น้ำตาลทราย 2,273,133 742.28 4,426,077 1,264.65 4,426,077 1,264.65 5,011,802 1,449.94 -12.90 4.96 70.37 14.65 (1) น้ำตาลทรายดิบ 1,291,670 394.95 2,104,593 532.82 2,104,593 532.82 2,996,811 789.82 -2.78 15.57 34.91 48.23 (2) น้ำตาลทรายขาว 981,463 347.33 2,321,484 731.83 2,321,484 731.83 2,014,991 660.13 -20.63 -4.96 110.70 -9.80 2.2.2 กากน้ำตาล 502,095 41.45 549,336 36.07 549,336 36.07 786,953 51.81 57.66 -36.75 -12.98 43.65 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,265,460 1,017.41 1,141,773 1,111.84 1,141,773 1,111.84 1,221,780 1,362.12 10.46 14.14 9.28 22.51 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 763,703 513.70 673,317 557.90 673,317 557.90 718,761 718.33 9.18 12.16 8.61 28.76 (1) สับปะรดกระป๋อง 591,713 349.83 522,146 384.62 522,146 384.62 563,040 518.90 8.08 16.03 9.94 34.91 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 8,496 7.81 2,028 2.57 2,028 2.57 1,365 1.80 -1.57 -15.79 -67.15 -29.95 (3) ลิ้นจี่ 11,459 10.91 12,504 13.14 12,504 13.14 6,703 9.77 -3.94 11.19 20.43 -25.68 (4) ลำใย 11,279 10.66 11,277 11.92 11,277 11.92 7,966 10.27 9.37 -2.63 11.88 -13.82 (5) มะม่วง 12,446 11.39 12,455 12.73 12,455 12.73 17,210 20.28 6.79 24.51 11.78 59.23 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 93,040 83.16 77,919 86.64 77,919 86.64 78,250 97.08 12.66 3.22 4.18 12.06 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 35,270 39.93 34,988 46.29 34,988 46.29 44,228 60.23 19.32 8.64 15.92 30.12 2.3.2 น้ำผลไม้ 310,985 228.54 271,257 229.31 271,257 229.31 298,846 290.48 4.89 22.06 0.34 26.68 (1) น้ำสับปะรด 187,231 137.23 135,719 123.22 135,719 123.22 152,793 166.84 -1.07 20.99 -10.21 35.40 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 6,244 3.11 10,854 7.26 10,854 7.26 12,005 8.51 4.34 15.26 133.43 17.25 (3) น้ำผลไม้ผสม 5,502 2.82 11,456 9.09 11,456 9.09 22,289 16.11 -15.28 4.71 222.29 77.36 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 112,008 85.38 113,228 89.75 113,228 89.75 111,759 99.02 17.78 24.78 5.12 10.33 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 190,772 275.18 197,199 324.63 197,199 324.63 204,172 353.31 17.80 11.80 17.97 8.84 (1) สับปะรด 53,369 60.29 25,076 41.73 25,076 41.73 27,341 48.78 16.51 4.01 -30.79 16.89 (2) ส้ม 21,179 31.78 25,801 43.57 25,801 43.57 22,344 40.58 25.20 10.25 37.08 -6.87 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 116,223 183.11 146,322 239.33 146,322 239.33 154,487 263.96 17.02 14.91 30.70 10.29 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 328,731 272.37 292,744 289.26 292,744 289.26 273,756 294.31 6.83 21.29 6.20 1.75 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 96,243 56.19 46,563 37.15 46,563 37.15 41,231 36.27 22.53 10.58 -33.88 -2.37 (2) ข้าวโพดหวาน 125,120 99.86 151,276 133.59 151,276 133.59 153,377 147.72 11.36 32.95 33.78 10.58 (3) หน่อไม้กระป๋อง 24,967 15.53 17,295 13.50 17,295 13.50 13,575 12.28 -4.29 29.61 -13.06 -9.09 (4) มะเขือเทศ 2,191 1.62 2,231 1.68 2,231 1.68 2,886 2.42 -25.53 -28.32 3.65 44.16 (5) เห็ด 1,699 3.12 1,222 2.47 1,222 2.47 690 1.79 -5.84 -9.27 -20.83 -27.80 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 15,164 14.26 13,654 14.33 13,654 14.33 17,215 19.71 -29.20 -2.79 0.49 37.52 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 63,347 81.78 60,503 86.52 60,503 86.52 44,781 74.12 8.02 23.41 5.80 -14.33 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 179,279 160.57 156,488 157.87 156,488 157.87 164,444 196.61 3.21 10.94 -1.68 24.53 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 30,624 15.69 33,750 18.60 33,750 18.60 43,687 34.32 28.43 -17.24 18.53 84.52 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 78,421 43.94 63,087 42.99 63,087 42.99 63,815 50.50 6.44 25.28 -2.15 17.47 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 45,892 45.85 32,184 34.16 32,184 34.16 30,790 45.76 -3.00 21.62 -25.49 33.95 2.5.4 ขนมปังกรอบ 24,342 55.09 27,467 62.12 27,467 62.12 26,152 66.03 -1.22 3.92 12.76 6.28 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 431,419 491.63 405,465 511.99 405,465 511.99 439,071 656.98 35.74 4.36 4.14 28.32 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 396,625 437.07 366,296 429.70 366,296 429.70 395,154 534.24 38.39 3.62 -1.69 24.33 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 34,794 54.56 39,168 82.29 39,168 82.29 43,917 122.74 16.64 10.68 50.83 49.16 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,860 16.52 6,832 16.28 6,832 16.28 8,600 22.58 18.23 43.57 -1.46 38.69 (2) แป้งสาลี 8,845 4.44 9,084 5.43 9,084 5.43 9,718 8.58 7.88 9.96 22.40 57.96 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 17,088 33.60 23,252 60.58 23,252 60.58 25,599 91.59 17.24 -0.45 80.29 51.18 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 507,960 510.70 490,867 596.20 490,867 596.20 495,000 719.82 13.32 12.46 16.74 20.73 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 217,478 382.36 233,004 452.81 233,004 452.81 248,413 551.89 11.37 14.19 18.43 21.88 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 290,482 128.34 257,864 143.39 257,864 143.39 246,587 167.92 19.20 7.60 11.73 17.10 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 153,011 191.16 166,443 234.48 166,443 234.48 177,187 298.55 15.31 18.26 22.67 27.32 2.8.1 ซอส 36,768 36.65 33,677 38.91 33,677 38.91 36,292 47.43 0.25 9.79 6.17 21.90 (1) ซอสพริก 22,253 22.70 18,958 24.27 18,958 24.27 22,444 29.41 4.99 5.08 6.91 21.20 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,436 9.01 9,664 9.69 9,664 9.69 9,256 11.94 0.97 14.10 7.49 23.28 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,079 4.94 5,056 4.96 5,056 4.96 4,592 6.07 -20.79 27.28 0.33 22.57 2.8.2 น้ำปลา 39,073 24.14 34,998 24.92 34,998 24.92 38,860 30.99 8.91 0.28 3.23 24.36 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,713 28.33 9,370 25.67 9,370 25.67 10,743 33.07 29.21 17.61 -9.37 28.79 2.8.4 ผงปรุงรส 8,024 18.70 10,401 25.46 10,401 25.46 11,717 41.43 33.04 38.24 36.17 62.72 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 58,433 83.34 77,997 119.52 77,997 119.52 79,575 145.63 18.94 25.18 43.40 21.85 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 114,459 108.54 110,515 131.33 110,515 131.33 99,530 137.15 7.35 -14.71 20.99 4.43 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 33,995 75.16 32,778 81.50 32,778 81.50 41,237 124.90 0.22 8.73 8.44 53.24 2.11 เครื่องดื่ม 310,342 223.28 397,790 298.09 397,790 298.09 643,405 429.46 13.32 9.45 33.50 44.07 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์ 202,085 126.71 237,962 165.16 237,962 165.16 425,731 219.69 13.14 11.51 30.35 33.02 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส 42,154 20.76 46,786 24.23 46,786 24.23 69,458 29.74 44.06 50.85 16.71 22.73 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง) 156,549 104.39 179,487 135.25 179,487 135.25 312,798 183.30 10.07 5.66 29.56 35.53 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ 3,382 1.55 11,688 5.68 11,688 5.68 43,476 6.65 -4.56 45.41 265.61 17.03 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์ 108,256 96.57 159,828 132.92 159,828 132.92 217,674 209.77 13.56 6.85 37.65 57.81 (1) วิสกี้ 2,779 20.14 2,969 23.49 2,969 23.49 5,098 40.64 21.67 32.73 16.65 73.00 (2) ไวน์ 9,514 6.26 4,676 8.47 4,676 8.47 3,198 10.92 25.37 25.05 35.26 28.90 (3) เบียร์ 70,491 54.26 85,387 66.53 85,387 66.53 115,133 108.24 43.72 30.99 22.62 62.69 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ 25,472 15.91 66,797 34.43 66,797 34.43 94,244 49.96 -16.12 -44.71 116.45 45.13 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 17,617 32.23 21,891 44.28 21,891 44.28 25,713 55.69 2.08 -7.93 37.41 25.75 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่ง 8,707 15.24 10,146 22.37 10,146 22.37 9,097 22.21 76.61 8.40 46.73 -0.71 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้า 8,910 16.98 11,745 21.91 11,745 21.91 16,616 33.48 -20.46 -18.90 29.04 52.76 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 406,428 201.33 511,292 378.08 511,292 378.08 633,801 656.33 -23.67 19.38 87.79 73.60 (1) น้ำมันปาล์ม 304,932 136.51 431,917 306.58 431,917 306.58 510,875 521.49 -27.34 32.04 124.59 70.10 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 48,676 29.86 13,921 15.11 13,921 15.11 20,012 30.40 -24.47 9.58 -49.39 101.21 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 52,820 34.97 65,455 56.39 65,455 56.39 102,914 104.43 -10.72 -8.01 61.26 85.19 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 57,572 232.56 61,722 261.59 61,722 261.59 54,123 295.63 55.26 19.54 12.48 13.01 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,675 44.96 18,410 51.84 18,410 51.84 18,482 65.94 13.45 -5.22 15.29 27.21 2.16 ไอศกรีม 15,250 19.42 16,002 23.72 16,002 23.72 17,683 29.05 -6.66 5.93 22.14 22.44 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 631.34 - 851.21 - 851.21 - 984.42 29.00 20.70 34.83 15.65 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775