หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2550 2551 2551 2552 2549 2550 2551 2552 (ม.ค. - พ.ค.) (ม.ค. - พ.ค.) (ม.ค. - พ.ค.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 153,864.96 - 177,775.20 - 72,510.11 - 55,872.50 16.93 18.61 15.54 -22.95 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 9,489.47 - 11,713.99 - 4,584.58 - 4,310.18 13.72 19.06 23.44 -5.99 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 849,472 3,165.46 892,732 3,905.55 365,111 1,464.21 339,363 1,331.50 18.92 6.43 23.38 -9.06 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 523,197 1,645.09 564,777 2,181.38 235,910 852.42 210,820 693.90 14.01 32.53 32.60 -18.60 (1) ทูน่ากระป๋อง 439,921 1,301.90 483,895 1,853.75 204,103 734.98 181,732 582.94 17.17 22.69 42.39 -20.69 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 41,115 66.30 43,886 83.70 17,524 31.30 16,842 32.38 4.47 1.63 26.25 3.44 (3) ปูกระป๋อง 4,920 50.27 3,836 47.56 1,497 14.53 1,145 13.25 -13.53 -28.67 -5.38 -8.80 (4) กุ้งกระป๋อง 31,775 206.15 23,895 159.60 8,979 56.77 8,919 57.35 11.39 578.98 -22.58 1.02 (5) หอยลายกระป๋อง 4,534 15.43 8,162 29.89 3,565 13.32 2,003 6.84 28.87 78.90 93.67 -48.65 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 932 5.04 1,103 6.88 243 1.53 180 1.14 5.41 -6.65 36.51 -25.18 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 326,275 1,520.37 327,956 1,724.17 129,201 611.79 128,543 637.60 22.70 -12.27 13.40 4.22 (1) กุ้งแปรรูป 126,414 919.12 137,396 1,086.79 49,470 369.57 48,331 381.80 37.13 -16.73 18.24 3.31 (2) ปลาหมึกแปรรูป 2,779 16.26 2,295 15.40 909 6.16 861 5.65 16.64 -59.86 -5.29 -8.39 (3) ปูแปรรูป 7,653 57.36 2,453 32.53 828 10.42 641 6.97 -21.49 227.11 -43.28 -33.12 (4) ปลาแปรรูป 172,037 454.09 172,078 526.95 72,314 200.04 74,468 222.73 2.33 -12.36 16.05 11.34 (4.1) ปลาทูน่า 16,547 51.13 11,611 60.69 1,675 8.60 14,466 48.06 -0.05 -77.52 18.69 458.98 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 155,490 402.96 160,467 466.27 70,639 191.44 60,002 174.67 4.28 38.60 15.71 -8.76 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 1,254 5.28 1,113 3.81 432 1.48 330 1.33 -9.93 -46.33 -27.77 -9.99 (6) หอยลาย 1,056 4.09 503 2.02 253 0.99 180 0.73 51.01 -0.96 -50.69 -26.00 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 15,082 64.17 12,118 56.66 4,994 23.13 3,732 18.39 28.51 64.46 -11.70 -20.51 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 4,975,413 1,300.72 5,798,776 1,501.76 2,393,927 566.97 2,466,877 713.33 1.42 65.96 15.46 25.81 2.2.1 น้ำตาลทราย 4,426,077 1,264.65 5,011,823 1,449.95 1,913,433 538.23 2,120,424 681.46 4.96 70.37 14.65 26.61 (1) น้ำตาลทรายดิบ 2,104,593 532.82 2,996,811 789.82 1,227,290 323.11 1,093,799 331.03 15.57 34.91 48.23 2.45 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,321,484 731.83 2,015,012 660.13 686,144 215.11 1,026,624 350.44 -4.96 110.70 -9.80 62.91 2.2.2 กากน้ำตาล 549,336 36.07 786,953 51.81 480,493 28.75 346,453 31.87 -36.75 -12.98 43.65 10.86 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,141,773 1,111.84 1,221,797 1,362.14 561,334 591.02 436,773 486.40 14.14 9.28 22.51 -17.70 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 673,317 557.90 718,779 718.34 344,929 323.45 242,911 236.12 12.16 8.61 28.76 -27.00 (1) สับปะรดกระป๋อง 522,146 384.62 563,057 518.92 275,194 237.10 193,709 170.84 16.03 9.94 34.92 -27.94 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 2,028 2.57 1,365 1.80 290 0.34 575 0.70 -15.79 -67.15 -29.95 109.76 (3) ลิ้นจี่ 12,504 13.14 6,703 9.77 2,169 2.60 1,392 1.87 11.19 20.43 -25.68 -27.96 (4) ลำไย 11,277 11.92 7,966 10.27 2,942 3.31 1,806 2.68 -2.63 11.88 -13.82 -19.10 (5) มะม่วง 12,455 12.73 17,210 20.28 5,282 5.87 6,640 7.92 24.51 11.78 59.23 35.08 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 77,919 86.64 78,250 97.08 36,636 44.93 24,953 32.35 3.22 4.18 12.06 -27.99 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 34,988 46.29 44,228 60.23 22,418 29.32 13,835 19.76 8.64 15.92 30.12 -32.61 2.3.2 น้ำผลไม้ 271,257 229.31 298,846 290.48 131,223 124.78 118,635 124.90 22.06 0.34 26.68 0.09 (1) น้ำสับปะรด 135,719 123.22 152,793 166.84 71,018 72.75 61,404 75.37 20.99 -10.21 35.40 3.61 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 10,854 7.26 12,005 8.51 4,847 3.25 5,310 3.86 15.26 133.43 17.24 18.79 (3) น้ำผลไม้ผสม 11,456 9.09 22,289 16.11 6,010 5.11 5,443 5.16 4.71 222.29 77.36 0.99 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 113,228 89.75 111,759 99.02 49,348 43.67 46,478 40.51 24.78 5.12 10.33 -7.25 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 197,199 324.63 204,172 353.31 85,182 142.79 75,227 125.38 11.80 17.97 8.84 -12.20 (1) สับปะรด 25,076 41.73 27,341 48.78 11,884 20.80 8,846 14.71 4.01 -30.79 16.89 -29.27 (2) ส้ม 25,801 43.57 22,344 40.58 9,155 15.98 6,216 11.41 10.25 37.08 -6.87 -28.61 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 146,322 239.33 154,487 263.96 64,142 106.01 60,165 99.26 14.91 30.70 10.29 -6.37 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 292,744 289.26 273,764 294.28 118,258 122.02 96,616 106.31 21.29 6.20 1.74 -12.87 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 46,563 37.15 41,231 36.27 18,550 15.81 15,437 13.87 10.58 -33.88 -2.37 -12.27 (2) ข้าวโพดหวาน 151,276 133.59 153,384 147.72 64,538 60.22 51,777 50.77 32.95 33.78 10.58 -15.69 (3) หน่อไม้กระป๋อง 17,295 13.50 13,575 12.28 4,848 4.16 4,549 4.12 29.61 -13.06 -9.09 -1.10 (4) มะเขือเทศ 2,231 1.68 2,886 2.42 857 0.73 1,669 1.49 -28.32 3.65 44.16 104.84 (5) เห็ด 1,222 2.47 690 1.79 333 0.56 213 0.49 -9.27 -20.83 -27.80 -12.33 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 13,654 14.33 17,215 19.71 7,917 8.52 7,649 8.46 -2.79 0.49 37.52 -0.78 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 60,503 86.52 44,781 74.09 21,215 32.02 15,323 27.11 23.41 5.80 -14.37 -15.31 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 156,488 157.87 164,498 196.61 67,378 72.40 66,510 78.98 10.94 -1.68 24.53 9.09 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 33,750 18.60 43,687 34.32 20,063 13.99 16,863 12.96 -17.24 18.53 84.52 -7.39 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 63,087 42.99 63,869 50.50 24,261 18.00 26,247 19.24 25.28 -2.15 17.47 6.93 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 32,184 34.16 30,790 45.76 12,599 15.44 12,543 19.20 21.62 -25.49 33.95 24.32 2.5.4 ขนมปังกรอบ 27,467 62.12 26,152 66.03 10,454 24.97 10,857 27.58 3.92 12.76 6.28 10.46 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 405,465 511.99 439,095 657.02 179,423 259.77 176,553 243.64 4.36 4.14 28.33 -6.21 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 366,296 429.70 395,161 534.28 161,674 212.90 160,931 206.27 3.62 -1.69 24.34 -3.11 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 39,168 82.29 43,935 122.74 17,749 46.87 15,622 37.37 10.68 50.83 49.16 -20.27 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 6,832 16.28 8,600 22.58 3,371 8.74 3,231 9.15 43.57 -1.46 38.69 4.73 (2) แป้งสาลี 9,084 5.43 9,736 8.58 3,795 3.16 4,015 3.49 9.96 22.40 57.96 10.31 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 23,252 60.58 25,599 91.59 10,583 34.97 8,377 24.73 -0.45 80.29 51.18 -29.28 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 490,867 596.20 495,000 719.82 202,347 286.00 194,017 294.42 12.46 16.74 20.73 2.95 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 233,004 452.81 248,413 551.89 103,226 215.41 102,475 227.79 14.19 18.43 21.88 5.75 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 257,864 143.39 246,587 167.92 99,121 70.59 91,542 66.63 7.60 11.73 17.10 -5.61 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 166,443 234.48 177,188 298.55 72,177 112.95 72,785 125.22 18.26 22.67 27.32 10.87 2.8.1 ซอส 33,677 38.91 36,292 47.43 14,245 18.39 14,223 18.10 9.79 6.17 21.90 -1.56 (1) ซอสพริก 18,958 24.27 22,444 29.41 8,644 10.82 9,057 11.80 5.08 6.91 21.20 9.06 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,664 9.69 9,256 11.94 3,894 5.70 3,856 4.52 14.10 7.49 23.28 -20.80 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,056 4.96 4,592 6.07 1,707 1.87 1,311 1.79 27.28 0.33 22.57 -4.31 2.8.2 น้ำปลา 34,998 24.92 38,860 30.99 16,848 12.77 14,787 11.89 0.28 3.23 24.36 -6.94 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 9,370 25.67 10,744 33.07 4,333 12.96 4,025 12.14 17.61 -9.37 28.80 -6.30 2.8.4 ผงปรุงรส 10,401 25.46 11,717 41.43 4,211 13.82 6,669 22.56 38.24 36.17 62.72 63.27 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 77,997 119.52 79,575 145.63 32,540 55.01 33,080 60.53 25.18 43.40 21.85 10.03 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 110,515 131.33 99,530 137.15 44,934 62.61 40,882 51.38 -14.71 20.99 4.43 -17.94 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 32,778 81.50 41,237 124.90 15,976 46.56 15,821 49.07 8.73 8.44 53.24 5.40 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 397,790 298.09 643,823 429.46 316,757 192.17 188,808 179.40 9.45 33.50 44.07 -6.64 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 237,962 165.16 425,738 219.69 212,969 97.05 118,973 102.31 11.51 30.35 33.02 5.42 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 46,786 24.23 69,458 29.74 29,528 14.21 23,460 13.66 50.85 16.71 22.73 -3.89 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 179,487 135.25 312,805 183.31 177,734 79.87 88,232 85.61 5.66 29.56 35.53 7.18 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 11,688 5.68 43,476 6.65 5,707 2.96 7,281 3.04 45.41 265.61 17.03 2.64 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 159,828 132.92 218,084 209.77 103,788 95.12 69,835 77.09 6.85 37.65 57.81 -18.96 (1) วิสกี้(พันลิตร) 2,969 23.49 5,098 40.64 2,304 18.35 1,700 13.85 32.73 16.65 73.00 -24.54 (2) ไวน์(พันลิตร) 4,676 8.47 3,198 10.92 1,426 4.66 1,135 4.77 25.05 35.26 28.90 2.34 (3) เบียร์(พันลิตร) 85,387 66.53 115,133 108.24 54,484 48.43 43,997 41.41 30.99 22.62 62.69 -14.50 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 66,797 34.43 94,655 49.96 45,573 23.67 23,003 17.06 -44.71 116.45 45.13 -27.95 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 21,891 44.28 25,713 55.69 10,635 21.36 10,911 26.08 -7.93 37.41 25.75 22.11 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 10,146 22.37 9,097 22.21 4,600 11.29 4,796 10.65 8.40 46.73 -0.71 -5.67 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 11,745 21.91 16,616 33.48 6,035 10.06 6,115 15.43 -18.90 29.04 52.76 53.27 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 511,292 378.08 633,801 656.04 253,485 287.54 7,379,236 100.99 19.38 87.79 73.52 -64.88 (1) น้ำมันปาล์ม 431,917 306.58 510,875 521.49 202,360 230.33 7,314,188 54.73 32.04 124.59 70.10 -76.24 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 13,921 15.11 20,012 30.40 7,725 11.29 19,054 17.13 9.58 -49.39 101.21 51.73 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 65,455 56.39 102,914 104.14 43,399 45.92 45,994 29.14 -8.01 61.26 84.67 -36.55 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 61,722 261.59 53,993 295.63 17,653 90.81 24,271 127.84 19.54 12.48 13.01 40.78 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,410 51.84 18,482 65.94 7,081 23.02 7,819 29.09 -5.22 15.29 27.21 26.37 2.16 ไอศกรีม 16,002 23.72 17,683 29.05 7,548 12.19 7,068 11.22 5.93 22.14 22.44 -7.99 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 851.21 - 984.41 - 372.99 - 355.29 20.70 34.83 15.65 -4.74 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775