สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร ปริมาณ หน่วย : ตัน มูลค่า หน่วย : ล้านบาท หน่วย : ร้อยละ รายการ 2550 2551 2551 2552 2549 2550 2551 2552 (ม.ค. - มิ.ย.) (ม.ค. - มิ.ย.) (ม.ค. - มิ.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 5,302,119.22 - 5,851,371.14 - 2,863,184.09 - 2,372,949.46 11.23 7.39 10.36 -17.12 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 327,300.13 - 385,771.01 - 181,460.85 - 184,004.21 8.18 8.00 17.86 1.40 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 849,472 109,024.26 892,732 128,923.85 440,940 56,980.98 417,068 56,858.21 12.73 -3.56 18.25 -0.22 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 523,197 56,648.56 564,777 71,874.19 287,598 33,546.42 259,731 29,715.93 8.43 19.87 26.88 -11.42 (1) ทูน่ากระป๋อง 439,921 44,833.37 483,895 61,036.71 248,859 28,978.42 224,589 25,018.86 11.42 10.97 36.14 -13.66 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 41,115 2,279.71 43,886 2,762.85 21,804 1,259.21 20,059 1,342.10 -0.51 -8.25 21.19 6.58 (3) ปูกระป๋อง 4,920 1,736.89 3,836 1,574.22 1,815 584.86 1,435 565.10 -17.71 -35.29 -9.37 -3.38 (4) กุ้งกระป๋อง 31,775 7,096.53 23,895 5,289.23 10,468 2,144.50 10,886 2,451.54 5.35 514.28 -25.47 14.32 (5) หอยลายกระป๋อง 4,534 528.16 8,162 982.55 4,303 511.95 2,577 297.10 22.18 61.66 86.03 -41.97 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 932 173.90 1,103 228.64 349 67.48 184 41.23 1.44 -16.10 31.47 -38.90 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 326,275 52,375.70 327,956 57,049.66 153,341 23,434.57 157,337 27,142.28 16.04 -20.39 8.92 15.82 (1) กุ้งแปรรูป 126,414 31,607.06 137,396 35,994.94 58,235 13,986.65 59,697 16,347.54 29.24 -24.46 13.88 16.88 (2) ปลาหมึกแปรรูป 2,779 564.11 2,295 506.51 1,147 249.85 1,061 241.76 11.57 -63.47 -10.21 -3.24 (3) ปูแปรรูป 7,653 1,985.11 2,453 1,077.82 1,021 417.54 734 284.62 -26.11 197.45 -45.70 -31.83 (4) ปลาแปรรูป 172,037 15,678.38 172,078 17,411.78 86,154 7,808.44 90,625 9,389.68 -2.70 -20.50 11.06 20.25 (4.1) ปลาทูน่า 16,547 1,778.39 11,611 2,038.87 2,176 354.97 17,612 2,019.02 -5.15 -79.44 14.65 468.79 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 155,490 13,899.99 160,467 15,372.90 83,978 7,453.48 73,013 7,370.66 -0.70 25.57 10.60 -1.11 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 1,254 183.43 1,113 126.55 522 57.61 366 52.41 -14.31 -51.15 -31.01 -9.02 (6) หอยลาย 1,056 142.88 503 65.98 297 38.07 219 29.89 44.47 -9.53 -53.82 -21.49 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 15,082 2,214.73 12,118 1,866.08 5,966 876.41 4,636 796.39 21.68 49.14 -15.74 -9.13 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 4,975,413 45,062.80 5,798,776 49,338.84 3,027,635 23,762.65 2,947,292 30,710.93 -3.27 51.72 9.49 29.24 2.2.1 น้ำตาลทราย 4,426,077 43,806.66 5,011,823 47,637.52 2,497,397 22,725.32 2,581,781 29,520.33 -0.02 55.84 8.74 29.90 (1) น้ำตาลทรายดิบ 2,104,593 18,423.68 2,996,811 25,904.02 1,548,877 13,100.83 1,322,939 14,215.06 9.37 23.17 40.60 8.51 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,321,484 25,382.98 2,015,012 21,733.50 948,520 9,624.48 1,258,843 15,305.27 -8.91 93.00 -14.38 59.02 2.2.2 กากน้ำตาล 549,336 1,256.14 786,953 1,701.31 530,238 1,037.34 365,511 1,190.60 -38.57 -21.08 35.44 14.77 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,141,773 38,319.16 1,221,797 44,793.30 682,394 23,528.43 552,603 21,280.48 8.87 -1.19 16.90 -9.55 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 673,317 19,231.67 718,779 23,618.79 418,740 12,748.02 305,376 10,232.53 6.99 -1.79 22.81 -19.73 (1) สับปะรดกระป๋อง 522,146 13,263.29 563,057 17,053.01 333,789 9,313.55 244,207 7,415.99 10.77 -0.57 28.57 -20.37 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 2,028 89.57 1,365 59.74 474 17.99 757 31.40 -20.45 -69.78 -33.30 74.52 (3) ลิ้นจี่ 12,504 451.21 6,703 321.45 3,521 145.75 2,770 121.55 5.41 8.72 -28.76 -16.61 (4) ลำไย 11,277 408.09 7,966 341.88 3,284 120.75 2,252 114.85 -8.88 1.28 -16.22 -4.88 (5) มะม่วง 12,455 437.18 17,210 665.72 7,771 282.33 8,377 347.16 18.12 1.09 52.28 22.96 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 77,919 2,985.24 78,250 3,197.20 43,788 1,749.86 30,082 1,371.12 -1.49 -5.81 7.10 -21.64 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 34,988 1,597.10 44,228 1,979.78 26,114 1,117.80 16,932 830.47 4.00 4.63 23.96 -25.71 2.3.2 น้ำผลไม้ 271,257 7,906.49 298,846 9,559.28 160,435 4,867.20 153,545 5,620.56 16.76 -9.33 20.90 15.48 (1) น้ำสับปะรด 135,719 4,249.89 152,793 5,497.10 86,559 2,844.99 79,002 3,387.64 16.06 -18.93 29.35 19.07 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 10,854 249.95 12,005 280.06 6,158 127.91 6,342 157.35 9.91 111.61 12.04 23.02 (3) น้ำผลไม้ผสม 11,456 311.42 22,289 533.45 7,672 209.70 7,199 236.12 0.72 190.08 71.30 12.60 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 113,228 3,095.22 111,759 3,248.67 60,047 1,684.60 61,002 1,839.45 18.80 -4.83 4.96 9.19 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 197,199 11,181.00 204,172 11,615.24 103,219 5,913.21 93,681 5,427.39 6.39 6.71 3.88 -8.22 (1) สับปะรด 25,076 1,434.57 27,341 1,604.26 14,211 804.21 11,077 639.96 -0.62 -37.60 11.83 -20.42 (2) ส้ม 25,801 1,497.58 22,344 1,332.74 11,283 636.63 8,161 517.53 4.94 23.72 -11.01 -18.71 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 146,322 8,248.86 154,487 8,678.23 77,725 4,472.37 74,444 4,269.90 9.20 18.37 5.21 -4.53 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 292,744 9,988.88 273,764 9,670.21 145,842 4,868.83 122,508 4,626.26 15.33 -3.60 -3.19 -4.98 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 46,563 1,281.05 41,231 1,193.65 22,042 605.14 19,425 599.92 5.23 -40.20 -6.82 -0.86 (2) ข้าวโพดหวาน 151,276 4,611.81 153,384 4,843.44 82,498 2,485.49 67,681 2,281.45 26.51 21.50 5.02 -8.21 (3) หน่อไม้กระป๋อง 17,295 465.15 13,575 406.95 5,567 156.16 5,408 169.66 22.55 -20.96 -12.51 8.65 (4) มะเขือเทศ 2,231 58.16 2,886 80.52 994 26.71 2,021 62.99 -31.33 -6.05 38.44 135.84 (5) เห็ด 1,222 85.03 690 58.60 390 27.23 251 24.32 -14.27 -28.52 -31.09 -10.70 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 13,654 495.39 17,215 648.86 9,371 327.17 8,697 339.36 -7.51 -8.75 30.98 3.73 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 60,503 2,992.28 44,781 2,438.20 24,980 1,240.94 19,023 1,148.57 17.32 -3.83 -18.52 -7.44 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 156,488 5,435.37 164,498 6,487.00 81,280 2,895.03 80,747 3,322.90 5.35 -10.95 19.35 14.78 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 33,750 639.54 43,687 1,128.88 23,621 548.60 19,587 520.33 -21.37 7.15 76.52 -5.15 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 63,087 1,477.90 63,869 1,667.35 29,760 730.76 32,716 830.10 18.48 -11.25 12.82 13.59 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 32,184 1,178.19 30,790 1,511.99 15,186 631.68 15,456 821.19 15.61 -32.42 28.33 30.00 2.5.4 ขนมปังกรอบ 27,467 2,139.74 26,152 2,178.77 12,713 983.99 12,988 1,151.27 -1.09 1.99 1.82 17.00 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 405,465 17,650.89 439,095 21,647.45 217,585 10,190.39 214,917 10,395.08 -0.25 -5.76 22.64 2.01 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 366,296 14,821.60 395,161 17,601.10 195,599 8,286.61 196,058 8,814.59 -0.90 -11.01 18.75 6.37 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 39,168 2,829.28 43,935 4,046.34 21,985 1,903.79 18,859 1,580.48 5.28 36.30 43.02 -16.98 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 6,832 560.84 8,600 743.05 4,293 366.63 3,865 383.91 36.61 -10.82 32.49 4.72 (2) แป้งสาลี 9,084 187.14 9,736 283.31 4,677 129.03 4,605 138.40 4.50 10.84 51.39 7.26 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 23,252 2,081.30 25,599 3,019.99 13,015 1,408.14 10,389 1,058.17 -5.31 62.84 45.10 -24.85 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 490,867 20,550.03 495,000 23,742.93 244,057 11,109.19 240,384 12,314.38 7.01 5.72 15.54 10.85 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 233,004 15,609.26 248,413 18,224.00 122,043 8,311.69 121,688 9,306.13 8.62 7.28 16.75 11.96 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 257,864 4,940.77 246,587 5,518.93 122,013 2,797.50 118,696 3,008.25 2.49 1.09 11.70 7.53 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 166,443 8,076.30 177,188 9,847.20 87,360 4,485.13 89,425 5,423.12 12.51 11.12 21.93 20.91 2.8.1 ซอส 33,677 1,338.95 36,292 1,565.15 17,269 721.39 17,479 772.05 4.45 -3.91 16.89 7.02 (1) ซอสพริก 18,958 834.44 22,444 971.32 10,481 428.14 11,238 507.23 0.06 -3.37 16.40 18.47 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,664 333.53 9,256 392.76 4,716 215.54 4,743 194.26 8.62 -2.61 17.76 -9.87 (3) ซอสมะเขือเทศ 5,056 170.98 4,592 201.08 2,072 77.70 1,497 70.57 20.32 -8.79 17.60 -9.19 2.8.2 น้ำปลา 34,998 857.52 38,860 1,020.46 20,153 496.52 18,040 505.55 -4.38 -6.59 19.00 1.82 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 9,370 882.57 10,744 1,089.54 5,290 513.02 4,968 527.21 11.72 -17.98 23.45 2.77 2.8.4 ผงปรุงรส 10,401 874.50 11,717 1,369.57 5,207 568.17 8,202 960.52 31.57 23.22 56.61 69.06 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 77,997 4,122.75 79,575 4,802.47 39,441 2,186.04 40,736 2,657.78 19.07 30.03 16.49 21.58 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 110,515 4,530.36 99,530 4,501.13 53,546 2,375.08 49,361 2,141.50 -18.44 9.55 -0.65 -9.83 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 32,778 2,806.75 41,237 4,116.10 19,889 1,861.59 18,970 2,103.71 3.95 -2.11 46.65 13.01 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 397,790 10,274.80 643,823 14,108.67 356,224 7,423.92 223,092 7,487.67 4.45 20.80 37.31 0.86 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 237,962 5,693.68 425,738 7,214.59 233,630 3,767.91 144,842 4,371.04 6.52 17.94 26.71 16.01 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 46,786 838.84 69,458 975.71 32,573 524.39 27,686 570.84 44.28 5.81 16.32 8.86 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 179,487 4,658.47 312,805 6,020.01 194,563 3,131.88 108,623 3,677.99 0.91 17.17 29.23 17.44 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 11,688 196.37 43,476 218.86 6,494 111.64 8,533 122.20 37.83 232.61 11.45 9.46 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 159,828 4,581.12 218,084 6,894.08 122,593 3,656.01 78,250 3,116.63 1.85 24.56 50.49 -14.75 (1) วิสกี้(พันลิตร) 2,969 812.57 5,098 1,331.42 2,941 748.56 2,028 576.03 27.26 5.47 63.85 -23.05 (2) ไวน์(พันลิตร) 4,676 292.04 3,198 359.57 1,631 181.91 1,360 196.41 18.70 22.96 23.13 7.97 (3) เบียร์(พันลิตร) 85,387 2,295.67 115,133 3,561.75 62,833 1,806.39 51,245 1,717.14 24.54 11.00 55.15 -4.94 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 66,797 1,180.83 94,655 1,641.34 55,189 919.15 23,617 627.05 -47.44 96.22 39.00 -31.78 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 21,891 1,527.89 25,713 1,840.74 12,331 809.26 13,369 1,115.07 -12.00 24.58 20.48 37.79 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 10,146 772.15 9,097 729.30 5,110 415.58 6,151 481.45 3.48 32.95 -5.55 15.85 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 11,745 755.74 16,616 1,111.43 7,221 393.68 7,218 633.62 -22.43 17.05 47.07 60.95 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 511,292 13,022.15 633,801 21,387.86 309,239 11,276.26 7,414,844 4,440.47 13.46 71.77 64.24 -60.62 (1) น้ำมันปาล์ม 431,917 10,563.29 510,875 16,960.73 249,504 9,080.57 7,331,721 2,377.17 25.59 105.94 60.56 -73.82 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 13,921 519.26 20,012 1,006.75 8,951 425.70 25,333 794.59 4.20 -53.78 93.88 86.65 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 65,455 1,939.60 102,914 3,420.38 50,784 1,770.00 57,790 1,268.70 -12.58 46.01 76.34 -28.32 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 61,722 9,043.85 53,993 9,791.91 21,431 3,564.43 28,512 5,217.82 13.45 2.26 8.27 46.39 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,410 1,782.17 18,482 2,180.19 8,609 914.81 9,709 1,206.72 -9.94 4.34 22.33 31.91 2.16 ไอศกรีม 16,002 819.27 17,683 955.37 9,304 484.53 8,408 466.37 1.35 10.67 16.61 -3.75 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 29,385.23 - 32,438.28 - 14,930.33 - 14,893.55 14.95 22.29 10.39 -0.25 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775