สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร
หน่วย : ตัน มูลค่า : ล้านเหรียญสหรัฐฯ อัตราการขยายตัว หน่วย : ร้อยละ รายการ 2551 2552 2552 2553 2550 2551 2552 2553 (ม.ค. - เม.ย.) (ม.ค. - เม.ย.) (ม.ค. - เม.ย.) ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า ปริมาณ มูลค่า รวมทั้งสิ้น - 177,775.20 - 152,502.36 - 44,147.02 - 58,471.61 18.61 15.54 -14.22 32.45 2. สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตร - 11,713.99 - 11,326.99 - 3,377.53 - 4,428.19 19.06 23.44 -3.30 31.11 2.1 อาหารทะเลกระป๋องและแปรรูป 892,732 3,905.55 921,807 3,718.82 266,880 1,050.97 316,712 1,192.03 6.43 23.38 -4.78 13.42 2.1.1 อาหารทะเลกระป๋อง 564,777 2,181.38 560,647 1,822.31 166,348 549.42 197,430 601.72 32.53 32.60 -16.46 9.52 (1) ทูน่ากระป๋อง 483,895 1,853.75 485,416 1,527.15 142,989 461.89 171,145 504.46 22.69 42.39 -17.62 9.22 (2) ซาร์ดีนกระป๋อง 43,886 83.70 42,513 82.66 13,863 26.57 16,279 32.64 1.63 26.25 -1.25 22.83 (3) ปูกระป๋อง 3,836 47.56 3,441 38.80 943 10.93 1,118 12.31 -28.67 -5.38 -18.43 12.61 (4) กุ้งกระป๋อง 23,895 159.60 23,468 153.57 6,801 43.48 7,093 45.23 578.98 -22.58 -3.77 4.03 (5) หอยลายกระป๋อง 8,162 29.89 5,279 17.12 1,599 5.55 1,283 4.52 78.90 93.67 -42.71 -18.67 (6) ปลาหมึกกระป๋อง 1,103 6.88 530 3.01 152 0.99 512 2.56 -6.65 36.51 -56.32 159.66 2.1.2 อาหารทะเลแปรรูป 327,956 1,724.17 361,159 1,896.51 100,532 501.55 119,282 590.31 -12.27 13.40 10.00 17.70 (1) กุ้งแปรรูป 137,396 1,086.79 155,478 1,233.81 37,592 299.05 44,293 350.34 -16.73 18.24 13.53 17.15 (2) ปลาหมึกแปรรูป 2,295 15.40 2,176 14.79 708 4.56 683 7.90 -59.86 -5.29 -3.95 73.21 (3) ปูแปรรูป 2,453 32.53 1,778 22.45 513 5.51 472 5.95 227.11 -43.28 -31.01 7.91 (4) ปลาแปรรูป 172,078 526.95 189,531 566.93 58,437 176.41 69,405 201.59 -12.36 16.05 7.59 14.27 (4.1) ปลาทูน่า 11,611 60.69 40,168 134.27 11,574 38.27 13,985 48.48 -77.52 18.69 121.25 26.68 (4.2) ปลาอื่น ๆ แปรรูป 160,467 466.27 149,362 432.66 46,863 138.14 55,420 153.10 38.60 15.71 -7.21 10.83 (5) สัตว์น้ำประเภทครัสตาเซีย 1,113 3.81 1,062 4.42 272 1.02 570 2.29 -46.33 -27.77 15.99 124.67 (6) หอยลาย 503 2.02 468 1.94 144 0.58 207 0.90 -0.96 -50.69 -3.58 55.81 (7) อาหารทะเลแปรรูปอื่น ๆ 12,118 56.66 10,667 52.17 2,866 14.41 3,651 21.35 64.46 -11.70 -7.93 48.12 2.2 น้ำตาลทรายและกากน้ำตาล 5,798,776 1,501.76 5,496,340 1,844.74 1,949,027 544.65 2,453,954 1,116.49 65.96 15.46 22.84 104.99 2.2.1 น้ำตาลทราย 5,011,823 1,449.95 5,052,570 1,803.40 1,644,081 517.99 2,272,880 1,094.51 70.37 14.65 24.38 111.30 (1) น้ำตาลทรายดิบ 2,996,811 789.82 2,358,103 761.14 811,700 239.36 1,022,408 425.77 34.91 48.23 -3.63 77.88 (2) น้ำตาลทรายขาว 2,015,012 660.13 2,694,467 1,042.27 832,381 278.64 1,250,472 668.74 110.70 -9.80 57.89 140.00 2.2.2 กากน้ำตาล 786,953 51.81 443,770 41.34 304,946 26.66 181,073 21.99 -12.98 43.65 -20.22 -17.53 2.3 ผลไม้กระป๋องและแปรรูป 1,221,797 1,362.14 1,112,067 1,227.25 335,951 377.20 390,821 459.22 9.28 22.51 -9.90 21.75 2.3.1 ผลไม้กระป๋อง 718,779 718.34 603,378 576.87 187,150 183.67 205,356 199.93 8.61 28.76 -19.69 8.85 (1) สับปะรดกระป๋อง 563,057 518.92 473,279 406.95 149,617 133.38 164,130 132.17 9.94 34.92 -21.58 -0.91 (2) เงาะและเงาะสอดใส้สับปะรด 1,365 1.80 1,666 2.07 412 0.53 333 0.52 -67.15 -29.95 15.26 -1.85 (3) ลิ้นจี่ 6,703 9.77 7,204 8.42 692 1.10 1,997 2.46 20.43 -25.68 -13.76 123.50 (4) ลำไย 7,966 10.27 7,536 9.24 1,477 2.18 2,427 2.96 11.88 -13.82 -10.02 35.74 (5) มะม่วง 17,210 20.28 19,244 22.61 4,251 5.19 5,107 5.85 11.78 59.23 11.50 12.84 (6) ผลไม้รวมกระป๋อง 78,250 97.08 61,283 80.80 19,805 25.50 19,983 26.59 4.18 12.06 -16.77 4.31 (7) ผลไม้กระป๋องอื่น ๆ 44,228 60.23 33,167 46.76 10,897 15.80 11,378 29.36 15.92 30.12 -22.36 85.90 2.3.2 น้ำผลไม้ 298,846 290.48 299,150 317.77 92,797 98.82 116,741 130.61 0.34 26.68 9.39 32.17 (1) น้ำสับปะรด 152,793 166.84 151,414 191.32 49,546 61.37 60,218 83.08 -10.21 35.40 14.67 35.39 (2) น้ำส้มชนิดออเร้นจ์ 12,005 8.51 12,573 8.80 4,212 3.05 6,288 3.98 133.43 17.24 3.46 30.57 (3) น้ำผลไม้ผสม 22,289 16.11 17,236 14.71 4,104 3.87 6,579 5.40 222.29 77.36 -8.72 39.33 (4) น้ำผลไม้อื่น ๆ 111,759 99.02 117,926 102.94 34,935 30.53 43,657 38.14 5.12 10.33 3.96 24.95 2.3.3 ผลไม้แปรรูป 204,172 353.31 209,539 332.61 56,003 94.71 68,724 128.69 17.97 8.84 -5.86 35.88 (1) สับปะรด 27,341 48.78 26,556 44.64 6,599 11.03 9,689 17.55 -30.79 16.89 -8.48 59.21 (2) ส้ม 22,344 40.58 19,418 35.82 4,541 8.47 5,915 10.91 37.08 -6.87 -11.73 28.86 (3) ผลไม้แปรรูปอื่น ๆ 154,487 263.96 163,564 252.15 44,863 75.22 53,120 100.23 30.70 10.29 -4.47 33.25 2.4 ผักกระป๋องและแปรรูป 273,764 294.28 269,840 287.63 73,961 81.81 93,261 99.22 6.20 1.74 -2.26 21.28 (1) ข้าวโพดฝักอ่อนกระป๋อง 41,231 36.27 39,012 34.97 12,156 11.07 12,731 11.67 -33.88 -2.37 -3.59 5.42 (2) ข้าวโพดหวาน 153,384 147.72 160,839 149.76 37,817 37.37 56,872 51.36 33.78 10.58 1.38 37.44 (3) หน่อไม้กระป๋อง 13,575 12.28 12,303 11.66 3,682 3.34 3,444 3.36 -13.06 -9.09 -5.04 0.63 (4) มะเขือเทศ 2,886 2.42 3,855 3.44 1,395 1.26 994 0.95 3.65 44.16 42.03 -24.44 (5) เห็ด 690 1.79 595 1.77 151 0.31 200 0.36 -20.83 -27.80 -0.97 15.51 (6) พืชผักดองด้วยน้ำส้ม 17,215 19.71 15,132 17.52 6,768 7.34 5,690 6.81 0.49 37.52 -11.11 -7.21 (7) ผักแปรรูปอื่น ๆ 44,781 74.09 38,103 68.51 11,993 21.12 13,330 24.71 5.80 -14.37 -7.53 17.00 2.5 ผลิตภัณฑ์ข้าว 164,498 196.61 181,254 207.99 53,582 63.28 56,597 72.21 -1.68 24.53 5.79 14.12 2.5.1 แป้งข้าวเจ้า 43,687 34.32 41,337 30.03 14,312 11.11 12,215 9.04 18.53 84.52 -12.49 -18.66 2.5.2 แป้งข้าวเหนียว 63,869 50.50 81,275 57.63 20,858 15.48 24,152 19.40 -2.15 17.47 14.11 25.27 2.5.3 เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยว 30,790 45.76 31,173 46.98 9,961 15.30 10,102 15.09 -25.49 33.95 2.67 -1.36 2.5.4 ขนมปังกรอบ 26,152 66.03 27,470 73.35 8,451 21.38 10,128 28.69 12.76 6.28 11.09 34.17 2.6 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆ 439,095 657.02 442,049 690.32 138,948 192.77 149,537 232.79 4.14 28.33 5.07 20.76 2.6.1 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสำเร็จ 395,161 534.28 398,033 578.77 126,540 162.44 135,036 196.99 -1.69 24.34 8.33 21.27 2.6.2 ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีอื่น ๆ 43,935 122.74 44,016 111.55 12,408 30.33 14,501 35.80 50.83 49.16 -9.12 18.04 (1) บิสกิต แวฟเฟิล และเวเฟอร์ 8,600 22.58 8,662 26.18 2,645 7.34 3,054 10.35 -1.46 38.69 15.96 40.99 (2) แป้งสาลี 9,736 8.58 9,915 8.01 3,206 2.80 3,414 2.50 22.40 57.96 -6.57 -10.78 (3) ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของข้าวสาลี 25,599 91.59 25,440 77.36 6,557 20.18 8,033 22.95 80.29 51.18 -15.54 13.70 2.7 อาหารสัตว์เลี้ยง 495,000 719.82 505,258 708.83 154,049 236.16 177,764 248.07 16.74 20.73 -1.53 5.04 2.7.1 อาหารสุนัขและแมว 248,413 551.89 242,216 534.76 81,692 184.61 85,266 189.63 18.43 21.88 -3.10 2.72 2.7.2 อาหารสัตว์อื่น ๆ 246,587 167.92 263,041 174.07 72,357 51.55 92,498 58.44 11.73 17.10 3.66 13.36 2.8 สิ่งปรุงรสอาหาร 177,188 298.55 195,074 340.87 56,816 97.33 67,261 121.30 22.67 27.32 14.18 24.62 2.8.1 ซอส 36,292 47.43 37,337 48.61 11,126 14.13 12,314 17.18 6.17 21.90 2.48 21.56 (1) ซอสพริก 22,444 29.41 23,457 30.85 6,991 9.06 7,956 11.96 6.91 21.20 4.89 32.04 (2) ซอสถั่วเหลือง 9,256 11.94 10,161 12.21 3,027 3.54 3,459 4.16 7.49 23.28 2.24 17.44 (3) ซอสมะเขือเทศ 4,592 6.07 3,719 5.55 1,108 1.54 899 1.07 0.33 22.57 -8.71 -30.67 2.8.2 น้ำปลา 38,860 30.99 38,396 31.15 11,551 9.29 14,011 11.33 3.23 24.36 0.54 21.95 2.8.3 เครื่องแกงสำเร็จรูป 10,744 33.07 10,636 32.68 3,240 9.68 3,612 11.48 -9.37 28.80 -1.16 18.66 2.8.4 ผงปรุงรส 11,717 41.43 18,701 61.63 4,993 17.17 6,553 21.46 36.17 62.72 48.75 24.95 2.8.5 สิ่งปรุงรสอื่นๆ 79,575 145.63 90,003 166.80 25,906 47.06 30,770 59.85 43.40 21.85 14.53 27.17 2.9 นมและผลิตภัณฑ์นม 99,530 137.15 100,276 127.64 31,545 40.26 28,848 39.70 20.99 4.43 -6.94 -1.37 2.10 หมากฝรั่งและขนมที่ไม่มีโกโก้ผสม 41,237 124.90 38,419 126.43 12,329 37.88 13,060 45.11 8.44 53.24 1.23 19.08 2.11 เครื่องดื่ม(พันลิตร) 643,823 429.46 513,304 452.49 154,330 147.60 192,099 192.91 33.50 44.07 5.36 30.70 2.11.1 เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 425,738 219.69 364,158 269.87 97,336 83.98 126,278 119.01 30.35 33.02 22.84 41.72 (1) น้ำแร่น้ำอัดลมที่ปรุงรส(พันลิตร) 69,458 29.74 95,986 34.50 18,874 10.90 24,004 16.23 16.71 22.73 16.02 48.91 (2) เครื่องดื่มอื่นๆ (ชูกำลัง)(พันลิตร) 312,805 183.31 241,900 227.59 72,753 70.67 92,471 98.75 29.56 35.53 24.16 39.74 (3)เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์อื่น ๆ(พันลิตร) 43,476 6.65 26,273 7.78 5,708 2.40 9,803 4.02 265.61 17.03 17.01 67.38 2.11.2 เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์(พันลิตร) 218,084 209.77 149,145 182.62 56,995 63.62 65,821 73.90 37.65 57.81 -12.94 16.17 (1) วิสกี้(พันลิตร) 5,098 40.64 4,259 36.32 1,525 12.08 1,879 14.05 16.65 73.00 -10.63 16.30 (2) ไวน์(พันลิตร) 3,198 10.92 3,681 13.27 894 3.74 1,404 4.87 35.26 28.90 21.51 30.07 (3) เบียร์(พันลิตร) 115,133 108.24 102,257 100.44 36,568 34.51 38,127 33.92 22.62 62.69 -7.21 -1.71 (4) เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอส์อื่นๆ(พันลิตร) 94,655 49.96 38,949 32.59 18,008 13.29 24,411 21.07 116.45 45.13 -34.78 58.55 2.12 ซุปและอาหารปรุงแต่ง 25,713 55.69 26,497 63.29 9,153 21.91 8,940 19.82 37.41 25.75 13.65 -9.52 2.12.1 ซุปและซุปข้นและของปรุงแต่งสำหรับทำ 9,097 22.21 12,239 26.65 3,795 8.44 4,149 8.47 46.73 -0.71 19.99 0.30 2.12.2 อาหารปรุงแต่งที่มีส่วนผสมรวมเข้าเป็น 16,616 33.48 14,258 36.64 5,358 13.47 4,791 11.36 29.04 52.76 9.45 -15.67 2.13 ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ 633,801 656.04 377,755 261.76 90,005 63.52 2,606,446 92.81 87.79 73.52 -60.10 46.12 (1) น้ำมันปาล์ม 510,875 521.49 200,410 143.87 37,336 28.34 2,564,778 57.79 124.59 70.10 -72.41 103.90 (2) น้ำมันถั่วเหลือง 20,012 30.40 63,044 40.22 15,253 12.48 6,446 6.61 -49.39 101.21 32.29 -47.05 (3) ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์อื่นๆ 102,914 104.14 114,301 77.67 37,415 22.69 35,221 28.41 61.26 84.67 -25.42 25.20 2.14 เนื้อสัตว์และของปรุงแต่งที่ทำจากเนื้อสัตว์ 53,993 295.63 52,783 279.42 19,487 104.91 15,543 79.54 12.48 13.01 -5.48 -24.18 2.15 โกโก้และของปรุงแต่ง 18,482 65.94 19,620 71.20 6,343 24.44 5,641 22.70 15.29 27.21 7.98 -7.12 2.16 ไอศกรีม 17,683 29.05 16,593 26.60 5,274 8.42 6,150 9.65 22.14 22.44 -8.41 14.62 2.17 สินค้าอุตสาหกรรมการเกษตรอื่น ๆ - 984.41 - 891.70 - 284.43 - 384.60 34.83 15.65 -9.42 35.22 ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โดยความร่วมมือจากกรมศุลกากร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ อาคาร ค ถ.ราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศน์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 โทรศัพท์ (66) 2282-6171-9 แฟกซ์ (66) 2280-0775