สคร.บูดาเปสต์เข้าพบ Dr. Kiss Attila General Director ของ EGERFOOD Food Safety and Technological Development Cluster เพื่อให้คำปรึกษา และแนะนำในการเข้าร่วมงานแสดงสินค้า THAIFEX 2011 ที่จะจัดขึ้น ณ ศูนย์แสดงสินค้า อิมแพค เมืองทองธานีระหว่างวันที่ 25-29 พฤษภาคม 2554
EGERFOOD Regional Science Center คือหน่วยงานที่ทำหน้าที่ค้นคว้าวิจัย และพัฒนาอาหารทางด้านเทคนิคชีวภาพแห่งภูมิภาค (Eger Food Regional Knowledge Center of Eszterhazy Karoly Collage, Eger Hungary) และเป็นแห่งเดียวที่ดำเนินงานด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร (food sciences) อย่างต่อเนื่องในฮังการี นอกจากจะมุ่งพัฒนาสินค้าพื้นบ้าน (traditional food products) สมาชิกของสถาบันซึ่งเป็นบริษัทผู้ผลิตอาหารชั้นนำ ต่างมุ่งเน้นการพัฒนาสินค้า และการทำตลาดสินค้าอาหารในเชิงชีวภาพ หรือที่เรียกว่าอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งกำลังเป็นที่ให้ความสนใจของผู้บริโภค และมีอัตราขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในขณะนี้
EGERFOOD Cluster จะเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX 2011 ที่จะจัดขึ้นในเมืองไทย ณ ศูนย์แสดงสินค้า อิมแพค เมืองทองธานีระหว่างวันที่ 25-29 พฤษภาคม 2554 ซึ่งครั้งนี้จะประกอบด้วยสมาชิกที่เข้าร่วมโครงการเช่น
BUSZESZ Zrt. ( ผลิตภัณฑ์จากน้ำส้มสายชู และน้ำดื่ม)
Hungarit Zrt. (ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และการแปรรูป)
Detki Keksz Kft. (ผลิตภัณฑ์บิสกิต และ แครกเกอร์)
Egertej Kft. (ผลิตภัณฑ์นม)
Uj Quaility Champignons Kft. (ผลิตภัณฑ์จากเห็ด)
Egri Bormives Ceh Kft. (ผลิตภัณฑ์ไวน์)
Y-Food Kft. (ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้ง)
โดยจะนำเสนอสินค้านวัตกรรมใหม่ 4 รูปแบบที่ได้จดทะเบียนลิขสิทธิ์แล้วถึง 14 รายการ ตลอดจนมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารที่ขึ้นชื่อของฮังการีอีกจำนวน 37 รายการภายในงานอีกด้วย
ทางสถาบันได้ฝากประชาสัมพันธ์ถึงผู้ประกอบการทางด้าน Supermarket, Chain Stores, Distributors, Importers, Hotel ที่สนใจสินค้าจากอุตสาหกรรมอาหารจากฮังการีประเภท
Bakery (lasting bakery products, frozen strudel pastry)
Sweet (biscuits with beneficial physiological effects)
Meat (canned and smoked meat, dry foods)
Dairy (spread, preserved milk products)
Winery (traditional Hungarian wine)
Canning (canned fruits and vegetables, canned meal, baby foods)
Mineral water, energy drink, functional drinks
สามารถติดต่อได้ที่บูทแสดงสินค้าเลขที่ 2T-48 in hall No. 2 หรือขอรายละเอียดก่อนวันงานได้ตามที่อยู่ด้านล่างนี้
Eszterhazy Karoly Foiskola, EGERFOOD Regionalis Tudaskozpont
3300 Eger Leanyka Ut 6. D epulet
Tel: +36 36 520-400 # 4277
E-mail: soos@ektf.hu
สคร. ณ กรุงบูดาเปสต์
ที่มา: http://www.depthai.go.th