สคต.ณ นครเซี่ยงไฮ้ ขอสรุปผลการจัดโครงการ “THAI FOOD FIESTA 2012 กับห้าง METRO” มณฑลเจียงซู ระหว่างวันที่ ๕-๒๐ ธันวาคม ๒๕๕๔ ณ บริเวณห้างซุปเปอร์มาร์เก็ตเมโทร ทั้งหมด ๗ สาขา ในมณฑลเจียงซู เพื่อกระตุ้นอุปสงค์และขยายสัดส่วนการตลาดของสินค้าไทยผ่านช่องทางจัดจำหน่ายบริษัทค้าปลีกต่างชาติ และเสริมสร้างภาพลักษณ์สินค้าไทยในตลาดภาคตะวันออกของจีน ที่ประชากรมั่งคั่ง และมีกำลังซื้อค่อนข้างมาก ภายในงานแบ่งเป็นสินค้าอาหารประเภทต่างๆ ดังนี้ ข้าวหอมมะลิ ขนมขบเคี้ยว อาหารแปรรูป เครื่องปรุงรสอาหาร ผลไม้สดและแปรรูป สินค้าอุปโภคบริโภค และสินค้าไทยอื่นๆ
สคต. ณ นครเซี่ยงไฮ้เห็นว่า การจัดงานในครั้งนี้ มีการตกแต่งคูหาแบบไทยอย่างสวยงาม ซึ่งมีส่วนช่วยดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค ให้ผู้เข้ามาจับจ่ายใช้สอยในห้างได้รู้จักประเทศไทยและสินค้าไทยมากขึ้น ทั้งนี้ ห้างดังกล่าวมีลูกค้าประจำอยู่แล้ว การเพิ่มรายการโฆษณา จัดรายการต่างๆ จึงมีผลในการช่วยประชาสัมพันธ์สินค้าไทยได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ในงานมีพ่อครัวชาวไทยสาธิตวิธีการทำอาหารไทย รวมถึงการทดลองชิมอาหารและผลไม้ เพื่อให้ผู้บริโภคและนักธุรกิจชาวจีนได้รู้จักอาหารไทยและสินค้าไทยมากขึ้น ซึ่งตรงกับลักษณะการบริโภคของผู้บริโภคชาวจีนที่จะนิยมชิมก่อนซื้อ
พย. 2011 ธค. 2011 อัตราเพิ่มขึ้น ผู้เข้าชม 100,000 คน 150,000 คน 50% มูลค่าการค้าผลไม้ไทย 151,568 หยวน 169,050 หยวน 12% มูลค่าการค้าข้าวไทย 56,379 หยวน 71,306 หยวน 26% มูลค่าการค้ากระป๋องไทย 86,000 หยวน 95,298 หยวน 10% มูลค่าการค้าสินค้าไทยอื่นๆ 33,854 หยวน 42,710 หยวน 26%
จากตารางแสดงให้เห็นว่า จัดโครงการครั้งนี้ ส่งผลให้มีผู้เข้าไปจับจ่ายใช้สอยในห้าง เพิ่มมากขึ้นถึงร้อยละ ๕๐ มูลค่าการขายสินค้าไทยสามารถขยายตัวขึ้นร้อยละ ๑๐-๒๖
ที่มา: http://www.depthai.go.th