การบริโภคและการค้าข้าวเวียดนามในสหรัฐฯ
การสำรวจประชากรของสหรัฐฯในปี 2011 ประมาณการณ์จำนวนประชากรสหรัฐฯเชื้อสายเวียดนามว่าประมาณ 1.5 ล้านคน อัตราการขยายตัวเพิ่มขึ้นจากการสำรวจประชากรครั้งล่าสุดในปี 2000 ประมาณร้อยละ 38 เป็นประชากรสหรัฐฯเชื้อสายเอเซียที่มีจำนวนมากเป็นอันดับที่สี่รองจากประชากรสหรัฐฯเชื้อสายจีน อินเดีย และ ฟิลิปปินส์ และเป็นประชากรสหรัฐฯเชื้อสายตะวันออกเฉียงใต้ที่มีจำนวนมากเป็นอันดับที่สองรองจากประชากรสหรัฐฯเชื้อสายฟิลิปปินส์
ประชากรสหรัฐฯเชื้อสายเวียดนามส่วนใหญ่จะพำนักอาศัยอยู่บนฝั่งตะวันตกของสหรัฐฯ รัฐแคลิฟอร์เนียเป็นรัฐที่มีประชากรสหรัฐฯเชื้อสายเวียดนามมากที่สุด(ประมาณ 6 แสนคน) รองลงมาคือรัฐเท๊กซัส (ประมาณ 2 แสนคน) และวอชิงตันดีซี (ประมาณ 7 หมื่นคน)เขต Orange County ในรัฐแคลิฟอร์เนียภาคใต้เป็นพื้นที่ที่มีประชากรสหรัฐฯเชื้อสายเอเซียอยู่อาศัยหนาแน่นที่สุดในสหรัฐฯ เมือง Midway City, Westminster, Garden Grove, Stanton และ Fountain Valley, เป็นแหล่งอยู่อาศัยหนาแน่นของประชากรสหรัฐฯเชื้อสายเวียดนาม สัดส่วนของประชากรเชื้อสายเวียดนามในเมืองดังกล่าวคือร้อยละ 41, 40, 27.7 และ 21 ตามลำดับ อย่างไรก็ดีเมืองที่ประชากรเชื้อสายเวียดนามอยู่มากที่สุดในสหรัฐฯคือเมือง San Jose ในรัฐแคลิฟอร์เนียภาคเหนือประมาณหนึ่งแสนคน
รายได้เฉลี่ยต่อครัวเรือน(4 คน) ต่อปีประมาณ 59,000 เหรียญฯ ต่ำกว่ารายได้เฉลี่ยของประเทศสหรัฐฯที่ 62,000 เหรียญฯ อายุเฉลี่ยประชากรประมาณ 35.4 ปี
เมื่อวันที่5 กุมภาพันธ์ 2555 สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ นครลอสแอนเจลิสได้ไปสำรวจตลาด (supermarket และ grocery stores) ของคนจีนและเวียดนามจำนวน 6 แห่งในย่านที่อยู่อาศัยหนาแน่นของคนอเมริกันเชื้อสายเอเซียในเขตเมือง South El Monte, San Gabriel, Rosemead และ Alhambra พบว่า ข้าวนำเข้าจากเวียดนามจะมีวางจำหน่ายเฉพาะในตลาดที่เป็นของนักธุรกิจชาวเวียดนามเท่านั้น และพบเพียง 3 ยี่ห้อคือ Double Dove, Diamond Elephant และ Green Elephant ทั้งหมดจะระบุว่าเป็นข้าวเวียดนาม โดย Double Dove เรียกตนเองว่าเป็น Fragrant Rice, Diamond Elephant เรียกตนเองว่าเป็น Premium Jasmine Rice และ Green Elephant เรียกตนเองว่าเป็น Jasmine Rice บางตลาดจะวางข้าวเวียดนามจะวางปนไปกับสินค้าข้าวหอมมะลิไทย บางตลาดจะแยกข้าวเวียดนามออกมาวางเด่นไม่ปนกับสินค้าไทย แต่โดยรวมแล้วข้าวเวียดนามจะมีจำนวนวางจำหน่ายที่น้อยกว่ามากและในราคาจำหน่ายปลีกที่ต่ำกว่าข้าวหอมมะลิไทย
1.Tran's Group Inc., 1635 S. San Gabriel Blvd., San Gabriel, CA 91776-3973, Tel: 626 280-9998, Fax: 626 280-5939 เป็นบริษัทสาขาของบริษัท Shun Fat Supermarket Inc ., 6930 65 th St., # 123, Sacramento, CA 95823-2342, Tel: 916 392-3888 เป็นบริษัทเอกชนของนักธุรกิจเวียดนาม ที่ประกอบธุรกิจ Supermarket 13 แห่งในรัฐแคลิฟอร์เนียภายใต้ชื่อShun Fat Supermarket, Thuan Phat Supermarket, SF Supermarket, ...ชื่อเมือง...Superstore และ 1 แห่งในรัฐเนวาด้าภายใต้ชื่อLas Vegas Superstore บริษัทฯกระจายสินค้าข้าวเวียดยามยี่ห้อ Diamond Elephant
2.New Japan International Inc., 6464 Flotilla St., Commerce, CA 90040-1712, Tel.: 323 888-1858 เป็นบริษัทเอกชนของนักธุรกิจเวียดนาม ทำธุรกิจขายสินค้าสำหรับตลาด groceries และเป็นเจ้าของข้าวเครื่องหมายการค้าDouble Dove
3.Well Luck Co., Inc., 104 Harbor Drive, # 1, Jersey City, NJ 07305-4500, Tel: 201 434-1177, Fax: 201 434-2540 เป็นบริษัทเอกชนทำธุรกิจกระจายสินค้าเอเซียสำหรับตลาด groceries ทั่วสหรัฐฯ นำเข้าข้าวยี่ห้อ Green Elephant
ในปี 2011 ประเทศเวียดนามมีส่วนแบ่งในตลาดนำเข้าข้าวของสหรัฐฯร้อยละ 1.78 เป็นแหล่งอุปทานข้าวอันดับที่ 7 ของสหรัฐฯรองจากไทย อินเดีย ปากีสถาน บราซิล อิตาลี และ อุรุกวัย สหรัฐฯนำเข้าข้าวจากเวียดนามในมูลค่านำเข้ารวมทั้งสิ้น 11.20 ล้านเหรียญฯ ปริมาณนำเข้า 17,210,932 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นร้อยละ 39.57 และร้อยละ 30.92 ตามลำดับ ปริมาณและมูลค่าการนำเข้าสหรัฐฯข้าวจากเวียดนามยังห่างไกลจากปริมาณการนำเข้าจากประเทศไทยเป็นอย่างมาก ในปี 2011 ประเทศไทยถือครองส่วนแบ่งตลาดนำเข้าข้าวของสหรัฐฯไว้ร้อยละ 65.19 ปริมาณนำเข้าจากประเทศไทย 388,777,289 กิโลกรัมคิดเป็นมูลค่านำเข้าประมาณ 411 ล้านเหรียญฯ
ราคานำเข้าข้าวเวียดนามโดยรวมเฉลี่ยประมาณ 65 เซ็นต์ต่อหนึ่งกิโลกรัม ต่ำกว่าราคานำเข้าเฉลี่ยข้าวจากประเทศไทย 41 เซ็นต์ ราคานำเข้าเฉลี่ยข้าวหอมเวียดนาม 72 เซ็นต์ต่อกิโลกรัมต่ำกว่าราคานำเข้าเฉลี่ยข้าวหอมมะลิไทย 43 เซ็นต์
ส่วนใหญ่ของข้าวนำเข้าจากเวียดนามเป็นข้าวเมล็ดยาวที่เป็นข้าวหอมที่สามารถพบเห็นได้ในตลาดค้าปลีกในเขตนครลอสอนเจลิส รองลงมาเป็นข้าวเมล็ดกลาง และข้าวหัก ตลาดหลักของข้าวเวียดนามอยู่บนฝั่งตะวันตกของสหรัฐฯ ประมาณร้อยละ 72.50 ของข้าวเวียดนามขนถ่ายผ่านขึ้นที่ด่านนำเข้าบนฝั่งตะวันตกของสหรัฐฯโดยเฉพาะอย่างยิ่งด่านศุลกากรนครลอสแอนเจลิส ซานฟรานซิสโก และซีแอตเติล ร้อยละ 18.65 ผ่านขึ้นที่ด่านนำเข้าบนฝั่งตะวันออกของสหรัฐฯ (ด่านศุลกากรนครนิวยอร์ค บัลติมอร์ บอสตัน และนอร์ฟอร์ค) ร้อยละ 4.65 ผ่านขึ้นที่ด่านนำเข้าทางภาคใต้ของสหรัฐฯ (ด่านศุลกากรซาวาน่า ไมอามี่ เทมป้า ฮิวส์ตัน/กัลเวสตัน และชารล์สตัน)
ข้าว 2008 2009 2010 2011
รวมทั้งสิ้น 882,871 52,240,891 13,145,828 17,210,932
แยกตามประเภทข้าว
ข้าเมล็ดยาวสีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวนึ่งและข้าว 0 0 0 10,414,264
อินทรีย์ รหัส 1006309055
ข้ามเมล็ดกลางสีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวนึ่งและ 0 0 0 4,268,154
ข้าวอินทรีย์ รหัส 1006309065
ข้าวหัก รหัส 1006400000 200,000 32,802,669 2,310,000 1,998,280
ข้าวอินทรีย์ สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวนึ่ง 0 0 0 268,536
รหัส 1006309015
ข้าวเมล็ดสั้น สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวอินทรีย์ 0 0 0 131,230
และข้าวนึ่ง รหัส 1006309075
ข้าวผสม สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวอินทรีย์และ 0 0 0 46,400
ข้าวนึ่ง รหัส 1006309085
ข้าวเมล็ดกลาง ข้าวแดง รหัส 1006204040 0 17,000 34,000 34,068
ข้าวเมล็ดยาว ข้าวแดง รหัส 1006204020 0 23,000 86,084 40,000
ข้าวเมล็ดยาว ข้าวนึ่ง สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน 0 0 128,925 10,000
รหัส 1006201020 ข้าวบาสมาติ ข้าวแดง รหัส 1006202000 0 0 12,293 0
ข้าวเมล็ดยาว สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน รหัส 1006309010 677,201 19,194,409 8,479,735 0
ข้าวเมล็ดกลาง สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน รหัส 1006309020 5,670 81,476 1,877,332 0
ข้าวเมล็ดสั้น สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน รหัส 1006309030 0 122,337 197,369 0
ข้าวผสมที่แล้วบางส่วนหรือทั้งหมด รหัส 1006309040 0 0 20,090 0
แยกตามประเภทข้าว ปริมาณนำเข้า ด่านศุลกากร ปริมาณขนถ่าย
รวม (กิโลกรัม)
ข้าเมล็ดยาวสีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วนไม่รวมข้าวนึ่งและ 10,414,264
ข้าวอินทรีย์ รหัส 1006309055 ลอสแอนเจลิส 4,970,995
ซานฟรานซิสโก 2,430,192
นิวยอร์ค 1,765,842
แยกตามประเภทข้าว ปริมาณนำเข้า ด่านศุลกากร ปริมาณขนถ่าย
รวม (กิโลกรัม)
ข้ามเมล็ดกลางสีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวนึ่ง 4,268,154 ลอสแอนเจลิส 3,045,762
และข้าวอินทรีย์ รหัส 1006309065 ซานฟรานซิสโก 487,455
นิวยอร์ค 426,852
ข้าวหัก รหัส 1006400000 1,998,280 ลอสแอนเจลิส 1,298,445
ซานฮวน ปัวโตริโก 676,835
นิวยอร์ค 23,000
ข้าวอินทรีย์ สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวนึ่งรหัส 268,536 นิวยอร์ค 229,996
1006309015 ซานฟรานซิสโก 20,000
ข้าวเมล็ดสั้น สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวอินทรีย์ 131,230
และข้าวนึ่ง รหัส 1006309075 ฟลอริด้า 100,000
ซานฟรานซิสโก 20,412
ข้าวผสม สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน ไม่รวมข้าวอินทรีย์และ 46,400
ข้าวนึ่ง รหัส 1006309085 นิวยอร์ค 46,400
ข้าวเมล็ดกลาง ข้าวแดง รหัส 1006204040 34,068 ลอสแอนเจลิส 34,068
ข้าวเมล็ดยาว ข้าวแดง รหัส 1006204020 40,000 ซานฟรานซิสโก 20,000
ซาวานา 20,084
ข้าวเมล็ดยาว ข้าวนึ่ง สีแล้วทั้งหมดหรือบางส่วน 10,000
รหัส 1006201020 ชาลส์ตัน 10,000
สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ นครลอสแอนเจลิส
15 มีนาคม 2555