ข้อมูลกฏระเบียบ กฎหมายเกี่ยวกับการตรวจสอบสารตกค้างในอาหารของประเทศแคนาดา

ข้อมูลรายละเอียด กฏระเบียบ ข้อกำหนด กฏหมายเกี่ยวกับการตรวจสอบสารตกค้างในอาหารและผลกระทบของการตรวจพบสารเมลามีนในอาหารในประเทศแคนาดา

สีบเนื่องจากการที่ประเทศแคนาดาได้มีการตรวจพบสารเมลามีนในอาหารนั้น สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นคร แวนคูเวอร์ ใคร่ขอเรียนดังนี้

1. หน่วยงานรัฐที่มีหน้าที่ตรวจสอบสารตกค้างในสินค้าอาหารในประเทศแคนาดาคือ หน่วยงาน Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ซึ่งจะทำการสุ่มตรวจสินค้าอาหารในตลาด เพื่อตรวจหาสารตกค้าง หากสินค้าใดมีสารตกค้างเกินตามที่หน่วยงาน Health Canada กำหนดไว้ CFIA จะทำการออกกฏ Food Recall เรียกเก็บคืนสินค้าท้องตลาด เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภค

2. ตามปกตินั้น หน่วยงาน CFIA จะประกาศการเรียกเก็บสินค้า Food Recalls ทางเว็บไซต์http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml โดยพิจาณาค่าสารตกค้างจาก Maximum Residue Limits (MRLs) ซึ่งมีผลใช้กับสินค้าอาหารทุกชนิด (ทั้งผลิตในประเทศ และสินค้านำเข้า) ทั้งนี้ หน่วยงาน Health Canada จะทำการปรับค่า MRLs เป็นบางครั้งเพื่อเพิ่มมาตรการการคุ้มครองผู้บริโภคภายในประเทศ

3. ผู้ส่งออก/ ผู้ผลิตไทยสามารถตรวจสอบค่า MRLs สำหรับสินค้าอาหารส่งออกไทยมายังแคนาดา ได้ที่เว็บไซต์ http://www.pmra-arla.gc.ca/english/pubs/emrl-e.html ซึ่งรวบรวมรายชื่อสารตกค้าง และรายละเอียดค่าที่รัฐบาลแคนาดากำหนดของสารแต่ละชนิด สำหรับสินค้าอาหารทุกประเภท

4. ในขณะนี้ หน่วยงาน Health Canada ได้ตั้งค่า MRLs สำหรับสารเมลามีนดังนี้

          ประเภทสินค้า                                         ค่า MRLs
Infant formula and sole source nutrition           Maximum of 1.0 part per million (ppm*)
products, including meal replacement
products
Other food products containing milk
and milk-derived ingredients                       Maximum of 2.5 ppm*

5. หน่วยงาน CFIA ได้ทำการตรวจสอบสินค้าอาหารประมาณ 150 รายการ เพื่อทำการเรียกเก็บสินค้าที่มีสารเมลามีนตกค้างเกินค่าที่กำหนดไว้ ในการนี้ สินค้าที่ถูกเรียกเก็บคืนได้แก่

         ชื่อสินค้า               ประเทศที่ผลิต    ตลาดที่วางขาย             ประเภท/ วันที่เรียกเก็บสินค้า
Mengniu Brand Strawberry          จีน        ทั่วแคนาดา                 14 ตค. 51
Sour Milk Beverage                                                  (Food Recalls)
Sherwood Brands Pirate's          จีน        ทั่วแคนาดา                 8 ตค. 51
Gold Milk Chocolate Coins                                           (Consumer Advisory)
Four Seas Cake (strawberry)       จีน        มณฑล British Columbia    6 ตค. 51
- 5 packs                                   และ Alberta             (Food Recall)
Four Seas Cake (chocolate)        จีน        มณฑล British Columbia    6 ตค. 51
- 5 packs                                   และ Alberta             (Food Recall)
Kaiser Strawberry and           ไต้หวัน       มณฑล Ontario             1 ตค. 51
Choco Dressing Pretzel                                              (Consumer Advisory)
Mr. Brown 3 in 1 Coffee         ไต้หวัน       ทั่วแคนาดา                 30 กย. 51
Products                                                            (Health Hazard Alert)

ทั้งนี้ หน่วยงาน CFIA ยังไม่มีการตรวจพบสารเมลามีนในสินค้าอาหารไทยแต่อย่างใด

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นคร แวนคูเวอร์

Upload Date : ตุลาคม 2551

ที่มา: http://www.depthai.go.th

---