โอกาสนี้ นายกรัฐมนตรีได้แนะนำให้ทางจังหวัดร้อยเอ็ดต่อยอดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้นและสร้างความดึงดูดสายตาชาวไทยและต่างประเทศ โดยการออกแบบผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับยุคสมัยในปัจจุบัน พร้อมทั้งเชิญชวนให้คนไทยช่วยสนับสนุนผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP และผลิตภัณฑ์จากแป้งข้าวหอมมะลิไทยนอกจากนี้นายกรัฐมนตรียังได้สนับสนุนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวหอมมะลิที่นำมาทำเป็นขนมต่าง ๆ อาทิ โดนัทข้าวหอมมะลิอบ เค้กเนยข้าวหอมมะลิ ชิฟฟอนเค้กแป้งข้าวหอมมะลิ เป็นต้น โดยนำมาแจกให้สื่อมวลชนในทำเนียบรัฐบาลด้วย
ทั้งนี้ จังหวัดร้อยเอ็ด ได้รับอนุมัติจัดสรรงบประมาณจากงบพัฒนาจังหวัดและงบกลุ่มจังหวัด เพื่อใช้ในการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ของจังหวัด นำไปสู่การผลิตข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ที่มีประสิทธิภาพ และได้การรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ในด้านการสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตข้าวหอมมะลิ ได้ส่งเสริมการแปรรูปข้าวสารหอมมะลิที่ควบคุมน้ำตาล (Low Gi rice by 101) อีกทั้ง ส่งเสริมให้วิสาหกิจชุมชนจัดตั้งโรงงานผลิตแป้งข้าวหอมมะลิแห่งแรกของประเทศไทย และได้ดำเนินการส่งเสริมสถาบันเกษตรกรมากกว่า 180 กลุ่ม รวมถึงผู้ประกอบการในจังหวัดในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากแป้งข้าวหอมมะลิ ซึ่งปีงบประมาณ 2558 จังหวัดร้อยเอ็ด ร่วมกับหอการค้าจังหวัดร้อยเอ็ด ได้กำหนดจัดงาน Road Show ที่ประเทศสิงคโปร์ โดยจะนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นสินค้า OTOP เด่นของจังหวัดในภาคการเกษตร และด้านบริการไปแสดงและจำหน่าย เพื่อเป็นการปรับเปลี่ยนโครงสร้างรายได้ของจังหวัดกระจายไปทุกด้าน และขยายช่องทางตลาดสินค้าของจังหวัดให้มากขึ้นต่อไป
กลุ่มยุทธศาสตร์และแผนการประชาสัมพันธ์ สำนักโฆษก
อภินันท์ จันทรา/รายงาน
ดวงใจ กล่อมจิตต์/ตรวจ
ที่มา: http://www.thaigov.go.th