นายสัตวแพทย์สิทธิศักดิ์ เหมืองสิน เปิดเผยว่า เริ่มดำเนินการเพาะเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2539 ด้วยมาตรฐานระบบหมุนเวียนน้ำแบบปิด (close recirculating system) สามารถคว้ารางวัลชนะเลิศด้านเศรษฐกิจ ประจำปี 2550 จากสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยการทำธุรกิจแบบครบวงจร ตั้งแต่การวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อ เพื่อคัดเลือกหอยเป๋าฮื้อที่ได้คุณภาพมาเลี้ยงอย่างต่อเนื่องจนได้ขนาดที่ต้องการ และได้รับความร่วมมือจากนักวิชาการและคณาจารย์จากสถาบันชั้นนำที่มีชื่อสียงทั่วประเทศ ทำการศึกษาถึงโครงสร้างโมเลกุลครบ 3 สาย (Triple Helix Abalone Collagen) Glycosaminoglycans, สเต็มเซล และเมือกหอยเป่าฮื้อ นำมาผลิตเป็นวัตถุดิบที่ยังคงสภาพทางชีวภาพ (Bioactive function) คงคุณประโยชน์จากธรรมชาติเพื่อนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ทางด้านสุขภาพและความงามที่ผ่านการรับรองจากหน่วยงานชั้นนำ จนได้รับรางวัล 10 สุดยอดธุรกิจนวัตกรรม ประจำปี 2553
ทั้งนี้ ประธานฯ บริษัท ภูเก็ต เป๋าฮื้อ ฟาร์ม จำกัด ยังได้กล่าวถึงปัญหาของการดำเนินธุรกิจและเสนอแนะแนวทางการแก้ไขปัญหา ว่า ในปัจจุบันภาคเอกชนโดยเฉพาะธุรกิจขนาดย่อมหรือ SMEs ยังคงประสบปัญาหาเรื่องเงินทุนวิจัยที่ไม่เพียงพอ และการวิจัยและพัฒนา (R&D) ในสินค้าที่ไม่เป็นที่ต้องการของตลาด ทำให้เมื่อผลิตสินค้าออกมาแล้วไม่สามารถจำหน่ายและสร้างผลกำไรได้ รวมถึงการวิจัยและการวิเคราะห์ ทดสอบจากห้องปฏิบัติการของหน่วยตรวจสอบมาตรฐานภายในประเทศใช้ระยะเวลาที่นานเกินไป เมื่อเทียบกับต่างประเทศ จึงอยากให้ทางภาครัฐช่วยส่งเสริมเรื่องเงินทุนวิจัย และองค์ความรู้ในด้านการวิจัยและพัฒนา รวมถึงขั้นตอนการขอใบรับรองมาตรฐานจากห้องปฏิบัติการให้มีระยะเวลาที่รวดเร็วขึ้น
ด้าน ดร.พิเชฐ ดุรงคเวโรจน์ รมว.วท. กล่าวว่า ขณะนี้ประเทศไทยมีแนวทางการลงทุนเงินวิจัยเพิ่มขึ้น โดยสนับสนุนให้ภาคเอกชนเป็นผู้ลงทุนในกองทุนวิจัย แล้วสามารถนำมาใช้ลดหย่อนภาษีได้ ทั้งนี้ บรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม (บสย.) ยังรับประกันสินเชื่อเพื่อ SMEs ให้กับผู้ประกอบการ โดยมีเงื่อนไขว่าจะต้องขึ้นบัญชีนวัตกรรมกับทางสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อสนับสนุนและส่งเสริมในการนำผลงานวิจัย พัฒนา และนวัตกรรมไทยมาใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อการพัฒนาระบบเศรษฐกิจของประเทศ และส่งเสริมผลงานวิจัยและพัฒนานวัตกรรมของไทยให้สามารถผลิตสู่เชิงพาณิชย์ มีมาตรฐานเทียบเคียงที่เชื่อถือได้ ตลอดจนทดแทนการนำเข้าจากต่างประเทศ
ข่าวและภาพ : นางสาวพจนพร แสงสว่าง
วีดีโอ : นายไววิทย์ ยอดประสิทธิ์
กลุ่มงานประชาสัมพันธ์ สำนักงานปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
โทร. 02 333 3727-3732 โทรสาร 02 333 3834 E-mail : pr@most.go.th facebook : sciencethailand
ที่มา: http://www.thaigov.go.th