นายอภิชาต จงสกุล เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะอนุกรรมการจัดทำแผนเพื่อการบริหารความมั่นคงทางด้านอาหาร ครั้งที่ 1/2554 ได้พิจารณาจัดทำร่างยุทธศาสตร์ความมั่นคงด้านอาหารของกระทรวงเกษตรฯ ให้มีความสอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 11 และให้สอดรับกับแถลงการณ์ว่าด้วยความมั่นคงด้านอาหารของอาเซียนที่มีความมุ่งหวังที่จะร่วมมือแก้ไขปัญหาในเรื่องการเพิ่มขึ้นของราคาอาหารโลก และเพื่อทำให้มั่นใจในความมั่นคงทางด้านอาหารของภูมิภาคอาเซียนในระยะยาว
สำหรับ ยุทธศาสตร์ความมั่นคงอาหารของกระทรวงเกษตรฯ ฉบับที่ยกร่างนี้ เป็นแผนการดำเนินงานในช่วงปี 2555—2559 โดยคาดว่าผลจากดำเนินการตามยุทธศาสตร์ดังกล่าว จะทำให้ภาคเกษตรของไทยเป็นฐานการผลิตที่มีความมั่นคงและยั่งยืน สามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและเพียงพอต่อความต้องการ เกษตรกรสามารถเข้าถึงสินค้าเกษตรและอาหาร สร้างเสถียรภาพด้านอาหารในการรักษาความสมดุลระหว่างพืชอาหารและพืชพลังงาน และสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรให้มีความมั่นคงทั้งในด้านอาหารและรายได้