เจีย ซีปัง ผู้อำนวยการสำนักงานป่าไม้แห่งชาติของจีน เปิดเผยว่า มูลค่าผลผลิตจากป่าไม้ของจีนเพิ่มขึ้น 27% ในปี 2553 ทะลุ 2 ล้านล้านหยวน (3.02 แสนล้านดอลลาร์)
ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์จากป่าไม้ของจีนประกอบไปด้วย ชันสน ไม้บอร์ด เฟอร์นิเจอร์จากหวายและไม้ไผ่ และ ไม้กระดาน
ส่วนในปี 2554 นายเจียกล่าวว่า จีนตั้งเป้ามูลค่าผลผลิตจากป่าไม้ไว้ที่ 2.4 ล้านล้านหยวน
-- มณฑลกว่างซีจ้วง ซึ่งอยู่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีนและเป็นแหล่งผลิตน้ำตาลรายใหญ่สุดของประเทศ มียอดการผลิต 2.01 ล้านตันในไตรมาสที่ 3 ของปี 2553 ซึ่งเป็นตัวเลขที่ลดลง 295,000 ตัน หรือ 13% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน
ในขณะเดียวกัน มณฑลกว่างซี มียอดขายน้ำตาลตั้งแต่เดือนตุลาคม-ธันวาคมทั้งหมด 1.28 ล้านตัน ลดลง 202,500 ตัน เมื่อเทียบเป็นปีต่อปี
ส่วนยอดผลผลิตน้ำตาลในช่วงฤดูกาลหีบอ้อย 2553/54 ของจีน ซึ่งเริ่มต้นในเดือนตุลาคม ณ สิ้นสุดเดือนพฤศจิกายนมีปริมาณการผลิตทั้งสิ้น 792,000 ตัน เพิ่มขึ้นเกือบ 67,000 ตันจากปีก่อนหน้านี้
-- จีนได้จำหน่ายข้าวสาลี 10.34% จากสต็อกจำนวน 840,108 ตัน ที่นำออกมาประมูลขายประจำสัปดาห์เมื่อวันพุธที่ผ่านมา (5 ม.ค.) ที่ราคาขายเฉลี่ย 1,892 หยวน/ตัน สำหรับข้าวสาลีขาว และ 1,905 หยวน/ตัน สำหรับข้าวสาลีผสม
ทั้งนี้ ยอดขายประจำสัปดาห์นี้ลดลงจากยอด 14.85% ในการประมูลขายข้าวสาลีจากสต็อกสำรองของรัฐบาลเมื่อสัปดาห์ก่อน หลังจากที่รัฐบาลจีนได้ปรับขึ้นราคาขายขั้นต่ำ
-- กระทรวงพาณิชย์ของจีน เปิดเผยว่า ราคาผลิตภัณฑ์เกษตรของจีนปรับตัวเพิ่มขึ้นในสัปดาห์ที่แล้ว (27-31 ธ.ค.) เนื่องจากความต้องการที่สูงขึ้นในช่วงวันหยุดเทศกาลปีใหม่
โดยแถลงการณ์บนเว็บไซต์ของกระทรวงระบุว่า อุณหภูมิที่ลดลงและฝนที่กลายเป็นน้ำแข็งในบางพื้นที่ของจีนทำให้สินค้าเกษตรมีราคาสูงขึ้น
ทั้งนี้ ราคาอาหารคิดเป็นสัดส่วน 1 ใน 3 ในการคำนวณดัชนีราคาผู้บริโภค (ซีพีไอ) ของจีน ซึ่งเป็นปัจจัยชี้วัดอัตราเงินเฟ้อที่สำคัญ โดยดัชนีซีพีไอของจีนทำสถิติแตะระดับสูงสุดในรอบ 28 เดือนที่ 5.1% ในเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา สำนักข่าวซินหัวรายงาน