สมาคมอาหารเวียดนามคาดว่า เวียดนามจะส่งออกข้าวจำนวน 6 ล้านตันในปีนี้ โดยจะเป็นการส่งออกไปยังตลาดเอเชียในสัดส่วนกว่า 61% และอีก 24% จะเป็นการส่งออกไปยังประเทศในแถบแอฟริกา
ทั้งนี้ เป้าหมายส่งออกในปี 2554 ต่ำกว่าปริมาณการส่งออกข้าวทั้งหมดในปีที่แล้ว
สำนักงานสถิติเวียดนามรายงานว่า ในปี 2553 เวียดนามได้ส่งออกข้าวไปยังตลาดทั่วโลก 6.828 ล้านตัน ทำรายได้ไปกว่า 3.21 พันล้านดอลลาร์ สำนักข่าวซินหัวรายงาน