นางวัชรี วิมุกตายน อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า กรมการค้าภายในได้ออกประกาศสำนักคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ เรื่อง ราคาไข่ไก่แนะนำปี 2554 โดยราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มราคาฟองละ 3.10 บาท เพื่อใช้เป็นราคาแนะนำให้กับประชาชนในการตัดสินใจซื้อไข่ไก่ในท้องตลาด
ราคาขายส่ง-ปลีก ดังนี้ เบอร์ 0 ราคาขายส่งจำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.70 บาท, ราคาขายปลีก จำหน่ายไม่เกินฟองละ 4.00 บาท, เบอร์ 1 ราคาขายส่งจำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.50 บาท, ราคาขายปลีก จำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.80 บาท, เบอร์ 2 ราคาขายส่งจำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.40 บาท, ราคาขายปลีก จำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.70 บาท, เบอร์ 3 ราคาขายส่งจำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.30 บาท, ราคาขายปลีก จำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.60 บาท, เบอร์ 4 ราคาขายส่งจำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.20 บาท, ราคาขายปลีก จำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.50 บาท และ เบอร์ 5 ราคาขายส่งจำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.10 บาท, ราคาขายปลีก จำหน่ายไม่เกินฟองละ 3.40 บาท
นอกจากนี้ ยังกำกับดูแลผลผลิตโดยให้ผู้ประกอบการฟาร์มไก่ไข่ที่มีไก่ยืนกรงตั้งแต่ 50,000 ตัวขึ้นไป แจ้งปริมาณไข่ไก่ที่ผลิตได้เป็นรายวัน จัดทำบัญชี และรายงานทุกสัปดาห์
ทั้งนี้ หากพบว่ามีการจำหน่ายไข่ไก่สูงกว่าราคาแนะนำอาจมีความผิดตามกฎหมาย โดยมีโทษจำคุกไม่เกิน 7 ปีหรือปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ