เว็บไซต์ศูนย์การค้าธัญพืชและน้ำมันแห่งชาติของจีนรายงานว่า จีนขายน้ำมันเรพซี้ดจำนวน 97% จากยอด 100,129 ตัน ที่นำออกประมูลขายจากสต็อกสำรองของรัฐบาลเมื่อวานนี้ ที่ราคาขายเฉลี่ย 9,417 หยวน/ตัน
ทั้งนี้ ทั้งยอดขายและราคาขายต่างก็ต่ำกว่าการประมูลขายน้ำมันเรพซี้ดที่จำหน่ายไป 99,669 ตัน เมื่อวันที่ 12 เมษายนที่ราคา 9,600 หยวน/ตัน
ราคาสปอตของน้ำมันเรพซี้ดเริ่มลดลงในช่วงสองสัปดาห์ก่อนหน้านี้และมีเสถียรภาพเมื่อไม่นานมานี้ โดยราคาในแหล่งเพาะปลูกที่สำคัญอยู่ที่ประมาณ 9,900-10,000 หยวน/ตัน เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา
ยอดขายน้ำมันปรุงอาหารคาดว่าจะได้รับแรงกดดันจากตลาดสปอตในระยะสั้น
-- เจ้าหน้าที่จากภาคอุตสาหกรรมและรัฐบาลจีนกล่าวในการประชุม 2011 Sugar Situation Analysis Conference ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-26 เมษายนว่า ผลผลิตน้ำตาลของจีนมีแนวโน้มลดลงเล็กน้อยในฤดูกาลหีบอ้อยปี 2553/54 เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้านี้ แต่อุปสงค์จะยังคงสอดคล้องกัน เมื่อพิจารณาจากปริมาณสำรองจำนวนมากและการนำเข้าที่เหมาะสม
นายเจีย ชีเหริน นายกสมาคมน้ำตาลจีน คาดว่า ผลผลิตน้ำตาลอาจแตะระดับ 10.46 ล้านตันในปีการหีบอ้อยนี้ เมื่อเทียบกับ 10.73 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2552/53 ในขณะที่อุปสงค์น้ำตาลปรับตัวลง เนื่องจากราคาที่สูงขึ้นได้กดดันให้การบริโภคลดลง ในขณะที่มีการกระตุ้นให้ผลิตแป้งน้ำตาลแทนน้ำตาล
นายเจียกล่าวเสริมว่า ราคาน้ำตาลจะยังคงอยู่ในระดับที่สูงต่อไป เนื่องจากต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นและราคายังไม่มีแนวโน้มที่จะลดลงต่ำกว่า 7,000 หยวน/ตัน เนื่องจากต้นทุนของโรงงานน้ำตาลอยู่ที่ 6,500 หยวน/ตัน
-- เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นรายงานว่า ประชาชนราว 60,000 ราย และพื้นที่เพาะปลูกธัญพืชกว่า 2.4 ล้าน mu (160,000 เฮคตาร์) ได้รับผลกระทบจากภาวะภัยแล้งที่เกิดขึ้นยาวนานในมณฑลกวางตุ้งซึ่งอยู่ภาคใต้ของจีน
ข้อมูลสถิติของสำนักงานบรรเทาทุกข์จากภัยแล้งและควบคุมน้ำท่วมระบุว่า ประชาชน 59,804 คนได้รับผลกระทบจากการขาดแคลนน้ำดื่ม และพื้นที่ 455,000 mu (ราว 30,333 เฮคตาร์) ใน 12 เมืองและภูมิภาคของมณฑลได้รับผลกระทบจากภาวะภัยแล้งที่รุนแรง
-- สำนักงานเพื่อการพัฒนาและปฏิรูปแห่งชาติจีน (NDRC) เปิดเผยว่า จีนอาจจำกัดโครงการผลิตแอลกอฮอล์และเชื้อเพลิงชีวภาพที่ใช้น้ำมันปรุงอาหารเป็นวัตถุดิบเพื่อรับประกันอุปทานธัญพืช
แถลงการณ์แนวทางสำหรับอุตสาหกรรมที่เผยแพร่บนเว็บไซต์ของ NDRC ระบุว่า จีนยังจะคุมเข้มโครงการแป้งข้าวโพดด้วยเช่นกัน หลังกำลังการแปรรูปข้าวโพดลดต่ำกว่า 300,000 ตัน รวมทั้งโครงการสกัดถั่วเหลืองนอกพื้นที่การเพาะปลูกที่สำคัญ
บันทึกของ NDRC ระบุว่า แหล่งเพาะปลูกถั่วเหลืองรายใหญ่ของประเทศ ได้แก่ มณฑลเฮย์หลงเจียง จี๋หลิน และ เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน สำนักข่าวซินหัวรายงาน