นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ยืนยันว่า ข้าวสารบรรจุถุงจะไม่ขาดตลาด โดยได้ให้องค์การคลังสินค้า (อคส.) จัดทำข้าวสารบรรจุถุงในราคาต้นทุน และขอความร่วมมือสมาคมโรงสีข้าวนำข้าวออกจำหน่ายให้กับประชาชนด้วย นอกจากนี้กระทรวงพาณิชย์จะไม่อนุมัติให้ขึ้นราคาช่วงนี้แน่นอน
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ล่าสุด ราคาข้าวสารตักขายตามร้านค้าปลีกสูงขึ้นกิโลกรัม (กก.) ละ 2 บาท โดยข้าวเจ้า 100% อยู่ที่ 27-31 บาท/กก. ข้าวหอมมะลิ 38-40 บาท/กก. เนื่องมาจากประชาชนบางส่วนเริ่มมีความกังวล และซื้อข้าวกักตุนไว้ เพราะกลัวว่าจะเกิดปัญหาข้าวสารบรรจุถุงขาดแคลนและราคาสูงเหมือนวิกฤตน้ำมันปาล์มเมื่อปลายปีที่แล้ว
นายยรรยง กล่าวว่า สำหรับราคาข้าวสารที่สูงขึ้นช่วงนี้ มีสาเหตุจาก 2 ส่วน คือ นโยบายรับจำนำข้าวเปลือกตันละ 15,000 บาท และปริมาณข้าวในช่วงปลายฤดูเก็บเกี่ยวมีผลผลิตน้อย