สมาคมอาหารเวียดนามเปิดเผยรายงานการประชุมครั้งที่ 7 สำหรับปี 2555-2558 ว่า เวียดนามจะพยายามส่งออกข้าวให้ได้ 6 ล้านตันต่อปีในช่วงเวลาดังกล่าว ควบคู่ไปกับการใช้มาตรการต่างๆ เพื่อรับประกันคุณภาพข้าว
สมาคมฯ ระบุว่า มาตรการสำคัญ 5 ประการที่จะนำมาใช้ในช่วงเวลาดังกล่าวเพื่อรับประกันประสิทธิภาพการส่งออกข้าว ประกอบไปด้วย
-- ปรับปรุงคุณภาพของข้าวโดยการคัดเลือกสายพันธุ์ กำหนดพื้นที่เพาะปลูกข้าวคุณภาพสูง และกำหนดขั้นตอนการสร้างตราสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์
-- กระจายผลิตภัณฑ์ข้าวให้มีความหลากหลาย และขยายการส่งออกข้าวหอมให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด
-- ยกระดับความสามารถในการแข่งขันเพื่อรักษาและสร้างความแข็งแกร่งให้กับตลาดส่งออกเดิม ขณะเดียวกันก็เปิดตลาดใหม่ๆ เพื่อสร้างเสถียรภาพและเพิ่มส่วนแบ่งตลาด
-- เชื่อมโยงการผลิตกับการบริหารการตลาดและการบริโภคเพื่อรับประกันเสถียรภาพด้านราคาสำหรับเกษตรกร และ
-- รับประกันประสิทธิภาพในการบริหารจัดการการส่งออกข้าวและการต่อต้านการทุ่มตลาด
สำหรับในช่วง 8 เดือนแรกปีนี้ เวียดนามส่งออกข้าวรวม 5.3 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 2.525 ล้านดอลลาร์ (ตามราคาเอฟโอบี) โดยปริมาณส่งออกเพิ่มขึ้น 11.4% และมูลค่าเพิ่มขึ้น 23.8% เมื่อเทียบกับปีก่อน ขณะที่เวียดนามคาดว่าจะส่งออกข้าว 7 ล้านตันในปีนี้
ในระหว่างปี 2549-2553 เวียดนามมียอดส่งออกข้าวรวม 26.699 ตัน พุ่งขึ้น 33.7% ในเชิงปริมาณ และ 165.3% ในแง่ของมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงปี 2544-2548
ทั้งนี้ ตลาดส่งออกข้าวของเวียดนามมีทั้งประเทศในทวีปเอเชีย แอฟริกา และอเมริกา สำนักข่าวซินหัวรายงาน