กระทรวงเกษตรของจีนคาดว่า ยอดผลผลิตธัญพืชของจีน อาจแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 550 ล้านตันในปีนี้
แถลงการณ์ของกระทรวงที่เผยแพร่ผ่านทางเว็บไซต์ระบุว่า พื้นที่การเกษตรทั้งหมดของจีนคาดว่า อาจจะอยู่ที่ 1.66 ล้าน mu (ประมาณ 110 ล้านเฮคตาร์) ในปีนี้ เพิ่มขึ้น 10 ล้าน mu จากปีก่อน
ธัญพืชที่เพาะปลูกในช่วงฤดูร้อนและข้าวเบา (early rice) ต่างก็มียอดผลผลิตที่สูงกว่าในปี 2552 ไปแล้ว ในขณะที่ผลผลิตธัญพืชที่เพาะปลูกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงคาดว่าจะมีปริมาณที่สูงกว่าในปีก่อนเช่นเดียวกัน
-- แผนพัฒนา 5 ปี ว่าด้วยอุตสาหกรรมการเกษตรของจีน ที่กระทรวงเกษตรจีนเผยแพร่ล่าสุด ระบุว่า อัตราความพอเพียงของข้าว, ข้าวสาลี และ ข้าวโพด ของจีน อาจอยู่ที่ระดับ 100% ในระหว่างปี 2554-2558
เป้าหมายโดยทั่วไปของอุตสาหกรรมการเกษตรของจีน ก็คือการรับประกันความมั่นคงในด้านอาหารของประเทศ การตอบสนองกับความต้องการอาหารจากผลิตภัณฑ์การเกษตร การส่งเสริมคุณภาพอาหาร การส่งเสริมโครงสร้างของอุตสาหกรรม และเสริมความแข็งแกร่งในเรื่องความสามารถของการพัฒนา
แผนดังกล่าวมีเป้าหมายรับประกันอุปทานภายในประเทศที่ 95% ในช่วงอีก 5 ปีข้างหน้า ด้วยการรักษาระดับพื้นที่เพาะปลูกธัญพืชไม่ต่ำกว่า 106.7 ล้านเฮคตาร์ และปริมาณผลผลิตไม่ต่ำกว่า 540 ล้านตัน
นอกจากนี้ จีนยังกำหนดยอดผลผลิตข้าวพันธุ์เมล็ดยาว ซึ่งมีความต้องการในตลาดสูง ที่ไม่ต่ำกว่า 78 ล้านตันเพื่อป้อนตลาดด้วยพื้นที่เพาะปลูกไม่ต่ำกว่า 10 ล้านเฮคตาร์
-- ศูนย์การค้าธัญพืชและน้ำมันแห่งชาติของจีน รายงานผ่านเว็บไซต์ของศูนย์ฯ ว่า จีนขายข้าวสาลีจำนวน 10,680 ตัน หรือ 2.91% จากจำนวนทั้งหมด 366,975 ตันในการประมูลขายเมื่อวันพุธที่ผ่านมา
ในจำนวนดังกล่าว แบ่งเป็นข้าวสาลีขาว 9,474 ตัน หรือ 2.59% ของเป้าหมายที่ 365,769 ตันที่นำออกขายมาประมูลขายจากสต๊อกสำรองของรัฐบาล มีราคาขายเฉลี่ยที่ 1,905 หยวน/ตัน ในขณะที่ข้าวสาลีที่เหลืออีก 1,206 ตัน เป็นข้าวสาลีผสมและสามารถขายได้ทั้งหมด ที่ราคา 1,880 หยวน/ตัน สำนักข่าวซินหัวรายงาน