นางวัชรี วิมุกตายน อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า กรมการค้าภายใน ได้ออกประกาศสำนักงานคณะกรรมการกลางว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ เรื่อง ราคาไข่ไก่แนะนำ ปี 2555 แล้ว โดยให้มีผลตั้งแต่วันที่ 13 ม.ค. 55 เป็นต้นไป ซึ่งราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม ให้รับซื้อไม่ต่ำกว่าราคาฟองละ 2.20 บาท
ส่วนราคาจำหน่ายปลีกไข่ไก่ ดังนี้ เบอร์ 0 จำหน่ายไม่สูงกว่าฟองละ 3.00 บาท เบอร์ 1 จำหน่ายไม่สูงกว่าฟองละ 2.80 บาท เบอร์ 2 จำหน่ายไม่สูงกว่าฟองละ2.70 บาท เบอร์ 3 จำหน่ายไม่สูงกว่าฟองละ2.60 บาท เบอร์ 4 จำหน่ายไม่สูงกว่าฟองละ2.50บาท และเบอร์ 5 จำหน่ายไม่สูงกว่าฟองละ2.40 บาท
ทั้งนี้กรมจะส่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจสอบการจำหน่ายไข่ไก่อย่างต่อเนื่อง หากพบว่ามีการจำหน่ายไข่ไก่เกินกว่าราคาแนะนำโดยไม่มีเหตุอันสมควร จะมีความผิดตามกฎหมาย โทษจำคุกไม่เกิน 7 ปี หรือปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
นอกจากนี้ ทางกรมฯ ได้ร่วมกับผู้เลี้ยงและผู้ค้าไข่ไก่จัดกิจกรรมรณรงค์เพิ่มการบริโภคไข่ ให้เป็นปีแห่งการรณรงค์บริโภคไข่ไก่ ภายใต้แนวคิด “กินไข่ทุกวัน เสริมสร้างปัญญา พลานามัยสมบูรณ์" โดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 18 ม.ค. 55 ทั้งในส่วนกลางและส่วนภูมิภาคทั่วประเทศ รวมทั้ง ขอความร่วมมือส่วนราชการ เช่น กระทรวงกลาโหม กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงยุติธรรม กระทรวงศึกษาธิการ และกระทรวงมหาดไทย ให้เพิ่มการบริโภคไข่ไก่ สำหรับในวันเด็กแห่งชาตินี้ได้มีการนำไข่ต้มไปแจกให้กับเด็กที่มาร่วมงานตามหน่วยงานต่างๆที่จัดงานวันเด็กอีกด้วย
ส่วนในระยะยาวจะควบคุมปริมาณพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่ จัดระบบบริหารจัดการ กำหนดหลักเกณฑ์ในการนำเข้า รวมทั้งเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการที่มีศักยภาพในการบริหารจัดการทั้งด้านการผลิตและการตลาดสามารถนำเข้าพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่ได้
ด้านนายภูมิ สาระผล รมช.พาณิชย์ กล่าวว่า ปัจจุบันมีไข่ไก่ออกสู่ตลาดวันละ 30-32 ล้านฟอง ขณะที่ความต้องการบริโภคปกติวันละ 26-27 ล้านฟอง ส่วนเกินวันละ 4-5 ล้านฟอง ส่งผลให้ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอ่อนตัวลงอย่างต่อเนื่อง จากฟองละ 2.80 บาท ในช่วงต้นเดือนธันวาคม 2554 เหลือฟองละ 1.90-2.00 บาท เมื่อเทียบต้นทุนการผลิตไข่ไก่ จากผลการพิจารณาของคณะอนุกรรมการต้นทุนการผลิตไก่ไข่และไข่ไก่ ล่าสุดฟองละ 2.61 บาท สาเหตุหนึ่งมาจากนโยบายการเปิดให้มีการนำเข้าเสรีพ่อแม่พันธุ์ไก่ไข่ ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2553 โดยในปี 2553 มีการนำเข้าจำนวน 497,006 ตัว ปี 2554 (ม.ค.-19 ธ.ค.54) จำนวน 566,004 ตัว นอกจากนี้ยังมีการนำเข้าปู่-ย่าพันธุ์ไก่ไข่ด้วย