นายจี ฉู่ปิง ผู้อำนวยการสำนักงานควบคุมคุณภาพ ตรวจสอบ และกักกันโรคแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (AQSIS) กล่าวว่า ทางสำนักงานจะยกระดับการควบคุมคุณภาพในปีนี้ เพื่อคุ้มครองความเป็นอยู่ของประชาชนจีน ซึ่งการควบคุมคุณภาพถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาโดยตลอด แต่ถือเป็นงานชิ้นยากสำหรับองค์กร
นายจีกล่าวว่า AQSIS จะใช้ประสบการณ์ด้านการควบคุมคุณภาพ และจะจับตาผลิตภัณฑ์ ผู้ประกอบการ และภูมิภาคที่สำคัญอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้จะเน้นด้านตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทำจากนม สุรา เนื้อสัตว์ สารปรุงแต่งอาหาร รวมทั้งผลิตภัณฑ์ปลอดสารพิษในปีนี้
-- สำนักงานสถิติแห่งชาติจีน (NBS) รายงานว่าราคาอาหารช่วงกลางเดือนก.พ. (11-20 ก.พ.) ลดลง โดยราคาไข่ปรับตัว 4.6% จากสัปดาห์ก่อน นับเป็นการปรับลดติดต่อกันเป็นสัปดาห์ที่ 4 และลดลง 12.25% เมื่อเทียบช่วงต้นเดือนม.ค. ขณะที่ราคาผักลดลงอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อน โดยราคาแตงกวาถูกลง 14%
สำหรับราคาเนื้อสัตว์ได้แก่ เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อไก่ลดลง 1.9%, 0.7%, 0.9% ตามลำดับ
ทั้งนี้คาดว่า ราคาอาหารที่ลดลงอาจช่วยบรรเทาแรงกดดันด้านเงินเฟ้อ เนื่องจากราคาอาหารคิดเป็น 1 ใน 3 ที่ใช้ในการคำนวนดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) สำนักข่าวซินหัวรายงาน