นายซู เป๋าเฉิง เจ้าหน้าที่กระทรวงเกษตรจีนเปิดเผยที่งานเปิดตัวการก่อตั้งสมาคมพืชผักจีนว่า ผลิตภัณฑ์ผักในประเทศกำลังเผชิญอุปสรรคอย่างการจำกัดทรัพยากร การรับรองคุณภาพความปลาดภัยที่สูงขึ้น และความผันผวนของราคา
นอกจากนี้ นายซูกล่าวว่า เพื่อสร้างความเชื่อมั่นว่ามีอุปทานเพียงพอในตลาด จีนจะต้องเร่งสร้างอุตสาหกรรมผักที่ทันสมัย
-- ศูนย์กลางการค้าธัญพืชและน้ำมันแห่งชาติจีน (NGOTC) เปิดเผยในเว็บไซต์ว่า จีนสามารถขายข้าวสาลีในสต็อกสำรองได้ 45,720 ตันหรือ 13.39% จากทั้งหมด 341,363 ตันที่รัฐบาลเสนอขายในการเปิดประมูลรายสัปดาห์เมื่อวานนี้
ทั้งนี้ ราคาซื้อขายเฉลี่ยอยู่ที่ 2,079 หยวนต่อตัน และราคาตลาดอยู่ที่ 2,200 หยวนต่อตัน
อัตราการซื้อขายนี้สูงกว่าสถิติ 11.51% ในการประมูลข้าวสาลีสำรองครั้งที่แล้วซึ่งมีการเสนอขายในปริมาณเท่าๆกัน บ่งชี้ว่าอุปสงค์ตลาดเพิ่มสูงขึ้น
-- สำนักงานบริหารจัดการธัญพืชเปิดเผยผ่านเว็บไซต์ว่า บริษัทไชน่า เกรน รีเซิร์ฟ คอร์ป (CGRC) ซึ่งเป็นรัฐวิสาหกิจที่ทำหน้าที่บริหารจัดการด้านคลังสำรองธัญพืชของจีน ได้รับซื้อข้าวสาลีใหม่ 23.16 ล้านตันจากเกษตรกรในวันที่ 25 สิงหาคม
สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า จีนชะลอการซื้อข้าวสาลีลงในสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากราคาที่สูงขึ้นเล็กน้อยและการกักตุนธัญพืชของเกษตรกรที่ลดลง
ในขณะเดียวกัน CGRC ได้จัดซื้อเมล็ดเรพซี้ดสำรอง 3.57 ล้านตัน แสดงให้เห็นว่าผลผลิตเรพซี้ดปีนี้เพิ่มขึ้นประมาณ 29%