ในช่วงสัปดาห์ที่สิ้นสุด ณ วันที่ 16 ธ.ค. ราคาขายส่งของพืชผักทั้ง 18 ชนิดเพิ่มขึ้น 4.9% เมื่อเทียบเป็นรายสัปดาห์ ส่วนราคาเนื้อสุกรก็ขยับขึ้น 1.6% จากสัปดาห์ก่อนหน้า แต่ลดลง 7.9% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
ราคาอาหารคิดเป็นสัดส่วนราว 1 ใน 3 ในการคำนวณดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ซึ่งเป็นมาตรวัดเงินเฟ้อที่สำคัญ โดยในเดือนพฤศิจกายน ดัชนี CPI ของจีนขยายตัว 2% เมื่อเทียบเป็นรายปี ซึ่งเพิ่มขึ้นจากระดับ 1.7% ในเดือนต.ค.ที่เป็นระดับต่ำสุดในรอบ 33 เดือน โดยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากราคาอาหารที่เพิ่มขึ้น
--สำนักงานธัญพืชของรัฐบาลจีนระบุว่า การซื้อธัญพืชฤดูใบไม้ร่วงยังดำเนินต่อไปอย่างราบรื่น และมีความคืบหน้ารวดเร็วขึ้นเมื่อเทียบรายปี
ณ วันที่ 10 ธ.ค. ผู้ประกอบการค้าธัญพืชทั่วประเทศได้ซื้อธัญพืชฤดูใบไม้ร่วงจำนวน 47.5 ล้านตันจากเกษตรกร ซึ่งเพิ่มขึ้น 803,000 ตันจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว สำนักข่าวซินหัวรายงาน