ราคาขายส่งเฉลี่ยของพืชผักทั้ง 18 ชนิด ลดลง 0.5% ในระหว่างวันที่ 18 ม.ค.-3 ก.พ. จากสัปดาห์ก่อนหน้าเพราะอุปทานในตลาดที่เพิ่มขึ้น โดยราคาเนื้อสุกรซึ่งเป็นอาหารหลักของชาวจีนขยับลง 0.8% จากสัปดาห์ก่อนหน้าหลังจากพุ่งขึ้นติดต่อกันเป็นเวลา 11 สัปดาห์
ทั้งนี้ ราคาอาหารคิดเป็นสัดส่วนราว 1 ใน 3 ของการคำนวณดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ซึ่งเป็นมาตรวัดเงินเฟ้อที่สำคัญของจีน
- - เว็บไซต์จีเอสเอ็มเอ็น ดอทคอม (www.gsmn.com) ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่ให้ข้อมูลด้านอุตสาหกรรมระบุว่า เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน ซึ่งเป็นฐานการผลิตน้ำตาลที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ ผลิตน้ำตาลได้ 2.2 ล้านตัน ในเดือนม.ค. พุ่งขึ้น 848,000 ตัน หรือเกือบ 63% เมื่อเทียบจากช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
ขณะที่ยอดขายน้ำตาลเพิ่มขึ้นแตะ 793,000 ตันในเดือนเดียวกัน โดยเพิ่มขึ้น 193,000 ตัน หรือ 32% เมื่อเทียบเป็นรายปี
ในช่วงระยะเวลา 4 เดือนนับจากเดือนต.ค. ปีที่แล้ว เขตกว่างซีผลิตน้ำตาลล็อตใหม่ได้ 4.29 ล้านตัน ขณะเดียวกันก็ขายน้ำตาล 2.31 ล้านตัน ปริมาณเพิ่มขึ้น 1.04 ล้านตัน และ 1.03 ล้านตัน ตามลำดับเมื่อเทียบจากในปีการผลิตก่อนหน้า สำนักข่าวซินหัวรายงาน