สำหรับสินค้าเกษตรส่งออกที่สำคัญ ได้แก่ น้ำตาล ยางพารา ข้าว และวัตถุดิบอาหารสัตว์ เป็นต้น ส่วนสินค้าเกษตรนำเข้าที่สำคัญ ได้แก่ ปลาและสัตว์น้ำ มันสำปะหลัง น้ำมันและสเตียรินจากเนื้อในเมล็ดปาล์ม เป็นต้น
ทั้งนี้ จากข้อมูลการนำเข้าจะเห็นได้ว่าสินค้าเกษตรที่ไทยนำเข้ามาส่วนใหญ่ใช้เพื่อเป็นวัตถุดิบในการแปรรูป จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ไทยจะต้องมีการควบคุมคุณภาพของสินค้าที่นำเข้าเพื่อใช้ในการผลิตสินค้าเกษตรและอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย ขณะเดียวกันสินค้าเกษตรส่งออกของไทยก็จำเป็นต้องมีการควบคุมคุณภาพด้วยเช่นเดียวกัน พร้อมทั้งปรับปรุงรูปแบบของสินค้าให้ตรงกับความต้องการของตลาด เพื่อรักษาส่วนแบ่งทางการตลาดและความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตรไทยในอาเซียน