สศก.เผยค่าแรงดันต้นทุนการเลี้ยงปศุสัตว์ทุกชนิด Q1/56 สูงขึ้นจาก Q4/56

ข่าวเศรษฐกิจ Thursday June 6, 2013 12:16 —สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (IQ)

นายอภิชาต จงสกุล เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) โฆษกกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยถึง
การวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตสินค้าปศุสัตว์ในไตรมาสแรกของปี 2556 พบว่า ต้นทุนการผลิตสินค้าปศุสัตว์ในไตรมาสแรกของปี 2556
ปรับตัวสูงขึ้นจากไตรมาสสุดท้ายของปี 2555

ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ต้นทุนปรับตัวสูงขึ้นคือ ค่าแรงงานในการเลี้ยง ซึ่งปรับตัวสูงขึ้นในสินค้าปศุสัตว์ทุกตัวที่ทำการวิเคราะห์ ระหว่างร้อยละ 2.13 - 41.18 ของค่าแรงในไตรมาสสุดท้ายปี 2555 โดยต้นทุนไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้นที่สุดคือ ร้อยละ 41 รองลงมา ได้แก่ น้ำนมดิบ ร้อยละ 23 สุกรร้อยละ 19.48 และไก่เนื้อร้อยละ 2.13 ของค่าแรงไตรมาสสุดท้ายปี 2555

          ค่าแรงในการเลี้ยง      ไตรมาส 4 ปี 2555    ไตรมาส 1 ปี 2556   อัตราการเปลี่ยนแปลง(%)
          ไข่ไก่ (บาท/ฟอง)         0.051               0.072               41.18
          น้ำนมดิบ (บาท/กก.)        1.86                2.28               22.58
          สุกร (บาท/กก.)           0.77                0.92               19.48
          ไก่เนื้อ (บาท/ตัว)          1.41                1.44                2.13

อย่างไรก็ตาม พบว่า ค่าอาหารสัตว์ กระทบต่อต้นทุนการผลิตไม่มากนัก เนื่องจากวัตถุดิบอาหารสัตว์หลัก เช่น รำข้าว ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ กากถั่วเหลือง มันสำปะหลัง เป็นต้น มีการปรับขึ้นและลดลงตามสถานการณ์ตลาด

ทั้งนี้ รัฐบาลได้ดำเนินการแต่งตั้งคณะทำงานจัดทำมาตรการลดต้นทุนการผลิตปศุสัตว์แล้วเพื่อช่วยแก้ไขปัญหาด้านต้นทุน การผลิต โดยให้คณะทำงานฯ เร่งดำเนินการทำ Zoning พื้นที่ที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงสัตว์ทำการวิจัยเพื่อศึกษาการเลี้ยงโคนมเพศผู้ เพื่อเพิ่มปริมาณเนื้อโคสำหรับบริโภคในประเทศส่งเสริมเผยแพร่การทำก๊าซชีวภาพจากของเสียจากการเลี้ยงสัตว์เพื่อใช้เป็นพลังงาน ทดแทน และเผยแพร่องค์ความรู้จากการปฏิบัติจริงทั้งของภาครัฐและเกษตรกรที่สามารถลดต้นทุนการผลิตได้ ซึ่งขณะนี้คณะทำงานฯ ได้นำเสนอโครงการทำก๊าซชีวภาพจากของเสียจากการเลี้ยงสัตว์ เพื่อใช้เป็นพลังงานทดแทน และโครงการเลี้ยงโคนมเพศผู้เพื่อทด แทนการขาดแคลนเนื้อโคเสนอคณะกรรมการจัดทำมาตรการลดต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตรแล้ว


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ