ปริมาณการประมูลขายข้าวสาลีครั้งนี้ลดลงจากระดับ 251,822 ตันในการประมูลครั้งก่อน และราคาซื้อ-ขายเฉลี่ยก็ลดลงด้วยเช่นกัน
ปริมาณการซื้อขายข้าว ณ การประมูลข้าวจากคลังของรัฐบาลลดลง เนื่องจากข้าวสาลีใหม่กำลังเข้าสู่ตลาด
-- องค์การสำรองฝ้ายแห่งชาติจีน ได้จำหน่ายฝ้ายจากคลังในปริมาณ 38.59% ของ ฝ้าย 104,031 ตันวานนี้ ที่ราคาเฉลี่ย 18,975 หยวน/ตัน
ปริมาณการซื้อ-ขาย ในการประมูลฝ้ายจากคลังสำรองของรัฐฯเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง แสดงให้เห็นถึงการฟื้นตัวของอุปสงค์จากบริษัทสิ่งทอ
เมื่อวันพุธที่ผ่านมา จีนระบายฝ้ายออกจากคลังได้ 2.27 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2555 - 2556
-- คณะกรรมการปฏิรูปและพัฒนาแห่งชาติจีนระบุบนเว็บไซต์ว่า ราคาต้นทุนของน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ของจีนที่ประกอบด้วยน้ำตาลดิบนำเข้านั้น โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 4,351 หยวน/ตันในเดือนพฤษภาคม ซึ่งลดลง 1,218 หยวน/ตัน ต่ำกว่าราคาน้ำตาลในมณฑลกวางดงทางตอนใต้ของจีน ซึ่งเป็นเขตการค้าน้ำตาลที่สำคัญของจีน
เมื่อเดือนพฤษภาคม ราคาน้ำตาลเฉลี่ยในเมืองหนานหนิง ซึ่งเป็นฐานการผลิตหลักภายในประเทศจีน อยู่ที่ระดับ 5,462 หยวน/ตัน ลดลงจากเดือนเมษายน 34 หยวน/ตัน หรือ 0.6% สำนักข่าวซินหัวรายงาน