โดยสินค้าเกษตรที่มีราคาปรับตัวลดลง ได้แก่ ยางพารา ทุเรียน สุกร ไก่เนื้อ และไข่ไก่ สำหรับยางพารา ราคาลดลงเนื่องจากเศรษฐกิจโลกยังชะลอตัว ประกอบกับราคาน้ำมันในตลาดโลกปรับตัวลดลง ทุเรียน ราคาลดลง แม้ว่าผลผลิตจะออกสู่ตลาดลดลงจากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาจากฝนตก และทุเรียนแตกใบอ่อน ทำให้ความสามารถในการดึงอาหารไปใช้ในการเจริญเติบโตของผลลดลง ส่งผลให้คุณภาพไม่ดี ด้านสุกร ไก่เนื้อ และไข่ไก่ ราคาลดลงเนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดมากกว่าช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา
ส่วนสินค้าที่มีราคาปรับตัวสูงขึ้น ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้าความชื้น 15% สับปะรดโรงงาน ปาล์มน้ำมัน มังคุด และลิ้นจี่ โดยข้าวเปลือกเจ้าความชื้น 15% ราคาสูงขึ้นเนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดลดลงจากปริมาณน้ำไม่เพียงพอต่อการเพาะปลูก สับปะรดโรงงาน ราคาสูงขึ้นเนื่องจากสถานการณ์ภัยแล้งทำให้ผลผลิตลดลงจากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ด้านปาล์มน้ำมัน ราคาสูงขึ้นเนื่องจากผลผลิตลดลงจากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา ส่วนมังคุด ราคาสูงขึ้นเนื่องจากมีฝนตกในระหว่างมังคุดกำลังแทงช่อดอก มังคุดจึงแตกใบอ่อนแทนการออกดอก ทำให้ผลผลิตลดลงจากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา และลิ้นจี่ ราคาสูงขึ้นเนื่องจากสภาพอากาศไม่หนาวเย็นนานเหมือนปีที่ผ่านมา ทำให้ลิ้นจี่ออกดอกน้อยลง ส่งผลให้ผลผลิตลดลงจากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา
อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน ปี 2558 พบว่า ดัชนีราคาสินค้าเกษตรเดือนพฤษภาคม สูงขึ้น ร้อยละ 1.25 สินค้าที่มีราคาปรับตัวสูงขึ้น ได้แก่ ยางพารา และปาล์มน้ำมัน โดยยางพาราราคาสูงขึ้นเนื่องจาก 3 บริษัทใหญ่ในไทยร่วมมือกับ 7 บริษัทในประเทศอินโดนีเซียให้มีการขายยางแก่ผู้ใช้ยางโดยตรง ส่งผลให้ราคายางพาราปรับตัวสูงขึ้น และปาล์มน้ำมัน ราคาสูงขึ้นจากมาตรการช่วยเหลือของภาครัฐ ส่วนสินค้าที่มีราคาปรับตัวลดลง ได้แก่ สับปะรดโรงงาน เงาะโรงเรียน และมังคุด โดยสับปะรดโรงงาน ราคาลดลงเนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดมากกว่าเดือนที่ผ่านมา ด้านเงาะโรงเรียน และมังคุด ราคาลดลงเนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดมากกว่าเดือนที่ผ่านมา
ทั้งนี้ ในเดือนมิถุนายน 2558 คาดว่า ดัชนีราคาสินค้าเกษตรจะใกล้เคียงกับเดือนที่ผ่านมา
สำหรับดัชนีผลผลิตสินค้าเกษตรเดือนพฤษภาคม 2558 เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคมปีที่แล้ว (ปี 2557) พบว่า ภาพรวมผลผลิตลดลง ร้อยละ 7.26 สินค้าสำคัญที่ผลผลิตลดลง ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้า ยางพารา ทุเรียน สับปะรดโรงงาน มังคุด ลิ้นจี่ และปาล์มน้ำมัน สินค้าสำคัญที่ผลผลิตเพิ่มขึ้น ได้แก่ เงาะโรงเรียน สุกร ไก่เนื้อ และไข่ไก่
หากเทียบกับเดือนเมษายน ปี 2558 พบว่า ดัชนีผลผลิตสินค้าเกษตรเดือนพฤษภาคม เพิ่มขึ้น ร้อยละ 7.92 สินค้าสำคัญที่ผลผลิตเพิ่มขึ้น ได้แก่ ยางพารา ทุเรียน สับปะรดโรงงาน เงาะโรงเรียน มังคุด และลิ้นจี่ ส่วน สินค้าสำคัญที่ผลผลิตลดลง ได้แก่ ข้าวเปลือกเจ้า และปาล์มน้ำมัน
ทั้งนี้ เดือนมิถุนายน 2558 คาดว่า ดัชนีผลผลิตจะลดลงเมื่อเปรียบเทียบกับเดือนมิถุนายน 2557 แต่จะเพิ่มขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับเดือนพฤษภาคม 2558 โดยสินค้าสำคัญที่ออกสู่ตลาดมากในเดือนมิถุนายน 2558 ได้แก่ สับปะรดโรงงาน ทุเรียน มังคุด และเงาะโรงเรียน