อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันสถานการณ์การส่งออกข้าวในปีนี้มีแนวโน้มลดลง เนื่องจากการชะลอตัวของภาวะเศรษฐกิจโลกและประเทศคู่ค้าสำคัญ ส่งผลกระทบต่อทั้งเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ผู้ประกอบการ และเศรษฐกิจของประเทศในภาพรวม
"รัฐบาลได้ตระหนักถึงสถานการณ์ดังกล่าว และมีมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าวและผู้ประกอบการทั้งระบบในช่วงที่ผ่านมาอย่างต่อเนื่อง"รมช.พาณิชย์ กล่าว
สำหรับประเด็นสำคัญในการหาแนวทางการบูรณาการพัฒนาข้าวและผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม และสร้างความต้องการของตลาดให้เพิ่มขึ้นอย่างเป็นระบบ รวมถึงการสร้างโอกาสของสินค้าให้มีมากขึ้น มีข้อสรุปและสาระสำคัญของการประชุม ดังนี้ 1.ศึกษานวัตกรรมและเทคโนโลยีที่ใช้ในการแปรรูปของผลผลิตเพิ่ม รวมถึงต่อยอดงานวิจัยให้เป็นงานวิจัยเชิงพาณิชย์เพิ่มขึ้น 2.สร้างและพัฒนา Branding เรื่องข้าวโดยเฉพาะ ออกแบบ Packaging รวมถึง Promote และให้ความรู้เรื่องสินค้าข้าว ให้เป็นที่ต้องการและให้เป็นที่รู้จักของตลาดต่างประเทศ
3.สร้างทีมพัฒนาข้าวและผลิตภัณฑ์ขึ้นมาเป็นการเฉพาะ โดยมีนักวิจัยเก่งๆระดับประเทศด้านข้าวมาร่วมทีม เพื่อดูแลในเรื่องการวิจัย การตลาด Branding โดยเฉพาะ รวมทั้งจัดตั้งสถาบันการวิจัยเชิงวิจัยเรื่องข้าวอย่างจริงจัง 4.ขอให้ภาครัฐสนับสนุน ส่งเสริม เรื่องนวัตกรรม ขบวนการผลิต การตรวจสอบ เพื่อให้ได้วัตถุดิบและสินค้าที่ได้มาตรฐาน
5.ขยายตลาดและหาตลาดใหม่ โดยมุ่งเน้นตลาดต่างประเทศ นอกจากนี้ควรศึกษาตลาดในเชิงลึกเพื่อให้รู้ความต้องการที่แท้จริงและสามารถผลิตสินค้าให้ตรงความต้องการ 6.ร่วมงานและเข้าร่วมการฝึกอบรมต่างๆของต่างประเทศ เพื่อเรียนรู้ วิธีการและเทคนิคต่างๆ ในการพัฒนาสินค้าของประเทศไทย ลดต้นทุนการผลิต โดยดูแลเรื่องแรงงานหรือการใช้เครื่องจักรในการผลิต