นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า ในแต่ละปีผลไม้จะออกสู่ตลาดในช่วงเวลาต่างกัน ได้แก่ ผลไม้ภาคตะวันออก เช่น เงาะ มังคุด ทุเรียน และลองกอง จะออกสู่ตลาดมากในช่วงเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน, ผลไม้ภาคใต้ เช่น เงาะ มังคุด ทุเรียน และลองกอง จะออกสู่ตลาดมากช่วงเดือนกรกฎาคม - กันยายน และผลไม้ภาคเหนือ ได้แก่ ลิ้นจี่ จะออกสู่ตลาดมากช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และลำไย จะออกสู่ตลาดมากช่วงเดือนกรกฎาคม - กันยายน
ดังนั้น จึงได้มอบนโยบายให้สำนักงานพาณิชย์ทุกจังหวัด วางแผนบริหารจัดการก่อนที่ผลผลิตจะออกสู่ตลาด เพื่อรักษาเพื่อสร้างเสถียรภาพทางด้านราคา ทั้งในการติดตามสถานการณ์ แก้ไขปัญหา และเตรียมความพร้อมหาตลาดรองรับเตรียมการกระจายผลผลิต เชื่อมโยงตลาดปลายทางไปยังจังหวัดต่างๆ อาทิ ตลาดกลางผักและผลไม้ ศูนย์จำหน่าย Farm Outlet ห้างค้าปลีก Modern Trade ด่านชายแดนติดต่อประเทศเพื่อบ้าน รวมทั้งจัดหาสถานที่ให้เกษตรกรนำผลผลิตมาจำหน่ายโดยตรง เช่น งานธงฟ้า ตลาดนัดกระทรวงพาณิชย์ ตลาดนัดชุมชน ประชาสัมพันธ์ เป็นต้น พร้อมส่งเสริมการแปรรูป จัดหาตลาดจำหน่ายผลไม้แปรรูปให้โรงงานแปรรูปที่ซื้อขายผลไม้จากไทย และจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการบริโภคผลไม้ ในห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ รวมทั้งส่งเสริมการส่งออกผ่านการเข้าร่วมงานแสดงสินค้านานาชาติทั้งในและต่างประเทศ
สำหรับการจัดหาตลาดรองรับผลผลิตผลไม้ทางภาคตะวันออก สำนักงานพาณิชย์จังหวัดจันทบุรีได้จัดงานร่วมกับภาคีเครือข่ายต่าง ๆ ภายใต้งาน จันทบุรี มหานครผลไม้ “Chanthaburi Fruitpital Fair 2016" ระหว่างวันที่ 21-29 พฤษภาคม 2559 ณ บริเวณลานขนถ่ายสินค้าองค์การบริหารส่วนจังหวัดจันทบุรี
ภายในงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ การเลือกซื้อผลไม้จากเกษตรกรโดยตรงทั้งสดและแปรรูป นวัตกรรมและเทคโนโลยีทางการเกษตร การสาธิตการทำผลไม้แปรรูป ชิมผลไม้สดใหม่จากสวน และประติมากรรมจากผลไม้เมืองร้อนสุดยิ่งใหญ่ คาดว่าจะมียอดจำหน่ายกว่า 100 ล้านบาท
นอกจากนี้ ในปีนี้ กระทรวงพาณิชย์ได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากบริษัทเดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ในการเชื่องโยงตลาดผลไม้ ซึ่งนับเป็นปีแรกที่ได้มีการเจรจาธุรกิจซื้อขายผลไม้กับเดอะมอลล์ โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดตราดได้นำตัวแทนกลุ่มสหกรณ์ของจังหวัด เข้าร่วมพูดคุยเจรจาซื้อขายเงาะกับฝ่ายจัดซื้อของ บริษัทฯ และมีการจัดทำ MOU การซื้อขายเงาะสีทองและเงาะโรงเรียนไปแล้วกว่า 50 ตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 2 ล้านบาท รวมทั้งยังเจรจาซื้อขายสินค้าอื่น ๆ ของจังหวัดตราดเพิ่มเติมอีก อาทิ กะปิเกาะช้าง สัปปะรดตราดสีทอง ผลไม้แปรรูป และอาหารทะเลแปรรูป โดยบริษัทเดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด และจังหวัดตราดมีกำหนดร่วมจัดงานเทศกาลผลไม้ ระหว่างวันที่ 2 - 8 มิถุนายนนี้ ณ ห้างเดอะมอลล์ บางกะปิ