นสพ.อยุทธ์ หรินทรานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เผยที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ (Egg Board) ซึ่งมีนายธีรภัทร ประยูรสิทธิ ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน เตรียมหามาตรการแก้ไขปัญหาราคาไข่ไก่ล้นตลาดในช่วงปลายเดือน ก.ย.ซึ่งเป็นทศกาลกินเจ และช่วงปลายปีนี้ โดยจะดูแลให้มีปริมาณที่เพียงพอสำหรับการบริโภคภายในประเทศและการส่งออกไปต่างประเทศ
สำหรับสถานการณ์ราคาไข่ไก่ขณะนี้อยู่ในระดับที่สูงขึ้นแต่ไม่มากนัก โดยปัจจุบัน (28 ส.ค.59) ราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยฟองละ 3.15-3.20 บาท ราคาไข่ไก่ขายปลีกเบอร์ 3 ฟองละ 3.75 บาท ซึ่งอยู่ในระดับเกณฑ์ที่เกษตรกรและผู้บริโภครับได้ และผู้เลี้ยงพอจะมีกำไร ขณะที่ต้นทุนการผลิตไข่ไก่ไตรมาส 2/2559 เฉลี่ยฟองละ 2.90 บาท และประมาณการในไตรมาสที่ 3/2559 เฉลี่ยฟองละ 2.92 บาท ส่วนปริมาณอัตราผลผลิตไข่ไก่ในขณะนี้อยู่ที่ 40-42 ล้านฟองต่อวัน
ส่วนการส่งออกไข่ไก่สดไปตลาดต่างประเทศช่วงครึ่งปีแรก (ม.ค.-มิ.ย.59) มีปริมาณ 105.20 ล้านฟอง มูลค่า 364.47 ล้านบาท ราคาส่งออกไข่ไก่เฉลี่ยฟองละ 3.47 บาท เพิ่มขึ้นจากช่วงเดียวกันของปีที่แล้วประมาณร้อยละ 10.51 โดยประเทศคู่ค้าที่สำคัญ คือ ฮ่องกง