บริษัทเนื้อสหรัฐเรียกคืนเนื้อวัว 21.7 ล้านปอนด์หวั่นเชื้ออีโคไลระบาด

          สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารและบริการตรวจสอบสหรัฐ (FSIS) เปิดเผยว่า บริษัท ท็อปส์ มีท ซึ่งตั้งอยู่ที่นิวเจอร์ซีย์ ขยายการเรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื้อวัวโดยสมัครใจ เนื่องจากอาจมีการปนเปื้อนของเชื้ออีโคไล ซึ่งเนื้อที่เรียกคืนมีน้ำหนักรวมราว 21.7 ล้านปอนด์ จากเดิมเมื่อวันอังคารมีการเรียกคืน 332,000 ปอนด์
          ผลิตภัณฑ์เนื้อแช่แข็งที่เรียกคืนผลิตในช่วงระหว่างวันที่ 25 กันยายน 2549 - 25 กันยายน 2550 และมีการจัดจำหน่ายในร้านอาหารทั่วเขตเมืองนิวยอร์กและบริษัทค้าปลีกทั่วประเทศ โดยการเรียกคืนเกิดขึ้นหลังจากที่กรมสาธารณสุขนิวยอร์กตรวจสอบตัวอย่างผลิตภัณฑ์เป็นบวก และผลการตรวจสอบการประเมินความปลอดภัยด้านอาหารของ FSIS ที่บริษัท
          ขณะนี้มีผู้ป่วยที่อยู่ในระหว่างการตรวจสอบแล้ว 25 รายใน 8 รัฐ และพบผู้ป่วยที่เกี่ยวข้องกับเนื้อวัวแช่แข็งเพิ่มขึ้นเรื่อยๆในหลายรัฐ 
          FSIS แนะนำผู้บริโภคว่า ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เนื้อแช่แข็งใดๆภายใน 3-4 เดือนนับแต่วันที่เริ่มจำหน่าย แม้ว่า ทางบริษัทจะระบุว่า สามารถจำหน่ายได้ 1 ปีนับแต่วันเริ่มจำหน่าย และในครั้งนี้ผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่หมดอายุและยังมีการวางจำหน่ายจะถูกเรียกเก็บคืนทั้งหมด 
          อนึ่ง เชื้ออีโคไลเป็นแบคทีเรียที่อาจทำให้ผู้ป่วยถึงตายได้ โดยเป็นสาเหตุให้เกิดอาการท้องร่วงเป็นเลือดและร่างกายขาดน้ำ