นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงกรณีที่สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ แจ้งปรับราคาไข่คละหน้าฟาร์มขึ้น 0.20 บาท/ฟอง จาก 3.60 บาท/ฟอง เป็น 3.80 บาท/ฟอง ว่า กรมฯ ได้ติดตามสถานการณ์ราคาไข่ไก่ทั่วประเทศ ณ วันที่ 15 พ.ค. 66 พบว่า ราคาขายปลีกไข่ไก่ เบอร์ 3 เฉลี่ยทั่วประเทศอยู่ที่ 3.90 บาท/ฟอง โดยราคาขายปลีกที่ตลาดสด อยู่ที่ 3.20-4.40 บาท/ฟอง ส่วนห้างค้าปลีกค้าส่งราคาอยู่ที่ 3.70-4.10 บาท/ฟอง
อย่างไรก็ดี ราคาไข่ไก่ยังอยู่ภายใต้โครงสร้างราคาไข่ไก่ที่กรมการค้าภายในกำกับดูแล ขณะเดียวกัน กรมฯ ได้กำกับดูแลราคาให้เป็นไปตามโครงสร้าง และคุมเข้มไม่ให้มีการฉวยโอกาสขึ้นราคาเกินสมควร
ทั้งนี้ การปรับราคาไข่ไก่คละ มีสาเหตุมาจากต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ประกอบกับสภาพอากาศร้อนจัด ตั้งแต่เดือนเม.ย. ต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน ส่งผลให้แม่ไก่ออกไข่ได้น้อยลง และไข่ไก่มีขนาดเล็กลง โดยไข่ไก่เบอร์ 0, 1, 2 และ 3-5 มีสัดส่วน 5% 15% 30% และ 50% ตามลำดับ ซึ่งสภาพอากาศปกติ ไข่ไก่เบอร์ 0, 1, 2, 3 และ 4 มีสัดส่วน 15% 25% 30% 25% และ 5% ตามลำดับ ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้นจากขนาดไข่ไก่ที่เล็กลง เนื่องจากรายได้ที่เกษตรกรได้รับจากการจำหน่ายไข่ไก่ที่ลดลง
นายอุดม กล่าวว่า กรมการค้าภายใน ได้มีมาตรการช่วยเหลือผู้บริโภค โดยการจำหน่ายไข่ไก่ราคาต่ำกว่าท้องตลาด ผ่านโมบายพาณิชย์ และโครงการ "พาณิชย์ลดราคา ช่วยประชาชน" เพื่อช่วยลดค่าครองชีพให้แก่ประชาชน ซึ่งกรมฯ มั่นใจว่าการจำหน่ายไข่ไก่ราคาถูกให้แก่ผู้บริโภค จะเป็นช่องทางในการบรรเทาภาระค่าครองชีพให้กับผู้บริโภคได้
ทั้งนี้ กรมการค้าภายใน ได้กำกับดูแลและติดตามสถานการณ์ราคาไข่ไก่อย่างใกล้ชิดมาโดยตลอด เพื่อไม่ให้มีการเอาเปรียบผู้บริโภค หากพบผู้ค้ารายใดมีพฤติกรรมจำหน่ายไข่ไก่ ในราคาสูงเกินสมควร สามารถร้องเรียนได้ที่ สายด่วนกรมการค้าภายใน 1569 หากพบการกระทำผิด จะมีความผิดตามมาตรา 29 พ.ร.บ.ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ. 2542 มีโทษปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือจำคุกไม่เกิน 7 ปี หรือทั้งจำทั้งปรับ