เวียดนามตั้งเป้าที่จะเพิ่มรายได้จากการส่งออกผักและผลไม้ให้ได้สองเท่า จาก 390 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2550 เป็น 760 ล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2553 แม้ว่าเศรษฐกิจโลกกำลังอยู่ในช่วงขาลงก็ตาม
นสพ.เวียดนาม นิวส์ รายงานอ้างการเปิดเผยของเจ้าหน้าที่ระดับสูงของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทว่า เพื่อที่จะบรรลุเป้าหมายดังกล่าว รัฐบาลได้จัดทำมาตรการต่างๆขึ้น อาทิ การสนับสนุนการวิจัยตลาด การส่งเสริมการค้า และการพิจารณาทบทวนแผนการเกี่ยวกับการเกษตร และเพื่อที่เป้าหมายดังกล่าวจะสัมฤทธิ์ผลมากยิ่งขึ้น เวียดนามจะส่งเสริมการค้ากับตลาดส่งออกใหม่ในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ขณะเดียวกันก็ยังให้ความสำคัญกับตลาดส่งออกเก่า อย่าง ยุโรปตะวันออก และ รัสเซีย
ปัจจุบัน เวียดนามส่งออกผักและผลไม้ไปยัง 50 ประเทศทั่วโลก ในปริมาณเกือบ 260,000 ตันต่อปี สำนักข่าวซินหัวรายงาน