นักวิเคราะห์วงในชี้ว่า ภาวะแห้งแล้งในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีนจะไม่ส่งผลกระทบต่อการเก็บเกี่ยวผลผลิตธัญพืชในปีนี้ แต่อาจจะส่งผลกระทบต่อการบริโภคธัญพืชในระดับภูมิภาคและการคาดการณ์เรื่องเงินเฟ้อในตลาด
นายจ้าว เหวินชง นักวิเคราะห์จากชางเจียง ซิเคียวริตีส์ กล่าวว่าผลผลิตธัญพืชในมณฑลยูนนาน กุยโจว กวางซี เพิ่มขึ้น 7.7% จากผลผลิตทั้งหมดในปี 2551 และหากมณฑลเหล่านี้ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงฤดูร้อนได้ ซัพพลายข้าว ข้าวโพด และข้าวสาลีของจีนจะลดลงไป 1.46% 1.74% และ 0.93% ตามลำดับ ตัวเลขที่ลดลงนี้จะส่งผลกระทบเล็กน้อยต่อซัพพลายของประเทศเมื่อพิจารณาจากสต็อกผลผลิตทั้ง 3 ประเภทที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก
-- ภายในวันที่ 20 มี.ค.นี้ มณฑลยูนนานซึ่งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ซึ่งเป็นฐานการผลิตน้ำตาลรายใหญ่อันดับ 2 ของจีน สามารถผลิตน้ำตาลในฤดูหีบอ้อยปี 2552/2553 ได้ 1.28 ล้านตัน ซึ่งเป็นตัวเลขที่ลดลงไป 208,600 ตันจากช่วงเวลาเดียวกันในฤดูหีบอ้อยที่แล้ว
-- สมาคมน้ำตาลซินเจียงเปิดเผยว่า เขตปกครองตนเองซินเจียง อุยกูร์ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตน้ำตาลจากหัวบีทรายใหญ่ของจีนคาดว่า จะเพิ่มพื้นที่การปลูกหัวบีทได้อีก 63% ในปีนี้ เนื่องจากแรงผลักดันจากการคาดการณ์เรื่องราคาน้ำตาล
ผลผลิตน้ำตาลจากหัวบีทในภูมิภาคมีแนวโน้มว่าจะเพิ่มขึ้น 69.09% จากระดับ 384,400 ตันในฤดูหีบอ้อยของปี 2552/2553 เป็น 650,000 ตันฤดูกาลหน้า หากราคาน้ำตาลยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องที่ระดับสูงเช่นนี้ ผลผลิตน้ำตาลจากหัวบีทอาจจะสูงเกินระดับ 650,000 ตัน
พื้นที่การเพาะปลูกที่เพิ่มขึ้นอย่างมากนี้ส่วนหนึ่งมาจากโรงงานผลิตน้ำตาลบางส่วนได้ขึ้นราคาซื้อหัวบีท โดยราคาซื้อหัวบีทคาดว่าจะพุ่งขึ้นจากระดับ 280 หยวนต่อตันในปี 2552 เป็นกว่า 330 หยวนต่อตันในปีนี้