บมจ.เจริญโภคภัณฑ์อาหาร(CPF)เปิดเผยว่า บริษัทจะเดินหน้าธุรกิจค้าปลีกในรูปแบบร้านซุปเปอร์คอนวีเนียนสโตร์ โดยวางแผนจะขยายสาขา 100 สาขาภายใน 3 ปี ภายใต้ชื่อ"ซีพี ฟู้ด มาร์เก็ต"โดยวันนี้เปิดร้านสาขา 2 ที่อาคารฟอร์จูนทาวน์ หลังจากสาขาแรกเมื่อปลายปีก่อนมีผลดำเนินงานที่ดีกว่าเป้าหมาย โดยมียอดขายเฉลี่ยต่อวัน 1.2 แสนบาท
บริษัทต่อยอดแนวคิดธุรกิจค้าปลีกจากร้าน"ซีพี เฟรชมาร์ท"โดยร้าน"ซีพี ฟู้ด มาร์เก็ต"จะจำหน่ายสินค้าเครือซีพี 20% และสินค้านอกเครือ 80% เพื่อให้บริการอาหารหลากหลายครบ 5 หมู่ สอดคล้องกับสภาพสังคมปัจจุบันที่มีครอบครัวขนาดเล็กลง โดยจะมีสินค้าอาหารในสัดส่วน 85% ของสินค้าที่วางจำหน่ายทั้งหมด เพื่อรองรับลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เป็นครอบครัวรุ่นใหม่และคนทำงานที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่ต้องการอาหารที่มีคุณภาพและสะดวกต่อการปรุง
การลงทุนต่อสาขาใช้งบเฉลี่ย 10 ล้านบาท/สาขา พื้นที่ภายในร้านแบ่งเป็น 3 ส่วน อาหารสะดวกทาน, อาหารสะดวกซื้อ และ อาหารสะดวกปรุง ประเภทสะดวกปรุงจะเป็นอาหารแช่แข็ง หรือผัก ผลไม้ ที่จะนำกลับไปประกอบอาหารที่บ้าน