นายเชิดศักดิ์ กู้เกียรตินันท์ ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ บมจ.ไทยฟู้ดส์ กรุ๊ป (TFG) เปิดเผยว่า บริษัทกำหนดแผนธุรกิจและกลยุทธ์การเติบโต (Growth Strategy) ของปี 61 เป็น Year of Further Growth เนื่องจากบริษัทจะบุกหนักเพื่อขยายไปยังสู่ตลาดผู้บริโภคมากขึ้น จากแผนงานเพิ่มโรงงานไก่ปรุงสุก (Further Factory) เพื่อการส่งออก และการปรับธุรกิจสุกรจากผู้ผลิตสุกรเป็นเข้าสู่ตลาดสุกรชำแหละและแปรรูป โดยตั้งเป้าหมายการเติบโตของรายได้ทั้งปี 61 จะอยู่ที่ 20% จากฐานรายได้และกำไรของปีนี้
ในตลาดไก่ TFG จะใช้ฐานการผลิตอันดับ 3 ของตลาดในประเทศ เพื่อปรับเข้าสู่ตลาดแปรรูปและปรุงสุก ครบวงจร โดยมีแผนจะขยายฐานการผลิตไก่ จาก 540,000 ตัวต่อวันจาก 3 โรงงานเป็น 600,000 ตัวต่อวันในกลางปี 2018 เพื่อรองรับความต้องการเนื้อดิบและป้อนเข้าสู่โรงงานไก่ปรุงสุกเพื่อส่งออก ซึ่งมีกำลังการผลิต 25,000 ตันต่อปี ซึ่งจะเริ่มผลิตในปลายไตรมาส 2 ทั้งนี้ปัจจุบันกำลังเดินหน้าขยายฟาร์มพ่อแม่พันธุ์อีก 2 แห่งและ เพิ่ม 1 โรงฟักขนาดใหญ่ เพื่อขยายการเลี้ยงและเพิ่มธุรกิจลูกไก่ด้วย
ส่วนตลาดสุกรจะใช้ฐานการผลิตขนาดใหญ่อันดับ 3 ของตลาดในประเทศขนาด 70,000 ตัวต่อเดือน เข้าสู่ตลาดสุกรแปรรูปและพร้อมใช้ เพื่อรองรับลูกค้าในตลาดฟู้ดส์เซอร์วิส โมเดิร์นเทรดเต็มรูปแบบ จากการขยายโรงชำแหละสุกรที่ พนัสนิคม และขอนแก่นที่ 800 ตัว และ 600 ตัวต่อวันตามลำดับ โดยจะสามารถเริ่มได้ในปีนี้เลย พร้อมกันนี้ตั้งเป้าหมายเพิ่มสัดส่วนสุกรชำแหละต่อสุกรเป็นจาก 1:4 เป็น 1:1 เพื่อเพิ่มมูลค่ารายได้ และรักษาระดับกำไร โดยใช้ทีมงานขายที่แข็งแกร่งของไก่และไส้กรอก มาช่วยผลักดันเมื่อมีการเพิ่มสินค้าสุกรชำแหละ และ สุกรแปรรูป เข้าสู่ตลาดภูธร
ขณะที่ธุรกิจผลิตและขายอาหารสัตว์ TFG มีกำลังการผลิตอยู่ในอันดับ 3 ของประเทศ ปัจจุบันมีกำลังการผลิตประมาณ 120,000 ตันต่อเดือน และมีฐานลูกค้าเป็น ฟาร์มเลี้ยงจำนวนมาก และการขายนอกเครือขยายตัวมากกว่า 25% ในปีนี้ นอกจากนี้บริษัทฯกำลังดำเนินการตั้งโรงงานผลิตอาหารสัตว์ตามแผนงานที่วางเอาไว้ โดยจะตั้งอยู่ที่จังหวัดสุพรรณบุรี กำลังการผลิต 60,000 ตันเดือนและลำดับถัดไปจะก่อสร้างโรงงานใหม่ขนาด 50,000 ตันต่อเดือนที่จังหวัดกาฬสินธุ์ในช่วงต่อไป
นายเชิดศักดิ์ กล่าวว่า สำหรับปีนี้แม้ว่าราคาไก่และสุกรจะปรับตัวลดลงในไตรมาส 3 แต่ยังคงเชื่อมั่นว่าแนวโน้มผลประกอบการในปี 60 จะเป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ โดยการส่งออกไก่แช่แข็งน่าจะทำได้ 32,000 ตัน เติบโต 33% จากปีที่แล้วที่ 24,000 ตัน การขายตลาดอุตสาหกรรมน่าจะเติบโต 25% ตามเป้าหมายที่ 28,000 ตัน ตลาดฟู้ดเซอร์วิสและโมเดิร์นเทรด น่าจะเติบโตสูงมากเกิน 100%
ขณะที่ธุรกิจไส้กรอกไก่เริ่มผลิต 40 ตันต่อวัน เต็มกำลังการผลิตในเดือน พ.ย.นี้ เพิ่มเป็น 2 เท่าของยอดผลิตรายวัน 20 ตันต่อวันเมื่อต้นปี ส่วนตลาดสุกรน่าจะผ่านจุดต่ำสุดของราคาตลาดในประเทศในช่วงเทศกาลเจมาแล้ว จากนี้ไปราคาน่าจะปรับตัวดีขึ้น